Wybór nadziewarki.

[binio1111]

 

ale czy kaliber jelita to nie jest średnica po napełnieniu ?

Niestety nie - za proste by było  .  Np. jelito baranie które kupiłem 20/22 po napełnieniu ma średnicę  16/18 mm.  Inaczej przy wieprzowych  - do kalibru dodaj 8 i masz średnicę .   Wszystko zależy jeszcze czy kalibracja jest polska czy chińska . Była gdzieś na forum tabelka - poszukaj . https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/13188-jelita-wieprzowe-dobor-do-rozmiarow-lejkow/

 

Muski ja kabanosy nabijałem lejkiem 12mm (średnica zewnętrzna)  od Jumbo . Royal przepchnął bez problemu  - jak żonka szybciej zakręciła to mi się flaczek "palił" w rękach

Edytowane 22 Stycznia 2018 przez binio1111

[Muski]

 

 

nie wiem, czy powinienem się odzywać

powinieneś  - każde doświadczenie jest cenne - jednocześnie masz podpowiedź - poszukaj przyrządu do nakładania jelit baranich - na forum oczywiście i masz rozwiązany problem ( nawet agrafka pomoże)  

[Mirekr134a]

Też nie nie wiem o jakich problemach mówicie z nabijaniem kabanosów Royalem.

Kupuję osłonki białkowe lub baranki , lejek z rurką 12mm wewnątrz 9-10. Nie dodaję wody do wyrabiania farszu - tylko trzeba się namęczyć z wyrobieniem.

Przykręcam nadziewarkę do blatu ściskiem stolarskim i zawsze nadziewam sam. 

Jedyne na co trzeba uważać to jak puszczasz korbę żeby nie zarobić nią w czachę.

Żadnych problemów z przeciekami czy wypływem farszu.

Edytowane 22 Stycznia 2018 przez Mirekr134a

[Maciekzbrzegu]

Nie dodaję wody do wyrabiania farszu

do kabanosów z definicji nie dodajemy wody i raczej nie wyrabiamy a  mieszamy ? (nie wiem jak nazwać ) najlepiej nożem  chyba że to masz na myśli.

 

 

to jak puszczasz korbę żeby nie zarobić nią w czachę.

 to prawda

Edytowane 22 Stycznia 2018 przez Maciekzbrzegu

[witek1965]

poszukaj . https://wedlinydomow...zmiarow-lejkow/

taką wypowiedź przeczytałem i w opisach jelit baranich " 

 

Oferowane tu jelita są w rozmiarze 22/24 - oznacza to średnice przekroju jelita wyrażoną w milimetrach

 

inny sprzedawca :

 

 

Osłonki naturalne baranie kal. 16/18, klasa "Extra" AB

 

Specyfikacja:

- wielkość: 90mb. (100 yard) +/- 2mb.;

- odcinki o długości od 2mb. do 12mb.;

- kaliber/średnica po napełnieniu: około 16/18mm.;

 

 

 

Przy jelitach baranich chiński kaliber to także średnica np.18/20, to 18 do 20 mm średnicy.

  tak napisał w podanym temacie Miro, więc chyba chodziło o kalibrację chiską. Nie wiem.

Edytowane 22 Stycznia 2018 przez witek1965

[miro]

Bo te kalibracje, to są o kant d.... rozbić.

Polska inna, Niemiecka inna i Chińska też inna.

[witt]

MariuszB, popatrz tutaj: https://www.gieldawd.pl/

[witek1965]

 

 

Chińska też inna.

  ale z tego co widać najprostsza, odpowiadająca realnemu wymiarowi.

[AleksanderB]

Ja ze swojej strony moge w 100% odradzic zakup nadziewarki 3l. Polecam 5l. Nawet jezeli robicie male ilosci. Pozdrawiam.

[witt]

 

 

moge w 100% odradzic zakup nadziewarki 3l

 

Kolego AleksanderB, Ty chyba myślisz o 3 litrowej poziomej, bo 3 litrowa pionowa, jeżeli ktoś robi małe ilości jest też ok.

 

Serdeczne pozdrowienia

[grehor1]

Ja ze swojej strony moge w 100% odradzic zakup nadziewarki 3l. Polecam 5l. Nawet jezeli robicie male ilosci. Pozdrawiam.

I ja się podpisuję pod tym

 

Wysłane z mojego SM-A520F przy użyciu Tapatalka

[AleksanderB]

Pionowej. Ja nie polecam bo rozmiarowo,gabarytowo az tak duzo sie nie roznią, dokladnie 12 cm wyzsza jest 5l od 3l a wchodzi prawie 2 razy tyle farszu.

[witek1965]

No i chyba musi mieć większą średnicę.

[binio1111]

Nadziewarki hendowate 3,5,7l mają tą samą średnicę cylindra (no i tłoka oczywiście)  różnią się tylko wysokością .

[witek1965]

OK.

[MariuszB]

MariuszB, popatrz tutaj: https://www.gieldawd.pl/

Dzięki dobry człowieku   piękna nadziewarka ale gdyby nie dwie nieścisłości to już bym ją kupował... 1 to odbiór osobisty, 2 to poj. 7 litrów a ja potrzebuję 5 litrową.... nic szukam dalej

[Kamil_1]

Mariusz, za blisko 700zł (w swojskiwyrob.pl chyba nawet taniej) masz Royal Catering 5L... z tą z ogłoszenia różni się właśnie pojemnością...

[MariuszB]

Kamil, byłem na ich stronie, od dłuższego czasu wisi tam komunikat... "Ten produkt nie występuje już w magazynie"

[Maciekzbrzegu]

"Ten produkt nie występuje już w magazynie"

Chyba coś w tym jest  (penie fabryka w  Państwa Smoka  robi  okresowo  nadziewarki  .  ). Bo jak szukałem dla siebie to jak by z rynku wymiotło  u wszystkich dostawców

Poszukaj może coś znajdziesz w Yato (narzędzia sprzedają ) a teraz dodatkowo  nadziewarki . A jak masz znajomych w Germani to niech Ci  tam kupią  Beeketal (identyczna z innymi hendowatymi ). Przy tym kursie Euro wyjdzie taniej niż w Polsce

Edytowane 25 Stycznia 2018 przez Maciekzbrzegu

[Andrewko]

https://rover.ebay.com/rover/0/0/0?mpre=https%3A%2F%2Fwww.ebay.de%2Fulk%2Fitm%2F221234377074

 

Ja będę brał właśnie taką

 

 

Wysłane z mojego SM-A510F przy użyciu Tapatalka

[Maciekzbrzegu]

A nie lepiej taką

https://www.ebay.de/itm/Wurstfuller-Wurstfullmaschine-Wurstmaschine-Wurstpresse-Wurstspritze-5L-2-Gange/171685712545?_trkparms=aid%3D222007%26algo%3DSIM.MBE%26ao%3D2%26asc%3D49927%26meid%3Dbceb36e1b55d4f239ae3844ca69712e3%26pid%3D100623%26rk%3D4%26rkt%3D6%26sd%3D221234377074&_trksid=p2047675.c100623.m-1

 okey 40 Eurasi drożej ale cala nierdzewna + nierdzewne lejki ( wiem że dla kogoś  być może 40 Euro to dużo i może ledwie wysupłał 110 ale przemyśl   nie zaglądam Ci do portfela ale szanuję Twój grosz   )

 

Jak kupowałem swoją to taki mniej więcej  był poziom cen . Bierz pionową 

Edytowane 25 Stycznia 2018 przez Maciekzbrzegu

[Kamil_1]

Kamil, byłem na ich stronie, od dłuższego czasu wisi tam komunikat... "Ten produkt nie występuje już w magazynie"

Mariusz... http://emaks.pl/nadziewarka-do-kielbas-royal-catering-rcwf-5l-h.html

[witt]

 

 

piękna nadziewarka

MariuszB, dla mnie jest za duża 7 litrowa i kupiłem 5 litrową. Dlatego teraz 7 litrowa jest na zbyciu.

 

Serdeczne pozdrowienia

[MariuszB]

Dlatego 7l dla mnie również za duża, dlatego 5l jest w sam raz.... a co powiecie na temat tej nadziewarki?

http://prodap.pl/pl/p/NADZIEWARKA-DO-KIELBAS-PIONOWA-5-L/827

http://prodap.pl/pl/searchquery/nadziewarka/1/phot/5?url=nadziewarka

Wydaje mi się że to taka sama jak Royal i wiele innych im podobnych, ale wolę się upewnić.

Edytowane 25 Stycznia 2018 przez MariuszB

[Kamil_1]

Wydaje mi się że to taka sama jak Royal i wiele innych im podobnych, ale wolę się upewnić.

 

Bardzo podobna.. trzeba by się zagłębić w temat, ale np. cylinder ma inny - "Royal" 140mm, a "Prodab" 150mm

 

Reszta... Wszystko ze stali kwasoodpornej (co dla mnie miało istotne znaczenie pomimo, że jest droższa od tej z obudową proszkowaną), lejki o takich samych średnicach... Chyba warto się zastanowić...

 

ps. wg mnie zdjęcie nie pokazuje nadziewarki o pojemności 5L, a większą

Edytowane 25 Stycznia 2018 przez Kamil_1