Electra i jej "podwórkowa wędzarka"

[electra]

Annam a spare ribs u Was tez drogie sa ?bo u nas drozsze od karkowki

[ANNAM]

 A ty wiesz, ostatniona obiad mialam i nie pamietam ceny  , ale chyba drozsze od karkowki.  U nas wolowina jest droga . Cielecina w zesonie jest tansza, ale trzeba przynajmniej polowke kupic.

 Jesli zas masz na mysli wieprzowe to u nas teraz dziela na hamerykanskie ( takie dlugie ) i chinskie ( krotkie i pelne miesa ) te pierwsze drozsze, ale ile kosztuja?nie pamietam ,tez.

Edytowane 8 Czerwca 2014 przez ANNAM

[electra]

U nas szwedzkie praktycznie drozsze kazde mieso ,wieprzowina najtansza jest dunska ,wolowina (  irlanska i niemiecka tez tansza ) cielecina jest ogolnie droga za wsze. Wolowina hamerykanska tez droga ,poledwica wolowa to az z Nowej Zelandji scgaja i tansza od szwedzkiej.

Mieso jak chce siekupic od "chlopa jest srednio drozsza nawet o 200 % niz w sklepie,

Tu sa czasem takie anomalje ze sklepy robia kampanie jakies mieso w danym sklepie potrafi byc o 50% tansze niz identyczne tego samego producenta w innym.

[Anulka]

Super wyroby :clap:

[electra]

Dzisiaj nowe proby wedzarkowe ( wyprobowalam tez nowe zrabki bukowo /olchowe)

Boczek : jeden zwijany i 2 kawalki ..tak sie prezentuja zaraz po wyjeciu z wedzarki,

 teraz sie parza, jestem bardzo ciekawa smaku ,zapach piekny ,boczek nie zaslony ( nie moglam sie powstrzymac zeby takiego "ciagutka" nie posmakowac)

 

[andrzej k]

 

 

tak sie prezentuja zaraz po wyjeciu z wedzarki,

 

Na fotce wygląd przepiękny . Jestem pewien że będziesz bardzo zadowolona ze swojego wyrobu :clap:

 

 Gorąco pozdrawiam

[electra]

dziekuje Andrzeju ,  Staram sie pamietac o osuszaniu i wszystko robic na spokojnie ,moj maz to chcialby wszystko na juz ( pozwalam mu tylko na rozpalanie grylla)

Edytowane 10 Sierpnia 2014 przez electra

[eli55]

Pieknie Ci to wyszlo :clap:

[electra]

Eli, a jak.. my! kobiety zdolne jestesmy

[paweljack]

Eli, a jak.. my! kobiety zdolne jestesmy

Zdolne jesteście jak ktoś Wam podpowie no i warunek, że posłuchacie.   

[kostek61]

 

 

.tak sie prezentuja zaraz po wyjeciu z wedzarki,

Prezencja super    

[Wirus]

 

 

tak sie prezentuja zaraz po wyjeciu z wedzarki,

 

Śliczności   .

Ja po  "wywczasach"  zdążyłem zrobić tylko kiełbasę "na biało"  i  mielonkę, bo w domu nie zostało nic ...    ... "ludzkiego"   do jedzenia.

[eli55]

paweljac Ty podpowiadaj i podawaj przepisy , a my bedziemy sie uczuc

[electra]

Pawel sluchac trzeba ( czasem tylko wybiorczo ) ja staram sie i sluchac i wyciagac wnioski ..napewno by tak nie wygladalo to co robie zeby nie to forum i rady wszystkich co sie dziela swoimi doswiadczeniami.

[morfeusz300]

Bardzo ładne )

 

Niech dym będzie z nami..

[paweljack]

paweljac Ty podpowiadaj i podawaj przepisy , a my bedziemy sie uczuc

To rozumiem 

 

 

Donato, wędzonki pięęęękne. 

[Anulka]

Cud,miód i malina

[electra]

dziekuje Wam wszystkim slicznie za pochwaly ,caly czas sie ucze i podpatruje doswiadczonych by moje wyroby byly jak najladniejsze i najsmakowitrze ..bo juz sa lepsze od sklepowych to wiem napewno

 

Moj TZ dzis mnie zszokowal z rana ..wyjal ostani kawalek chleba z zamrazalnika i mowi"musisz upiec nowy ,sklepowego nie bede jadl"

[andrzej k]

 

 

i"musisz upiec nowy ,sklepowego nie bede jadl"

 

 

Moim zdaniem to taka informacja bardzo cieszy i mobilizuje do robienia domowych wyrobów .

 

Tym sposobem będziesz miała więcej zajęcia w domciu .

 

 Pozdrawiam gorąco

[electra]

Andrzeju ja mam zajec w domu sporo to ze zaczelam robic wedliny poprostu wyszedl z faktu ze sklepowe staly sie poprostu coraz gorsze ..chleb to inna bajka poprostu przypadek ..upieklam raz a bo tak... wszyscy robia to i czemu nie mam sprobowac no i wpadlam na amen

a dzis mam jeszcze 5 l konfitury z wisni do "zasloikowania"

[electra]

Boczek sparzony, wyladowal w lodowce a tak wyglada w przekroju ( cieniutkie toto ze niewiem)

[Zbój Madej]

Wędzonki bardzo smaczniaście wglądają

 

 

 

cieniutkie toto ze niewiem

Cieniutki nie cieniutki, ale ze skórą

U nas skórkowańcy boczek bez skóry sprzedają, bandyty a ja tak skórkę wędzoną lubię :D

[dyzio]

Elektra, NO COMMENT !!!

[electra]

Dyzio boczek juz mam teraz tylko potrzebny porzadny chrzan...znam juz miejsce gdzie rosnie ,wiec bede miala zaplakanego chlopa w domu

[dyzio]

Babcia moja to samo wyprawiała z dziadkiem. Pamiętam jak dziś. Płakał jak bóbr.