Co macie dziś na obiad?

[electra]

Jadlam raz taka grochowke z kotla wojskowego , na pokazach lotniczych i kucharz chyba byl niezly bo byla i kielbaska i wedzonki , w domu robie ni zupe ni grochowke bo czesc grochu tylko mixuje zeby byla gesciejsza :-) 

A lyzka staje w zacierkowej jak sie zacierki rozstoja!

[Papcio]

Lat sporo temu do tyłu na spotkaniu w Kurniku mieliśmy grochówkę ugotowaną przez kucharzy od Roleskiego. Smak tej grochówki do dziś pamiętam. Pół nocy obierałem ziemniaki z innymi uczestnikami. Dowiedziałem się potem,  że  zamiast obierać ziemniaki można było dać frytki. Sam Kuroń oceniał moją mielonkę z jajkiem w środku.

[karolszymczak]

Widzisz Papcio ja też wtedy tam byłem bo mieszkam kilka kilometrów od kórnika.Nie byłem wtedy jeszcze na stronie.Alem od Macieja dostałem zestaw noży.Do dzisiaj mam!

[electra]

W Korniku bylam ale w celach turystycznych 

[MariuszB]

 

Do grochówki dajemy groch w calosci taki z łuskami.Do tego sporo wędzonek i musi być tak gęsta za łyżka musi stać.A zupa grochowa to taki przecier z grochu i trochę wędzonki i kiełbasy.Jak to zupa!

musi lyzka stac!i to jest grochówa!!

 

To jest groch na gęsto a nie grochówka    Ci co byli w wojsku wiedzą jak wygląda i smakuje wojskowa grochówka, znają również jej konsystencję, reszta to modyfikacje według własnego gustu i uznania, z regionalnymi naleciałościami.

 

Zapraszam na wszelkie pikniki lotnicze oraz imprezy organizowane przez wojsko, tam jest prawdziwa grochówka, ale  jedną z lepszych grochówek jadam co roku na zlocie militarnym w Bornym Sulinowie, ich stoisko jest na samym końcu, łatwo je znaleźć ponieważ zawsze stoi tam najdłuższa kolejka

Edytowane 7 Sierpnia 2020 przez MariuszB

[paszeko]

prawdziwa grochowka...? najgorzej jak idziesz gdzies glodny to nawet g.... pochwalisz?napewno taka grochowka w plenerze jest najlepsza!pamietam grochowki pod namiotami te byly najlepsze! a czy byly?nie bedziesz jadl kapusniaku przez rok a pozniej zrobi ci ktos to bedziesz skakal do nieba!a czy naprawse bedzie dobry?pozdrawiam i powiem tak.kazda grochowka jest inna.

[sobol]

Najlepsza grochówka to gotowana w kociołku na kościach i resztkach po pieczonej nad ogniskiem nodze

Ja też wolę płynną grochówkę z grochem który można gryźć

Jako że jest niemożliwe trafienie w punkt z grochem, bo najpierw jest jeszcze za twardy, a za minutę już rogotowany . Dosypuję drugą partię grochu w trakcie gotowania. Pierwsza się rozpuszcza i zagęszcza zupę, a drugą zostawiam lekko twardawą

[Maxell]

 

 

Najlepsza grochówka to gotowana w kociołku na kościach i resztkach po pieczonej nad ogniskiem nodze

... i koniecznie z szyszką...

[electra]

 

 

przez rok a pozniej zrobi ci ktos to bedziesz skakal do nieba!a czy naprawse bedzie dobry?

  oj nie zgodze sie , ja jadlam najlepszy na swiecie barsz bialy na dudach ...po jakis 8 latach nie jedzenia niestety nie smakowal ..ale ponoc smaki sie zmieniaja ,nie wiem 

..dalej nie nawidze watrobki , mlecznych zup i cieplego mleka

[Dodano: 08 sie 2020 - 10:43]

 

 

.. i koniecznie z szyszką..

a wlasnie o co chodzi z ta szyszka ..bo ja juz to slyszalam tyle razy i nie wiem czy mnie ktos wkreca czy jak to jest

[Muski]

Trochę dorady z sałatką

 

Ale jutro ..... ZUPA RAKOWA 

Edytowane 14 Sierpnia 2020 przez Muski

[grim_reefer]

Faszerowane muszle ????

Farsz z chorizo, pieczarek, cebuli, pomidorów z puszki i tartej mozzarelli. Przyprawy: sól, pieprz, zioła prowansalskie, oregano, bazylia i ostra wędzona papryka pimenton.

Posypane mozzarella i grana padano i zapiekane 25 minut pod przykryciem.

[bilu72]

Dzisiejszy obiadek.

Edytowane 6 Września 2020 przez bilu72

[electra]

Rosol z ziemniakami ..tak jadal moj dziadek  ...A ja sobie przywiozlam z PL gesia piers i wlasnie pieke z jablkami i zurawina rozmarynem  w soku z rokitnika

[quadro555]

Rosołek spożywam tylko w filiżance. Ziemniaki w zupie dla mnie niezjadliwe. Dodaję do cebulowej jako zagęstnik przed blendowaniem.

[electra]

A ja w filizance pije tylko herbate  rosol ogolnie jem rzadko bo poprostu nie przepadam ..jezeli juz to z kasza manna badz krakowska gotowana na gesto i krojona w kostke , 

Rosol z ziemniakami jest w smaku ostrzejszy niz z makaronem ( oczywiscie makaron domowy) 

A wszystko to rzecz gustu i smaku 

Edytowane 6 Września 2020 przez EAnna

[El komendante]

.....  w soku z rokitnika

Z Rokitnika najlepsza jest nalewka.

W mojej okolicy dużo jego krzewów rośnie na wydmach i brzegach Kanału Piastowskiego.

 

[electra]

 

 

W mojej okolicy dużo jego krzewów rośnie na wydmach i brzegach Kanału Piastowskiego.

 nalewki nie robilam , ale dzem i sok.

U nas rosnie sobie jako ozdobny krzew na osiedlu ...a gaske malam podlac sokiem z jablek ale wpdl mi w reke rokitnik wiec a co sprobowac mozna 

[El komendante]

 

 ....ale wpdl mi w reke rokitnik wiec a co sprobowac mozna 

 

Pewnie że, musimy odkrywać nowe smaki.

Rokitnik ma interesujący smak i zawiera w sobie dużo witamin i mikroelementów.

Najlepiej go zbierać po pierwszym przymrozku.

[electra]

tak, ja lubie dzem jako dodatek do serow 

[bilu72]

Rosol z ziemniakami ..

Czasami zamieniam makaron na ziemniaki lub kostkę z czerstwego chleba

[EAnna]

 

 

Dzisiejszy obiadek.

Nieśmiało zapytam: Dla ilu to jest osób?    

[bilu72]

 

Dzisiejszy obiadek.

Nieśmiało zapytam: Dla ilu to jest osób?    

 

Dla jednej 

[Henio]

Rosół z drobiu tylko z ziemiakami i dolanie mleka .

 

Jednak nigdy nie jadłem z basenu szpitalnego   

[Pepuś]

Lekarz zalecił jeść dużo warzyw i białe mięso 

 

 

No to jem   goloneczka była biała 

 

 

 

[m4ayhem]

Dzisiaj oszukane gołąbki.. i to jeszcze od teściowej