Ranking

Bardzo dziękuję Aniu, zestaw świąteczny uwędzony 😋.

Dzisiaj polędwice...😊

Jałowcowa z szynką z dzika 😊

Baleron w kątnicy wołowej (pierwszy) wg podpowiedzi kolegi Radka, nakłuwany góra, dół i trochę po bokach, ładnie przylega skórka ale popełniłem błąd w ociekaniu/suszeniu przed włożeniem w kątnice, powinienem trochę bardziej się przyłożyć dlatego są 2 małe plamki jasnego koloru. To mój pierwszy kontakt z kątnicą, nie zapowiadało się dobrze ze względu na specyficzny zapach który unosił się w kuchni ale się przełamałem i na pewno powtórzę uwzględniając popełnione niedociągnięcia.😊

Mam go od około pięciu lat do tej pory bezawaryjny.

Możesz śmiało myć.

Posiadam ten model, zdejmowana gardziel, bieg wsteczny i sitka pasują z 10. Np. takie https://allegro.pl/oferta/sito-10-mm-do-wilka-70-mm-enterprise-ma-ga-tc12-10468155756?utm_feed=aa34192d-eee2-4419-9a9a-de66b9dfae24&utm_content=supercena&utm_source=google&utm_medium=cpc&utm_campaign=_dio_przemysl_pla_pmax_sc&ev_campaign_id=17958851430&gad_source=1&gclid=CjwKCAiA65m7BhAwEiwAAgu4JJpN8G_8hFGn895R144zHUUbUdImYFAueVoFuMTaQsmVfuDR7GYxeRoCq_gQAvD_BwE

NIE!!! Wybierz model z demontowalną do mycia głowicą.

Rzutem na taśmę trochę śląskiej z 16-ki

https://investhoreca.pl/TC-12I-TC-12I-INVEST-HORECA-PROFESJONALNY-WILK-DO-MIELENIA-MIESA-WYDAJNOSC-DO-120KG-H-INVEST-HORECA?cd=20997791894&ad=&kd=&gad_source=1&gclid=CjwKCAiA65m7BhAwEiwAAgu4JBh_gNdngz_1gtdlogr5sC7AruTDfrOwm18Oq0nN_Tb9laoxFToqPBoCkhAQAvD_BwE

Ja tam dzisiaj tylko popcorn i czytam 😂

Zapraszam do zakupu.

O tym myślałam pierwotnie ale w szronie mi odradzili. Włącznik przekręcany, szybciej się psuje i dużo droższy w wymianie. I coś było z mocowaniem gardzieli do napędu, ale już nie pamiętam.

Szyneczki gotowe...😊

Ja mam takiego wilka. https://szron.eu/produkt/wilk-maszynka-do-mielenia-miesa-szron-gz-c12a/ Tu zwróć uwagę że w komplecie masz 2 sitka. Resztę kombinujesz. Mi Szron jeszcze sprzedał 3 czy 4 sitka które pasowały rozmiarem, ale sitka 12 czy szarpaka nie mam, muszę na zamówienie zrobić.

Daj sobie na wstrzymanie ponieważ takie wypowiedzi mogą zakończyć się ostrzeżeniem lub banem.... przy okazji życzę Wesołych Świąt 🌲

A jakie smakowite

Chodzi o bawarskie filmy,, kostiumowe w których sceny kończą się jodłowaniem? 😉😁

Ja mam 12 (nie Hendi) i sobie chwalę. Łyka tak że pierw, jak jestem sama to sobie pokroję mięsko na kawałki a potem tylko by zdążyć wrzucić do gardzieli. 😄 Piotr za jednym podejściem leci dwie, czy trzy blondyny to może i 22 będzie lepsza.

Oj tam nie umiesz docenić dodatkowego bonusa 😷😉. Po pierwszym płukaniu kątnice niech sobie poleżą z godzinkę w wodzie. Następnie odlewasz i zalewasz nową wodą do której dodaj kwas L-askorbinowy - witamina C i skórki z pomarańczy. Kwas L-a możesz zastąpić plasterkami cytryny. Tak wypłukane kątnice lub jelita wł. nabiorą aromatu cytrusowego, który nie będzie wyczuwalny po wędzeniu.

Dobra robota I kto tu się rozhulał

To nie są tanie rzeczy odkładaj złotówki do skarpetki bo biedny kupuje drogo. Drapieżnik są teraz na przecenie : https://hendi.com/pl/wilk-do-miesa-22-hendi-profi-line-230v-1100w-430x250xh510mm-282007 https://hendi.com/pl/wilk-do-miesa-22-hendi-profi-line-230v-900w-305x490xh607mm-210789 Do maszyn trzeba dokupić trochę żelastwa: http://www.sitka.com.pl/ Ja u nich skompletowałem cały zestaw żelastwa, dorobili mi siatki takie jakie chciałem i były tańsze od oryginalnych producenta. Szreku żeby nie przyszło ci do głowy kupować słabszych maszyn no chyba, że jesteś bogaty. W/w wilkami możesz kręcić bez opamietania i się "nie zająkną" ani nie "spocą", jakość gryzienia to przepaść pomiędzy zelmerkiem.

Idziesz Piotrze jak burza. 😃 Teraz trochę zabawa będzie Cię kosztować.😜 Żonie straty moralne musisz wynagrodzić, potem zelmerka odkupić, a na końcu wilka wziąć w posiadanie. Będzie przyjemnie z pożytecznym. 😚

Bardzo ładne i apetyczne wroby👏, tak trzymaj i podnoś porzeczkę👍, zerknij kątem oka 😉do kącika Halinki na teksturę jej kiełbasy kruchej z galaretką, masz nad czym pracować. Poszedł kopeć😉 😷, wąchnij czy się coś nie spaliło wtedy naprawa nieopłacalna. Kup woła roboczego znaczy się wilka wtedy zapomniesz o problemach. Żonie odkup zelmerka spokój duszy najważniejszy😉.

Boczek rolowany😊

Idziesz na mistrza

jak już napisałem nic nie oglądam więc nie trenuję sportu. Nie oczekuję też od ciebie takich głupich przystawek.