Grillo - wędzarnia z kamienia polnego by MeTh0s

[MeTh0s]

Witam, na początku chciałbym się ze wszystkimi przywitać

A oto mój projekt

 

Proszę o opinie.

 

P.S. niebawem wstawię fotki z dymienia )

[MariuszB]

Ładna konstrukcja, gratuluję :clap: wędziłeś już w niej   jak wyroby

[arkadiusz]

 

 

Proszę o opinie.

 

Będą kłopoty   

[MeTh0s]

Z jakiego powodu maja byc klopoty kolego?

Wedzilem w niej juz kilka razy i wszystko przebiega znakomicie, jak tylko bede mial troche wiecej czasu to wrzuce foto z wedzenia.

Pozdrawiam :-)

[Gość vtec]

Dwuosobowa frakcja "antypomnikowa" Cię zaraz dopadnie

 

A tak serio, to pokaż efekty wędzenia.

[ziezielony]

estetycznie to Liga Mistrzów.... lubię takie siermiężne klimaty

Gratulacje Methos....

Forma cudo

konstrukcja również, choć zdaje się przesilona

Ciekawe jak funkcja....????

Ukłony

[king_lpk]

ciekawy jetem wędzenia zimą ile czasu potrzeba żeby take cudo ogrzać ?

[arkadiusz]

 

 

Wedzilem w niej juz kilka razy i wszystko przebiega znakomicie,

 

Latem.Powędź zimą i podziel się spostrzeżeniami.

 

 

 

Dwuosobowa frakcja "antypomnikowa" Cię zaraz dopadnie

 

Ja bym powiedział banda trojga.   , ale poczekam na efekty.   

[darios800]

Oj kolega forum nie czyta, w zimie  skropliny na cegle, komin nad wędzonkami z blachy też będzie kapać

[Andyandy]

 

 

A oto mój projekt   Proszę o opinie.

     

[MariuszB]

..... i się zaczęło  

[b.b tulipan]

..... i się zaczęło

No wyrwałeś mi to z ust.

[piksiak]

Nie  dałem rady.

Ludziska. Możecie nabijać się z tej trójcy czy dwójcy ale, że im się jeszcze chce namawiać do tego abyśmy się nie truli to ja z tego względu mam szacunek do  nich na 500 lat. My zwykli ludzie nie zdajemy sobie sprawy jakie szkodliwe substancje wydzielają się podczas spalania które osiadają na wędzonkach lub przenikają do mięsa! Zakłady produkujące wędliny i wędzące metodami tradycyjnymi jak my muszą robić specjalne badania na obecność ty związków (moja wiedza jest żadna na ten temat ot po prostu gdzieś tam coś usłyszałem). Dla nas najważniejsze to jest aby było ładne ale niestety nie to jest najważniejsze.

[Gość vtec]

My zwykli ludzie

piksiak, a kto jest "niezwykły"? Tu jest internet, wszyscy są anonimowi, skąd wiesz kim jest osoba po drugiej stronie?

Mnie od pewnego czasu fascynuje fenomen internetowych tzw. "autorytetów" ale to temat na dłuższą dyskusję i nie w tym wątku.

[piksiak]

vtec, niezwykli są Ci co się na tym znają, posiadają wiedzę wyuczoną, nabytą, popartą dyplomem, certyfikatem itp itd. Mnie nie fascynuje - wystarczy chwilę samemu pomyśleć i wnioski nasuną się same albo uwędzić coś samemu w rurze albo bezpośrednio i wtedy będzie wiedza nabyta - tylko po co budować dwa razy?

[Gość vtec]

 

 

popartą dyplomem, certyfikatem

o to tak! tylko to w większości nie dotyczy "internetowych autorytetów"  

 

 

wystarczy chwilę samemu pomyśleć

moim zdaniem nie tyle pomyśleć, co poczytać np. materiały wrzucane co jakiś czas przez Maxella, a wtedy okazałoby się, że jednak osoby z "dyplomem, certyfikatem" mają inne zdanie niż "internetowe autorytety"

[Andyandy]

 

 

moim zdaniem nie tyle pomyśleć, co poczytać np. materiały wrzucane co jakiś czas przez Maxella, a wtedy okazałoby się, że jednak osoby z "dyplomem, certyfikatem" mają inne zdanie niż "internetowe autorytety"

vtec  do jakiej grupy się zaliczasz?  Może nadszedł czas na oznakowanie forumowiczów   

Dodano: 04 październik 2013 - 11:14

Jak wiesz, że moje opracowanie na podstawie WD zostało wcześniej napisane od tego co wstawił Maxell i pod względem naukowym nie wiele odbiega. Może jest skromnym uzupełnieniem do tego co się dzieje na forum. Nie jestem naukowcem z tytułem w określonym kierunku tylko amatorem, ale więcej zmieniłem na forum w dobrym kierunku niż cała działalność WD, szkolenia i wstawiane naukowe materiały.

Niestety o tym mogli się przekonać nieliczni lub liczni, którzy się do moich uwag zastosowali. Mam setki telefonów i maili.  Szkoda że na prywatnym kontakcie, a nie na forum. Widać komuś zależy na tym żeby tak pozostało. Czasami mam wrażenie, że na forum dominuje krzyżówka k..... z mułem. Odporny na wiedzę i nie do z.....a. Nie wszystkich to dotyczy, więc z góry przepraszam za to określenie.         

[DUCH]

" miłośnicy " szamotki przybywajcie ale widzę że kolega w trakcie budowy musiał co nie co poczytać i wymienił drzwiczki do paleniska ..

Tego typu wędzarnie propuonują w mojej oklolicy z piaskowca .. kiedyś prze forum bym moze i sobie dał postawić ale nie dziś , nie dziś .

i jeszcze te drzwi do komory są fajne , sprawiają wrażenie jak by ktoś tam beczkę wstawił .. fajnie

[pis67]

Ja bym powiedział banda trojga

Dwuosobowa frakcja "antypomnikowa" Cię zaraz dopadnie

Ja tak oficjalnie do grupy czy bandy przeciwników monstrów ogrodowo-działkowych też się zaliczam, jeśli chodzi o ich estetykę i funkcję ozdobną, nie mam nic przeciw.

 

Proszę o opinie.

Wedzilem w niej juz kilka razy i wszystko przebiega znakomicie

Na pytanie o opinię sam odpowiedziałeś.

[sverige2]

 

Ja tak oficjalnie do grupy czy bandy przeciwników monstrów ogrodowo-działkowych też się zaliczam, jeśli chodzi o ich estetykę i funkcję ozdobną, nie mam nic przeciw.

 

 

 

 

Masz rację PISu, niektóre budowle to prawdziwe perełki tzw. "Małej architektury ogrodowej" też jestem fanem pięknych rzeczy.

[piksiak]

Acha i jeszcze żeby wszystko było jasne - ja budowałem 2 razy .

Edytowane 4 Października 2013 przez piksiak

[DZIADEK]

@vtec, Dwuosobowa frakcja "antypomnikowa" Cię zaraz dopadnie

Tak nieśmiało pytam czemu służy taki tekst .

[MeTh0s]

A oto wyniki wczorajszego zadymiania :

http://imageshack.us/a/img28/6024/jo6e.jpg

http://imageshack.us/a/img11/1460/ticb.jpg

http://imageshack.us/a/img818/8092/9j4c.jpg

http://imageshack.us/a/img692/9154/3vhu.jpg

http://imageshack.us/a/img689/273/cd9o.jpg

http://imageshack.us/a/img19/1995/xglt.jpghttp://imageshack.us/a/img266/5923/40oz.jpg

Wyszły ciemniejsze ponieważ na koniec wędzenia dodałem trochę cukru do paleniska .

Edytowane 13 Października 2013 przez MeTh0s

[DZIADEK]

Piękne to one nie są, dużo błędów w procesie produkcji . Ale za to wyglądają na prawdziwie  wiejskie wedzonki.

Edytowane 13 Października 2013 przez DZIADEK