34 odpowiedzi w tym temacie

[Maxell]

Dzisiaj "unikat unikatów". 

 

 bar.jpg   73,57 KB   33 Ilość pobrań

 01.jpg   173,65 KB   27 Ilość pobrań

 02.jpg   172,87 KB   28 Ilość pobrań  03.jpg   216,1 KB   26 Ilość pobrań

 04.jpg   168,35 KB   26 Ilość pobrań  05.jpg   178,53 KB   26 Ilość pobrań

 06.jpg   169,48 KB   19 Ilość pobrań  07.jpg   191,44 KB   19 Ilość pobrań

 08.jpg   177,78 KB   16 Ilość pobrań  09.jpg   177,19 KB   14 Ilość pobrań

 10.jpg   194,21 KB   16 Ilość pobrań  11.jpg   199,97 KB   14 Ilość pobrań

 12.jpg   183,91 KB   14 Ilość pobrań  13.jpg   207,79 KB   13 Ilość pobrań

 14.jpg   243,62 KB   13 Ilość pobrań  15.jpg   157,4 KB   11 Ilość pobrań

 16.jpg   214,95 KB   11 Ilość pobrań  17.jpg   150,63 KB   10 Ilość pobrań

 18.jpg   198,64 KB   13 Ilość pobrań  19.jpg   170,02 KB   11 Ilość pobrań

 20.jpg   198,64 KB   10 Ilość pobrań  21.jpg   171,09 KB   9 Ilość pobrań

 22.jpg   200,19 KB   9 Ilość pobrań  23.jpg   161,98 KB   10 Ilość pobrań

 24.jpg   194,99 KB   10 Ilość pobrań  25.jpg   170,16 KB   8 Ilość pobrań

 26.jpg   202,11 KB   8 Ilość pobrań  27.jpg   159,69 KB   8 Ilość pobrań

 28.jpg   175,18 KB   10 Ilość pobrań  29.jpg   166,56 KB   9 Ilość pobrań

 30.jpg   187,03 KB   11 Ilość pobrań  31.jpg   200,42 KB   8 Ilość pobrań

 32.jpg   204,05 KB   9 Ilość pobrań  33.jpg   178,45 KB   8 Ilość pobrań

 34.jpg   196,39 KB   9 Ilość pobrań  35.jpg   195,06 KB   9 Ilość pobrań

 36.jpg   205,27 KB   9 Ilość pobrań  37.jpg   219,42 KB   7 Ilość pobrań

 38.jpg   195,47 KB   8 Ilość pobrań  39.jpg   195,53 KB   7 Ilość pobrań

 40.jpg   166,19 KB   6 Ilość pobrań  41.jpg   180,41 KB   7 Ilość pobrań

 

 bar1.jpg   88,21 KB   6 Ilość pobrań

[Maxell]

 42.jpg   159,05 KB   8 Ilość pobrań  43.jpg   206,85 KB   9 Ilość pobrań

 44.jpg   185,29 KB   7 Ilość pobrań  45.jpg   187,96 KB   7 Ilość pobrań

 46.jpg   164,14 KB   8 Ilość pobrań  47.jpg   176,41 KB   9 Ilość pobrań

 48.jpg   173,31 KB   10 Ilość pobrań  49.jpg   200,71 KB   8 Ilość pobrań

 50.jpg   166,28 KB   8 Ilość pobrań  51.jpg   170,72 KB   6 Ilość pobrań

 52.jpg   180,51 KB   8 Ilość pobrań  53.jpg   177,09 KB   7 Ilość pobrań

 54.jpg   165,7 KB   8 Ilość pobrań  55.jpg   206,97 KB   10 Ilość pobrań

 56.jpg   182,51 KB   8 Ilość pobrań  57.jpg   178,47 KB   7 Ilość pobrań

 58.jpg   191,95 KB   7 Ilość pobrań  59.jpg   187,13 KB   9 Ilość pobrań

 60.jpg   168,97 KB   9 Ilość pobrań  61.jpg   182,08 KB   9 Ilość pobrań

 62.jpg   202,26 KB   10 Ilość pobrań  63.jpg   164,3 KB   10 Ilość pobrań

 64.jpg   194,59 KB   13 Ilość pobrań  65.jpg   185,89 KB   11 Ilość pobrań

 66.jpg   222,91 KB   12 Ilość pobrań  67.jpg   185,98 KB   12 Ilość pobrań

 

 

Dla potrzeb portalu wedlinydomowe.pl opracował Maxell

[Papcio]

Super pozycja! Dzięki Mirku!

[ANNAM]

Bardzo dobra pozycja.mam pytanie , jak zastapic ziemniakami  susz ziemniaczany? Strona 49 ,pierogi ruskie.

[witt]

jak zastapic ziemniakami  susz ziemniaczany

 

 

W uwadze mamy napisane: wydajność suszu  340- 380 % z tych 12 kg

 

pozdrowienia

[witt]

jak zastapic ziemniakami  susz ziemniaczany

 

Annan, stosuj proporcję ziemniaków do sera 3 :1 a zawsze będzie smaczne.

[ANNAM]

Ja mam swoj sprawdzony przepis i kazdy sie zajada nimi. A teraz  chcialam poprostu zrobic  z tego przepisu.

[witt]

A teraz  chcialam poprostu zrobic  z tego przepisu

Przepis masz, to możesz zrobić....powodzenia i smacznego. 

[ryszpak]

Bardzo ciekawa pozycja. Dziękuję.

[Woytas]

Super, dobrze że takie cuda czasem "wypływają.

[Wilq1x]

Zdobyłem książkę: PRZEPISY KULINARNE dla zakładów gastronomicznych "Społem" CZSS Biuro wydawnictw HWiU "Libra" - Warszawa 1980. 

 

Jednym słowem - 420 stron receptur.

Jeżeli będzie ktoś chętny, to udostępnię ją do zeskanowania i wrzucenia na stronkę,

[KarKan]

Zdobyłem książkę: PRZEPISY KULINARNE dla zakładów gastronomicznych "Społem" CZSS Biuro wydawnictw HWiU "Libra" - Warszawa 1980. 

 

Jednym słowem - 420 stron receptur.

Jeżeli będzie ktoś chętny, to udostępnię ją do zeskanowania i wrzucenia na stronkę,

 

https://wedlinydomow...ch-społem-czss/

 

Jeśli udostępnisz w jednym pliku do wydruku jak najbardziej

[averoy]

[Belizariusz]

Łza się w oku kręci. Niektóre przepisy na pewno wykorzystam. BTW Może szukałem niedokładnie, ale nie znalazłem przepisu na zupę, która kiedyś gościła w barach mlecznych. To coś w rodzaju żurku, zabielana śmietaną. Smak lekko kwaskowaty z pływającymi kawałkami płucek. Może ktoś wie, jak taką zupę przygotować ?

[electra]

https://wedlinydomow...biad/?p=617898 

Zobacz czy to nie cos takiego bo ja pamietam jak cos wlasnie podobnego w gorach jadlam.

[TOSHIBA]

A co to jest "kostka ziemniaczana" strona 48 ?

Czy są to pokrojone ziemniaki w kostkę? Dwie godziny moczyć w wrzącej wodzie, to nawet ziemniaki w całości się rozgotują na papkę 

Mrożone? Suszone? czy co?

 9991.JPG   27,89 KB   6 Ilość pobrań

Użytkownik TOSHIBA edytował ten post 07 mar 2019 - 12:28

[electra]

@TOSHIBA, wydaje mi sie ze sa to ziemniaki takie juz podgotowane , u nas sa takie dostepne w sloikach , mozna robic salatki z nich.

[wróbel75]

Kostka ziemniaczana to będzie chyba susz jak grysik.

Pamiętam że kiedyś krochmalnie to wytwarzały ale procesu technologicznego nie znam.

[Dodano: 07 mar 2019 - 14:29]

Oooo już pamiętam. Rzeczywiście były takie kostki : https://www.bosto.co...emniaczane.html

[electra]

@wróbel75, nigdy czegos takiego nie widzialam ..jedynie pure' ziemniaczane

[TOSHIBA]

Kupi ktos ze mną te worki 25 kg? 

Byłbym zainteresowany 5 kg wiec na resztę potrzebuje wspólników   

 

 

@wróbel75, nigdy czegos takiego nie widzialam ..jedynie pure' ziemniaczane

 

 

Ja tez nie, ale jeszcze wiele rzeczy nie widziałem i podejrzewam nigdy nie zobaczę, nawet gdym 10 razy żył na tym świecie       

Użytkownik TOSHIBA edytował ten post 07 mar 2019 - 16:24