Annam W kuchni robi....

[electra]

ja smaze tez na klarowanym ,czyli robisz ciasto jak na slaskie ( tez lubie ) nigdy nie wpadlam na pomysl zeby je czyms nadziac ,

oczywiscie po za knedlami.

[sverige2]

U mnie ciasto na kopytka robie tylko z maka kartoflana

 

Anno, chyba coś pomyliłaś? Kopytka robi się z mąką pszenną, z mąką kartoflaną robi się kluski śląskie.

http://pl.wikipedia.org/wiki/Kopytka

http://pl.wikipedia.org/wiki/Kluski_%C5%9Bl%C4%85skie

Pozdrawiam

Edytowane 15 Maja 2014 przez sverige2

[ANNAM]

 

 

Anno, chyba coś pomyliłaś? Kopytka robi się z mąką pszenną, z mąką kartoflaną robi się kluski śląskie.

 

 Jak to zwal tak to zwal. W domu mama mowila ze to kopytka a dawala make kartoflana i takmi zostalo.  Ale jak musi byc za porzadkiem to powiem, ze masz racje 

[Basia285]

ANNAM, przepis na kapustę z buraczkami jest całkiem fajnym pomysłem. Lubię i jedno i drugie, ale musze zaczekać do jesieni.

Ja też czasami dodaję do kopytek mąkę ziemniaczaną. To tylko kwestia smaku i rodzaju ziemniaków. Z Pyrlandii pochodzę to się znam na pyrach

 

Pozdrawiam serdecznie

[ANNAM]

BAsiu, ja wszystiego  robilam 2 glowki kapusty. Nie robie wielkich zapasow bo nie ma sensu.  Buraki mam na okragly rok , kapuste rowniez, wiec  kiedy jedna porcja zjedzona to druga nastawie. A ta z burakami, pamietaj ,zeby krucej kisisc. Inaczej kapusta bedzie taka bardziej zgnila niz ukiszona 

[Basia285]

Dziekuję ANNAM za dobre rady. Jak dla mnie to 2 główki kapusty to będzie też dosyć, bo robię jeszcze też inne sałatki czy przeciery.

 

Pozdrawiam i zdrówka życzę.

[Anuś]

 

 

Z Pyrlandii pochodzę to się znam na pyrach

Basiu ... to tak jak ja pyry to podstawa i lubię je w każdej postaci a z ''gdzikiem'' to już poezja

[electra]

Anus ,u mnie to ziemniaki sa gorsze jak dla bydla,nawet dobrych pyzow nie moge sobie zjesc

Ale niedlugo urlopik ,tesciowa musi sie postarac a pyzunie dla synowej

[EAnna]

 

 

,u mnie to ziemniaki sa gorsze jak dla bydla,nawet dobrych pyzow nie moge sobie zjesc

@electra,

Poszukaj konkretnej odmiany ziemniaków. Nie mogą być sałątkowe tylko kluskowe lub tzw. pośrednie.

W sieci można znaleźć zestawienia odmian z opisem.

[electra]

 

,u mnie to ziemniaki sa gorsze jak dla bydla,nawet dobrych pyzow nie moge sobie zjesc

@electra,

Poszukaj konkretnej odmiany ziemniaków. Nie mogą być sałątkowe tylko kluskowe lub tzw. pośrednie.

W sieci można znaleźć zestawienia odmian z opisem.

 

Ja juz wszystkie dostepne w sklepach ziemniaki przerobilam ,niestety zadne pyzy nie smakuja tak jak z polskich ,ale przynajmniej tesciowa ma sie czym wykazac

[ANNAM]

Co sie robi noca w kuchni? Piecze i gotuje 

 

 Kaszaneczka, tak aby na sniadanie bylo, jak to Andrzej zawsze pisze 

 I cos slodkiego 

[kostek61]

 

 

Co sie robi noca

Samo się nie zrobi pączki i kaszanka wyglądają superowo   

[roger]

Co się robi nocą w kuchni to ja wiem ...

Kaszanko "słodka" ...

Ty lepiej napisz jak było ...

 

Wysłane z GT-9500I za pomocą Tapatalk 4

 

 

[ANNAM]

 

 

Ty lepiej napisz jak było ...

 

 No coz, cieplo, ostro i krwawo, ale i miekko i slodko, a zapach budzi juz rodzinke

[roger]

 

Wysłane z GT-9500I za pomocą Tapatalk 4

 

 

[chudziak]

Kaszanka i słodkie wyglądają smakowicie

[ANNAM]

Same sie pchaly, ja mowilam nie, a one ze do wedzarnii juz. Teraz tylko na talezu juz tylko koncowka ich zostala

 Dzieki informacja Dziadka MAcka i Henio, teraz tylko " z reki" sole inajlepiej wg mnie wychodza . Pyszne na juztro na sniadanko beda te dwa( chyba ze dziewczyny w nocy  zglodnieja   )

[electra]

piekne  ,sama bym zjadla ,mimo ze ryb ze wzgledu na te osci jem malo,chociaz bardzo lubie

[ANNAM]

Elektra pstragi maja bardzo malo osci, polecam

[andrzej k]

 

 

Pyszne na juztro na sniadanko beda te dwa

 

 

 Z pączusi które wyglądają obiecująco wybrałbym rybkę a kaszanką przegryzł

 

 Pozdrawiam gorąco

[ANNAM]

Andrzej, no mysle ,ze i na poczusia bys sie skusil,jakby sie znalazl w zasiegu reki   

[Radek.]

Ja to bym wszystko pożarł . Aniu

[kostek61]

Radek dobrze prawi i ja bym się nie oparł 

[electra]

Annam wiem czesto robie smazone ale filety ,a ja mam zawsze pecha bo nawet w kupnym wedzonym lososiu w plasterkach potrafie znalesc osc

[Wirus]

Elektra  mam  to  samo   tylko, że u  mnie  dotyczy  to  również  pestek, kawałków kości   itp.

Jeśli  w  jakiejś  potrawie  będzie  tylko  jedna, jedyna .....   z  tych rzeczy to ......  na pewno wyląduje na moim talerzu   - niektórzy mogą poświadczyć  .