Przywitanie

[Angiee]

Witam wszystkich na forum Bardzo dużo ciekawych wskazówek widzę, że można się dowiedzieć

[Muski]

 

 

Witam wszystkich na forum Bardzo dużo ciekawych wskazówek widzę, że można się dowiedzieć

Witamy - też się uczymy całe życie     

[Woytas]

Serdecznie witam wszystkich nowych zadymiaczy. Po sobie wiem że nie mogliście lepiej trafić. 

[kkwiatuszek89]

Witam Wszystkich

Czas zacząć przygodę z wędlinami

[Muski]

 

 

Czas zacząć

Witaj    

[Oleczka]

Witamy serdecznie wszystkich wytrawnych zadymiaczy

[EAnna]

Witamy @Oleczko; 

Zadawaj pytania i chwal się tym, co robisz 

[amati80]

Cześć wszystkim, którzy tu zawitali, podczas mojej nieobecności!  

[LukaszPs]

Witam wszystkich i pozdrawiam z Holandii. 

[amati80]

Cześć!

[Beda]

Witam wszystkich.

Nazywam się Beda (to moje prawdziwe trzecie imię)

Od jakiegoś czasu zagłębiam się w tajniki wędzenia i po woli spróbuję popełnić swoją (drugą) wędzarnię

Pierwsza była kupę lat temu bez żadnej wiedzy z pralki frania, ale o tym to nawet nie chce dalej wspominać...

Teraz oczywiście z dostępnych mi materiałów chcę postawić (nie)zwykły "kibelek"

Nie jestem wylewny, więc raczej rzadko będę się odzywał, tym bardziej, że moje doświadczenie z żywnością sprowadza się do zrobienia spaghetti - chociaż ostatnio (od dwóch miesięcy) zacząłem dzięki  temu forum wariacje z chlebem z garnka, więc coś tam do menu doszło

Pozdrawiam wszystkich zadymiaczy.

[arkadiusz]

Witamy i życzymy samych sukcesów

Edytowane 3 Maja 2018 przez arkadiusz

[amati80]

Cześć!

[Stroiciel]

Cześć!

Mam na imię Przemek.

Od kilku lat zajmuję się wyrobem własnym, który już niedługo, mam nadzieję, będzie przegryzany różnymi pysznościami również własnej produkcji.

Jeżeli chodzi o wędliniarstwo, to doświadczenie mam raczej niewielkie. Udało mi się ususzyć kilka sztuk schabu i polędwicy wieprzowej.

Być może jutro spróbuję ususzyć kawałek wołowinki.

Kilka razy upiekłem chleb w miarę ciekawy.

Od jakiegoś czasu chodzi mi po głowie niewielka wędzarnia na działce. Dzisiaj od rana przejrzałem wszystkie tutejsze artykuły o budowie wędzarni i postanowiłem zapisać się na forum, żeby zagłębić się w temacie.

Już czuję moc tego portalu i forum, a że niestety mam sporo czasu ostatnio nie pozostaje mi nic innego jak zgłębić kolejne hobby.

Pozdrawiam wszystkich!

Edytowane 3 Maja 2018 przez Stroiciel

[binio1111]

Witamy na forum

[amati80]

Cześć! Super trafileś, bo tu naprawdę są skarbnice wiedzy i życzliwi ludzie!

[@halusia@]

Witam Wszystkich  nowicjuszy i życzę sukcesów w produkcji swojskich wyrobów   

[ja-nusz]

Cześć - witam Wszystkich zadymiaczy Jestem tu nowy i cieszę się, że tu trafiłem bo to skarbnica wiedzy o wędzeniu. W  wędzenie bawię się niedługo, bo około roku, ale wszystkie rybki jak do tej pory wyszły mi z wędzarni super smaczne i to nie tylko moje zdanie, ale i tych co rybki konsumowali. Pilnie będę czytał rady i porady tu zawarte i uczył się od bardziej doświadczonych  zadymiaczy

 

[arkadiusz]

Witaj.Samych sukcesów.Jak czegoś nie wiesz to zawsze najpierw pytaj później rób a będzie dobrze  .Powodzenia

[Arek Andrzejewskia]

Dzień dobry = dzień smaczny
Dziękuję za przyjęcie mnie do forum.
Pozdrawiam, Arek

[Todek]

Dzień dobry = dzień smaczny

Dziękuję za przyjęcie mnie do forum.

Pozdrawiam, Arek

[arkadiusz]

Witam imiennika.

[amati80]

Cześć!

[Muski]

 

 

wszystkie rybki jak do tej pory wyszły mi z wędzarni super smaczne

Witaj - podziel się z nami  tymi smakołykami - w formie przepisów naturalnie     

[binio1111]

Witamy pozytywnie zakręconych