Moje wyroby - andrzeja k

[andrzej k]

 

 

Wiatm.Co robisz robicie z policzków jeżeli można TU w twoim temacie?

 

 

Ja policzki wieprzowe zrobię w formie gulaszu .  Zresztą policzki tak uwielbiam że najlepiej mi smakują ,  jak głowy są ugotowane na salceson . Jak się do nich dobiorę to mało co do salcesonu trafia . :D

 

 

Pozdrawiam

[JaGra]

Andrzej gdzie Ty to wszystko mieścisz. A jeżeli chodzi o gulasz to też lubię. Najbardziej z makaronem i ogórkiem konserwowym.   

[witt]

Najbardziej z makaronem i ogórkiem konserwowym. 

A ja, najlepiej lubię gulasz z kaszą gryczaną i dużo sosu. A policzki są przepyszne i takie delikatne. Aż mi ślinka leci.....

 

Serdeczne pozdrowienia

[andrzej k]

 

 

A jeżeli chodzi o gulasz to też lubię. Najbardziej z makaronem i ogórkiem konserwowym.

 

Ja z kaszą gryczaną , co do ogórka to wybieram kiszony

 

 

 

Aż mi ślinka leci.....

 

Mnie też i tak długo poleci jak nie zjem

 

Pozdrawiam

[paszeko]

Dokładnie gulasz najlepszy 

[andrzej k]

Witam

 

 

We wrześniu wędzona...dzisiaj rozpakowana z próżni.....smak super !

 

Pozdrawiam

[KarKan]

Andrzej? Żyjesz ? Też mam taką i się boję rozpakować Daj znać

[Muski]

 

 

się boję rozpakować

Qrcze trochę daleko ( 350 km )- ja nie mam  boja    tom bym Ci pomógł    

[MariuszB]

Andrzej? Żyjesz ? Też mam taką i się boję rozpakować Daj znać

Nie bój żaby spokojnie rozpakuj i delektuj się wybornym smakiem

Ja co miesiąc szykuję odpowiednią porcję mięska, wędzę i pakuję próżniowo, czasami zostaje jedna lub dwie sztuki i spokojnie konsumujemy je z dużym smakiem po kliku miesiącach.

[andrzej k]

 

 

Andrzej? Żyjesz ? Też mam taką i się boję rozpakować Daj znać

 

 

Pewno że żyję ....... jeszcze .    Zresztą nie pierwszy raz takową otwieram . W zapachu i  smaku super    ( peklowanie 14-to dniowe solanka 8-8,5 %  tem. solanki 4stC )

 

 

Pozdrowionka ślę

[andrzej k]

Dzień Babci i Dziadka....

[Einshell]

 

 

Dzień Babci i Dziadka....

  ...   A cóż ''oni'' tacy skrępowani...? ... Babcia wypasiona ... a i dziadek niczego sobie...        Pozdrowionka serdeczne     

[redzed]

Oj ładna sztuka!   Bon appétit!  

[andrzej k]

 

 

Oj ładna sztuka! Bon appétit!

 

 

Dzięki

[Dodano: 21 sty 2018 - 21:13]
Gąska upieczona ..... I zjedzona..... Była jadalna:D

[andrzej k]

Deszczyk pada......wędzić dzisiaj muszę .....

[EAnna]

 

 

wędzić dzisiaj muszę

 

A co to za produkt w kątnicy? 

Wygląda obiecująco

[andrzej k]

 

 

A co to za produkt w kątnicy?

 

 

    Aniu ......    karkówka .    

[binio1111]

Powodzenia w dymieniu - dobremu wędzarzowi żadna pogoda nie straszna 

[andrzej k]

 

 

dobremu wędzarzowi żadna pogoda nie straszna

 

 

Jak się z tym nie zgodzić ?

[andrzej k]

Powędzone

 

 

Na koniec upieczony sernik z ricotty

 

 

Pozdrawiam

[qba-69]

Serniczek bym wciągnął Andrzejku możesz zdradzić w czym wytarzałeś te krągłe serki? Pozdrowionka  

[Marek z Bielska]

Powędzone

 

20180128_144943.jpg20180128_145021.jpg20180128_185111.jpg

 

Na koniec upieczony sernik z ricotty

 

20180128_180039.jpg

 

Pozdrawiam

Andrzejku żona już powiedziała że serniczek będzie robić ricotta very dobra

[andrzej k]

 

 

Andrzejku możesz zdradzić w czym wytarzałeś te krągłe serki?

 

Te akurat .  to podstawą jest pieprz czarny i dodatki : zioła prowansalskie ..... czubrica czerwona ... czosnek niedźwiedzi ...papryka ostra . Ten bardziej czerwony to jest gotowa przyprawa na bazie suszonego pomidora i wielu innych przypraw . Nie wiem co tam jeszcze jest bo przyprawa była dostarczona w słoiczku . Jak cokolwiek będę wiedział więcej na temat tej przyprawy  to podpowiem .   Czasami jest tak,  że dostaję przyprawę i z taką ma być serek .

 

Pozdrawiam

[Dodano: 28 sty 2018 - 20:02]

 

 

Andrzejku żona już powiedziała że serniczek będzie robić

 

 

Pozdrawiam Was cieplutko .......   do miłego w Zakopcu .

[andrzej k]

Dzisiaj na obiadek comber królika....

 

 

Pozdrawiam

[Muski]

 

 

na obiadek comber królika....

wygląda zacnie