Wybór nadziewarki.

[Hektor]

Rzeczowo odpowiem na każde Twoje pytanie. :grin:

No dobra wygrałeś :grin:

Chcę zobaczyć jak to jest zrobione i porównać z moim.

Może na podstawie fotek udoskonalę moje wypociny :grin:

[miro]

Tajemnicy żadnej tu nie ma.

Górna część tłoka odpowiednio wyprofilowana prowadzi uszczelkę.

Dolna odpowiada za to żeby uszczelka przy powrocie nie spadła.

Do tego odpowietrznik i to wszystko .... :grin:

[smola]

Witam Wszystkich. Dziś dostałem informację od Mira, że nie będzie w stanie zrealizować mojego zamówienia w najbliższym czasie z przyczyn nie zależnych od Niego niestety :sad: . Więc cały proces wyboru zaczynam od nowa.

Pod tym adresem znalazłem taką:

Nadziewarka 10 litrów

Godna uwagi? Nie mogę znaleźć z korbą po przeciwnej stronie lejka. Może ktoś z Was zna jakiegoś dostawcę. Wydać mogę kwotę do ... jak za nadziewarkę 5 l w sklepie u Mira.

[andrzej k]

Dołóż trochę i będziesz miał mercedesa :grin:

 

 

http://www.inter-wiba.com.pl/showitem/pl/55/111/nadziewarka_reczna.html

 

 

Gorąco pozdrawiam

[Radek.]

Temat rzeka... Duża nadziewarka, a za taką uważam 10 l , jest wygodna jak się robi dużą ilość jednej kiełbasy. Ja często nadziewam trzy, lub cztery rodzaje kiełbas, po 5 kg każdej. Duża nadziewarka nic by mi nie dała, bo i tak farsz na każdą kiełbasę, muszę ładować do pustego cylindra. Wygodniej, jak jest nie za duża.

Ale co kto woli :wink:

[smola]

Dołóż trochę i będziesz miał mercedesa :grin:

A te troszkę to ile?

Pewnie jeszcze raz tyle.

[Radek.]

A tyle http://mesla.pl/sklep/nadziewarka-w%C4%82%C5%9Edlin-model-p-311.html ...

[Zbój Madej]

A te troszkę to ile?

http://mesla.pl/sklep/nadziewarka-w%C4%82%C5%9Edlin-model-p-312.html

Cena netto

[smola]

Full kasy, nie stać mnie na takiego mercedesa. Będę jeździł Golfem III :grin:

[andrzej k]

Full kasy, nie stać mnie na takiego mercedesa.

Mnie też nie było stać . Wziąłem bodajże kredyt , nie żałuję . :grin: To jest nadziewarka na kilka pokoleń i zawsze będzie miała swoją cenę . Ja mam 9litrową z metalowymi lejkami .

 

 

Pozdrawiam

[jacak]

Dzisiaj dotarła do mnie ta nadziewarka http://emaks.pl/gastronomia-1/napelniacze-kielbasy.html . Dotychczas używałem Chińczyka 2,5 L. Postanowiłem zamienić tylko dla tego, że "chińczykiem" nie mogę robić kabanosów i cienkich parówek, za grube lejki bez możliwości dokupienia fi 12 mm.

[redzed]

Dzisiaj dotarła do mnie ta nadziewarka http://emaks.pl/gastronomia-1/napelniacze-kielbasy.html . Dotychczas używałem Chińczyka 2,5 L. Postanowiłem zamienić tylko dla tego, że "chińczykiem" nie mogę robić kabanosów i cienkich parówek, za grube lejki bez możliwości dokupienia fi 12 mm.

Ta 5 litrówka to identyczna do mojej, ale tez chińczyk. Wątpię ze twoja innej produkcji. Dalej jestem zadowoly, nawet z ta korbą po boku. Tylko pamiętaj wyczyścić odpowietrznik po każdym użytku.

[Darhel]

Dzisiaj dotarła do mnie ta nadziewarka http://emaks.pl/gastronom...e-kielbasy.html

Napisz jak idzie nadziewanie w pojedynkę. Korba jest tak usytuowana, że wydaje mi się to niewygodne.

Na zdjęciu nie widać żadnego mocowania do blatu. Ma takowe ?

[jacak]

Dzisiaj dotarła do mnie ta nadziewarka http://emaks.pl/gastronom...e-kielbasy.html

Napisz jak idzie nadziewanie w pojedynkę. Korba jest tak usytuowana, że wydaje mi się to niewygodne.

Na zdjęciu nie widać żadnego mocowania do blatu. Ma takowe ?

Ok, zabawę z nadziewaniem rozpocznę dopiero jutro, pochwalę się jak idzie "w pojedynkę" Faktycznie przydał by się uchwyt mocyjący do blatu, takowego brak. Dorobię, juz mam pomysł, na poczatek spróbuje zamocować prz pomocy ścisków stolarskich.

[karolszymczak]

jacak, znam tę nadziewarkę i uważam że nie potrzeba mocowania.Stoi bardzo stabilnie w czasie nadziewania.

[zibi187]

Ja mam 6l i uważam, że jest trochę za mała. Za często trzeba ładować. Ale i tak jest nie źle :lol: godzina zabawy z wiązaniem. Trochę nierówno, ale mi to nie przeszkadza.

 

 

 

 

Zastanówcie się dobrze przed zakupem. Teraz mówicie, że robicie niewielkie ilości ale jak przyjdzie potrzeba zrobić więcej bo przyjeżdża liczna rodzina :grin: to zaczyna się "masakra". 9/10l to dobre nadziewarki byle nie tandetne chińczyki :lol: :lol:

[jumbo]

Temat rzeka... Duża nadziewarka, a za taką uważam 10 l , jest wygodna jak się robi dużą ilość jednej kiełbasy. Ja często nadziewam trzy, lub cztery rodzaje kiełbas, po 5 kg każdej. Duża nadziewarka nic by mi nie dała, bo i tak farsz na każdą kiełbasę, muszę ładować do pustego cylindra. Wygodniej, jak jest nie za duża.

Ale co kto woli :wink:

Radek , 10 nie musisz ładować do pełna - jest stabilniejsza , i też zrobisz 3 - 4 gatunki za jednym zamachem - a kolega pyta jak najłatwiej i najlepiej , wiec nie komplikuj

 

adaś , najlepiej pionowa , pojemność 7 - 10 , korba z tyłu , bez odpowietrznika(bo jak niedokładnie umyjesz to s.. się zrobi z następnym nadziewaniem)

[andrzej k]

bo jak niedokładnie umyjesz

 

:rolleyes: :rolleyes: :rolleyes:

 

, bez odpowietrznika

 

Przy szczelnym tłoku ( oring) musi być odpowietrznik .

 

Pozdrawiam

[jumbo]

andrzej k , mój dziadek - wiejski masorz (po którym mam nadziewarkę i zamiłowanie ) nie uważał aby roztomańte mecyje (duperele np typu śmieszny odpowietrznik) komplikowały mu pracę i bez tych pierdół jego wyroby były uważane za najlepsze w okolicy.Powietrza wydobywającego się czasem(przy niedokładnym ubiciu wsadu cylindra ) pozbywał się przez uderzenie tępą stroną noża w lejek - i już .A jeżeli ktoś nie potrafi , to niech ma odpowietrznik i po użyciu myje w spirytusie

[miro]

Jumbo to znaczy, że jeśli nadziewarka ma odpowietrznik to należy go zaspawać ?

Jeśli jest to pomaga a nie szkodzi.

[jumbo]

miro , idziesz po bandzie , tłumaczenie tobie jako fachowcowi jest zaproszeniem do ślonskiygo napoju na k

 

jak już jom mosz , to od razu jej siem niy pozbywej

 

to znaczy

[miro]

Lubię śląskie beblanie, ale nie lubię beblania bez uzasadnienia.

Tłumaczenie, że złe umycie może coś tam zbeblać totalnie mnie nie przekonuje.

 

To jak z gotowaniem.

Można przypalić wodę na herbatę. :wink: :grin:

[Radek.]

Radek , 10 nie musisz ładować do pełna - jest stabilniejsza , i też zrobisz 3 - 4 gatunki za jednym zamachem - a kolega pyta jak najłatwiej i najlepiej , wiec nie komplikuj

:shock: Ja napisałem, że dla mnie jest najłatwiej i najlepiej. Jednemu jest potrzebny Kamaz, a drugiemu osobówka wystarczy. Zdaje się, że mniejsze niż 10 kg, też są produkowane. Ciekawe po co ? Więc nie komplikuj.

[frapio]

Powietrza wydobywającego się czasem(przy niedokładnym ubiciu wsadu cylindra ) pozbywał się przez uderzenie tępą stroną noża w lejek

Chyba nie takie jest zadanie odpowietrznika na tłoku. On ma uniemożliwić zwrotne zasysanie farszu z lejka podczas wycofywania tłoka z cylindra. I tylko tyle.

Pozdrawiam

[jumbo]

Powietrza wydobywającego się czasem(przy niedokładnym ubiciu wsadu cylindra ) pozbywał się przez uderzenie tępą stroną noża w lejek

Chyba nie takie jest zadanie odpowietrznika na tłoku. On ma uniemożliwić zwrotne zasysanie farszu z lejka podczas wycofywania tłoka z cylindra. I tylko tyle.

Pozdrawiam

wystarczy do tego również poluzować nakrętkę lub zacisk na lejku podczas cofania...