Grzybobranie

[jarekduch]

 

"Na ogrodzie takie grzyby mi się zalęgły co to za grzyb?

"

 

 

Pierwsze trzy zdjęcia to najprawdopodobniej krowiak podwinięty (olszówka), obecnie uważany za trujący.

[MariuszB]

Powiem tak.... w życiu nie zebrałem w przeciągu 5 dni i 5 wyjazdów na grzyby ponad 2 tys prawdziwków   koźlaki, podgrzybki, i inne grzyby omijałem bo zdążę jeszcze ich nazbierać, prawdziwki rosną wszędzie i to grupami, malutkie, małe, średnie i duże, a te największe pozostawiałem z braku miejsca, a właściwie z braku wolnych mocy przerobowych

Jakby mi ktoś jeszcze tydzień temu powiedział że zbiorę tyle prawdziwków to uznałbym go za szarlatana

Mały wycinek moich zbiorów, oraz jak sobie prawdziweczki rosną w naturze.

 

 

[Dodano: 28 wrz 2019 - 21:15]

Tutaj prawdziwki w naturze

 

Edytowane 28 Września 2019 przez MariuszB

[beatag]

O Jezu- jakie piękności

U mnie jest też ogromny wysyp .Już się sama na siebie denerwuje ,że latam niepotrzebnie i zadaje sobie robote...

Zaczęłam suszyć w moim nowym piekarniku ,ale jak otworzę dzwiczkki to mi się wyłącza termoobieg ,a jak zamknę to mam wrażenie ,ze się nie suszą ,tylko parują....

[Twonk]

Wow !!! Ale zbiory 

[SIVON]

w życiu nie zebrałem w przeciągu 5 dni i 5 wyjazdów na grzyby ponad 2 tys prawdziwków

 

 

To chyba rekordowy rok Piękne zdjęcia

[Radek.]

Jakby mi ktoś jeszcze tydzień temu powiedział że zbiorę tyle prawdziwków to uznałbym go za szarlatana

 

Aleee . Piękne fotki. Jest co oglądać i powspominać zimą. 

 

 

Zaczęłam suszyć w moim nowym piekarniku ,ale jak otworzę dzwiczkki to mi się wyłącza termoobieg ,a jak zamknę to mam wrażenie ,ze się nie suszą ,tylko parują....

 

U nas jak elektryczne nie dają już rady, to raz na parę lat przydają się takie siatki.

[Anuś]

 

 

w życiu nie zebrałem w przeciągu 5 dni i 5 wyjazdów na grzyby ponad 2 tys prawdziwków

Zaszalałeś piękne okazy   

 

 

Zaczęłam suszyć w moim nowym piekarniku ,ale jak otworzę dzwiczkki to mi się wyłącza termoobieg ,a jak zamknę to mam wrażenie ,ze się nie suszą ,tylko parują..

Musisz co jakiś czas otwierać drzwiczki w celu uwolnienia pary z piekarnika. Wzięłam się na sposób i świeże grzyby suszę na początku w suszarce, a następnie przekładam je do piekarnika. Wtedy nie ma tego ''parowania''. Trochę może zabawy z tym jest, ale uważam, że warto.

[polijerry]

Tez wczoraj byliśmy na grzybach w okolicach Włoszczowej , ogromne ilosci malutkich,zdrowych  "słoikowych podgrzybkow', piekne prawdziwki .

Ja susze wieksze pociete  okazy  na siatkach w piekarniku z termoobiegiem , tylko ,ze malutkim patyczkiem nie pozwalam sie zamknac piekarnikowi,przez co wilgoć ma ujście.

Dawno takich zbiorow nie było, mimo niedzieli rodzina zaangazowana takze dzis,żeby wszystko zagospodarowac.

[Maciekzbrzegu]

Mam podpytanie. Co to moze byc za grzyb. Mam swój typ, ale nie chcem sugerowac.

Wiem grzybów których nie jesteśmy pewni nie zbieramy..

[boob96]

Borowik ceglastopory

[electra]

U nas zakonczono zbior jak skonczyly sie sloiki  ostatnie w 4 l sloju , teraz zbieram sloiki zeby przelozyc 

[eli55]

Przepiekne grzybki :clap:

[jarekduch]

Mam podpytanie. Co to moze byc za grzyb. Mam swój typ, ale nie chcem sugerowac.

Wiem grzybów których nie jesteśmy pewni nie zbieramy..

 

 

Na pierwszym zdjeciu:

- po prawej stronie może to być borowik ceglastopory, gdyż widać kolor kapelusza brązowy oraz trzon w kształcie maczugi,

- po lewej stronie może być borowik ponury - kapelusz ma beżowy oraz trzon walcowaty.

To oczywiście przypuszczenia, gdyż na zdjęciach nie widać wszystkich szczegółów.

[chudziak]

Według mnie to ceglastopore - robiłam je w occie. Po potraktowaniu zalewą octową robią się z powrotem jasne i są przyjemnie twarde.

Edytowane 29 Września 2019 przez chudziak

[Woytas]

Powiem tak.... w życiu nie zebrałem w przeciągu 5 dni i 5 wyjazdów na grzyby ponad 2 tys prawdziwków   koźlaki, podgrzybki, i inne grzyby omijałem bo zdążę jeszcze ich nazbierać, prawdziwki rosną wszędzie i to grupami, malutkie, małe, średnie i duże, a te największe pozostawiałem z braku miejsca, a właściwie z braku wolnych mocy przerobowych

Jakby mi ktoś jeszcze tydzień temu powiedział że zbiorę tyle prawdziwków to uznałbym go za szarlatana

Mały wycinek moich zbiorów, oraz jak sobie prawdziweczki rosną w naturze.

 

Piękne, z PB?.

[MariuszB]

Piękne, z PB?.

.

 

 

Dzięki, nie rozumiem tylko tego PB

[Woytas]

 

Piękne, z PB?.

.

 

Dzięki, nie rozumiem tylko tego PB

Puszcza Bukowa

[arkadiusz]

To i ja się pochwalę.

 

[sebarod]

To ja też sie chwale 

 

                    

 

                    

 

                    

[chudziak]

Wersji z oliwkami jeszcze nie widziałam   - a czym w takim razie to zalewasz?

 

 

Tak na marginesie to doszłam do wniosku ,że jednak  młode ,"mięsiste"  kanie mi bardziej smakują niż rydze .

 

A na drugim marginesie   to z powodu nadmiaru kań w tym sezonie  i braku pomysłów na zagospodarowanie  to  pierwszy raz właśnie smażone kanie potraktowałam zalewą octową - polecam ten sposób.

[jarekduch]

Rydze na maśle - pychota. Zbierałeś na Śląsku czy gdzieś dalej?

[sebarod]

 

 

a czym w takim razie to zalewasz

 

4cz. wody 1cz ocet ,pół cukier ...

 

 

 

Zbierałeś na Śląsku czy gdzieś dalej?

 

 

Murcki ,Czułów ,Kostuchna wszedzie są ,dzis w 3 godzinki 25 kg 

[arkadiusz]

Wersji z oliwkami jeszcze nie widziałam   - a czym w takim razie to zalewasz?

 

 

Tak na marginesie to doszłam do wniosku ,że jednak  młode ,"mięsiste"  kanie mi bardziej smakują niż rydze .

 

A na drugim marginesie   to z powodu nadmiaru kań w tym sezonie  i braku pomysłów na zagospodarowanie  to  pierwszy raz właśnie smażone kanie potraktowałam zalewą octową - polecam ten sposób.

Kanie są świetne do suszenia.Dają bardzo ładny aromat.

[jarekduch]

 

 

 

 

Zbierałeś na Śląsku czy gdzieś dalej?

 

 

 

Murcki ,Czułów ,Kostuchna wszedzie są ,dzis w 3 godzinki 25 kg

Czyli całkiem blisko. Ładny zbiór.

[chudziak]

Kanie są świetne do suszenia.Dają bardzo ładny aromat.

 

arkadiuszu -wiem i potwierdzam - ale ja mam już nasuszonych i sproszkowanych kań dwa jednolitrowe słoiki i stąd kolejna alternatywa na zagospodarowanie 

Edytowane 29 Września 2019 przez chudziak