Radek robi.....

[Radek.]

Wyszły bardzo, bardzo dobre  

 

[Grzewlod]

12 minut temu, Radek. napisał(a):

Wyszły bardzo, bardzo dobre

Widzę, że przed sezonem śmierdziuszkowym robisz zapas innych smacznych  produktów. Widok oko cieszy szkoda, że przez neta nie czuć smaku .

Edytowane 30 Lipca 2023 przez Grzewlod

[Radek.]

23 godziny temu, Grzewlod napisał(a):

Widzę, że przed sezonem śmierdziuszkowym robisz zapas innych smacznych  produktów.

Robię trochę różnych wyrobów na zapas. Ale ogólnie przed sezonem „na bakterie”, to ja jestem w lesie 

Kiedyś trzeba będzie przysiąść i rozplanować robotę  

23 godziny temu, Grzewlod napisał(a):

Widok oko cieszy szkoda, że przez neta nie czuć smaku .

Co do smaku i zapachu … 

 

 

 

[Radek.]

Na śniadanie  

 

[Radek.]

Rano jeszcze było, ale teraz puste półmiski 

[EAnna]

3 godziny temu, Radek. napisał(a):

Rano jeszcze było, ale teraz puste półmiski 

Takie apetyczne i smaczne wędliny zawsze znikają 

[Grzewlod]

4 godziny temu, Radek. napisał(a):

Rano jeszcze było, ale teraz puste półmiski 

Narobiłeś smaku tymi rarytasami idę coś podziałać.

[Marek z Bielska]

Radek mistrz z Bukowiny, pozdrawiam słonecznie Ciebie i Hanię 

[MIRKON]

Radek,

jak to smakuje tak jak wygląda to jesteś MIESTRZEM

[@halusia@]

7 godzin temu, Radek. napisał(a):

Rano jeszcze było, ale teraz puste półmiski 

Sama bym przygarnęła taki zestawik. 

Pięknie i na pewno smacznie Radku😋

[Zofintal]

Bardzo ładnie i smacznie wyglądają. 

[Radek.]

Baardzo Wam dziękuję za miłe słowa. Hania dokroiła jeszcze innych dojrzewających, ale fotki przy degustatorach już nie wypadało cyknąć 

 

Wszystkich serdecznie pozdrawiam  

Rano lekko zamglony Turbacz i Litwinka. 

 

 

[Radek.]

Zapeklowałem na mokro dwie szynki kulki. Wczoraj były parzone, a po wystudzeniu noc spędziły w lodówce. Szynka wyszła bardzo dobra i była na śniadanie. Nie cała 

Z praski prostokątnej nie rezygnuję, ale teraz jakaś odmiana   

 

[Radek.]

Dzisiaj wędziłem boczki peklowane w ziołach i rolady z golonek. Jak zwykle trochę z tym roboty, ale efekt wynagradza. 

 

[pm]

Istotnie efekt zniewalający.

[MIRKON]

[Grzewlod]

3 godziny temu, Radek. napisał(a):

efekt wynagradza. 

Efekt oczy cieszysmak zapewne wyśmienity cieszący kubki smakowe  .

[Radek.]

16 godzin temu, pm napisał(a):

Istotnie efekt zniewalający.

Dziękuję  

14 godzin temu, MIRKON napisał(a):

Mirku pozdrawiam  

13 godzin temu, Grzewlod napisał(a):

Efekt oczy cieszysmak zapewne wyśmienity cieszący kubki smakowe  .

Dziękuję. Pięknie pachnie i tak samo smakuje 

Pozdrowienia 

[wosiu]

Radku Twoje wyroby i pomysły w " zabawie " z mięsem, serami i innymi produktami do spożycia przez ludzi zawsze mnie inspirują do działania i ta fotka też. Zabieram się do roboty 🙂

Brawo jak zwykle mistrzostwo 👍

[Radek.]

23 godziny temu, wosiu napisał(a):

Radku Twoje wyroby i pomysły w " zabawie " z mięsem, serami i innymi produktami do spożycia przez ludzi zawsze mnie inspirują do działania i ta fotka też. Zabieram się do roboty 🙂

Brawo jak zwykle mistrzostwo 👍

Wojtku bardzo dziękuję za takie miłe słowa słowa. Gdybym 15 lat temu wszedł do mięsnego, nie potrafiłbym nazwać 95% mięsa na ladzie 

Przez zupełny przypadek, trafiłem tu kilkanaście lat temu I jestem pewny na 1000%, że gdyby nie to, w życiu bym nie zrobił kawałka kiełbasy.

Przy okazji wielkie podziękowania, dla wszystkich współtworzących nasze forum   

 

Pozdrowienia z Bukowiny  

 

 

 

[BazylWidzew]

21 minut temu, Radek. napisał(a):

Przez zupełny przypadek, trafiłem tu kilkanaście lat temu I jestem pewny na 1000%, że gdyby nie to, w życiu bym nie zrobił kawałka kiełbasy

 

A ja chciałem zrobić kiełbasę i tu trafiłem

 

 

Edytowane 23 Września 2023 przez BazylWidzew

[Radek.]

Wczoraj wędziłem polędwice. Chyba dawno tego nie mówiłem, ale.. - już można jeść  

 

[wróbel75]

Grzesiu, ta w folii jest jakoś specjalnie traktowana/doprawiana czy to to samo co bez koszulki? Jakoś bardziej okrągła się wydaje.🙂

Jest bardziej soczysta czy o coś innego chodzi?

 

Świetnie wyglądają i pewnie tak samo smakują.👏

[Radek.]

23 godziny temu, wróbel75 napisał(a):

ta w folii jest jakoś specjalnie traktowana/doprawiana czy to to samo co bez koszulki? Jakoś bardziej okrągła się wydaje.🙂

Jest bardziej soczysta czy o coś innego chodzi?

 

To jest ta sama polędwica. Ściśnięta przez siatkę, ma przekrój prawie okrągły. Jedna i druga soczysta i bardzo dobra, ale dla oka trochę inne.

23 godziny temu, wróbel75 napisał(a):

Grzesiu

Radziu  

[wróbel75]

22 minuty temu, Radek. napisał(a):

ale dla oka trochę inne

A rozumiem. Dzięki 👍

22 minuty temu, Radek. napisał(a):

Radziu

Łoj ja ułomny 😁

Przepraszam za przechrzczenie 😳