Skocz do zawartości
Pamiętajcie, że z naszego forum możecie korzystać bezpłatnie tylko dzięki temu, iż kilkadziesiąt osób klika w reklamy. Może już czas abyś do nich dołączył?

szrekPL

**VIP Junior**
 Pokaż profil  Zobacz aktywność

  • Postów

    2 684

  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    48

 Typ zawartości 

Treść opublikowana przez szrekPL

  1. szrekPL
    Dokładnie tak uczynię tylko niech Todek zrobi wersję z surowym mięsem.
  2. szrekPL
    Trzeba będzie wypróbować chociaż ta ilość soli nie daje mi spokoju
  3. szrekPL
    To może mieć sens, czekam w takim razie na wersję z surowym. A jak ze słonością bo w przepisie jest dość mała ilość.
  4. szrekPL
    Uważam że jeden z trudniejszych nawet....kolego wrzuć foty tego co tam ulepiłeś...
  5. szrekPL
    No narobili narobili, to jest prawdopodobnie mata teflonowa..☺️
  6. szrekPL
    Padnięty jestem, 6 dni pracy...położyłem się na chwile i wstałem niedawno ale ręka na ,,oku i uchu"... Bazyl inna liga ja dopiero raczkuje...
  7. szrekPL
    Śmiem twierdzić że jesteście w połowie drogi...😜
  8. szrekPL
    Nie reaguje na zaczepki słowne więc wnioskuję że nastąpiły prace serwisowe ewentualnie miękki reset systemu...
  9. szrekPL
    W sumie to i prawda ale należy akcentować początek i koniec
  10. szrekPL
    Pięknie, wspaniałe otwarcie, można bez alko ? można , trzeba brać od dobrego przykład... brawo panowie tak trzymać...
  11. szrekPL

    pm

    szrekPL odpowiedział(a) na Paweł61 temat w Kąciki Kuchenne

    Tak samo jak pić kawę tchibo family będąc singlem ...
  12. szrekPL
    Okej ale mi chodzi o parzenie później metoda SV bo jeszcze nie próbowałem, czy po wędzeniu tniesz na mniejsze
  13. szrekPL
    Cały baleron czy pocięty na mniejsze kawałki?
  14. szrekPL
    Też robiłem na gazowej, najmniejszy palnik i minimum, jak zaczynała rosnąć wyłączałem na chwile(upierdliwe fakt ale działa)
  15. szrekPL
    Jak ktoś potrafi czytać to sobie poradzi...😉
  16. szrekPL
    Ja baleron parzę w wodzie o temp 80°C i jest okej (do 74°C w środku) może te 5°C robi różnicę...zapewne wydłuż to czas parzenia.
  17. szrekPL
    Ależ zawsze tak było, jest i zapewne będzie...lepsze badania, nowe trendy, nowa moda itd...
  18. szrekPL
    Jak dla mnie za dużo napakowane do środka...
  19. szrekPL
    No więc dopytałem, specjalnego przepisu na to nie ma, cytuje ,, zalewałam naszym rosołem (można bulionem tylko nie wodą) w słoikach z szerokim wjazdem a tego rosołu za wiele się nie mieściło, na wierzch kładłam porządną łychę smalcu i do pasteryzacji x2, później do podgrzania wyciągałam ten tłuszcz z odrobiną rosołu i zawsze były mięciutkie i soczyste..." tyle w temacie jeśli pomogłem to fajnie jeśli niepotrzebnie namieszałem trudno...(a wyszło jak zawsze...😉)
  20. szrekPL
    Nie, były nadal mielonymi i o dziwo wcale nie rozmiękniętymi...ale o dokładny przepis mogę zapytać dopiero popołudniu
  21. szrekPL
    U mnie kiedyś teściowa zalewała smalcem ale moja żona zmieniła na rosół z łyżką smalcu na wierzch i pasteryzowała, braliśmy to na wakacje pod namiot i dawało radę, z rosołu były smaczniejsze.
  22. szrekPL
    Mnie nie urzekła, nawet ośmielę się napisać że wygląda słabo, nie napalaj się popatrz jeszcze chwilę, poczekaj może ktoś wrzuci na forum coś bardziej godnego uwagi a może już jest przejrzyj temat wędzarni...
  23. szrekPL

    Piec chlebowy.

    szrekPL odpowiedział(a) na mamuśka temat w mamuśka

    Chrystusie niebieski ileż was tam jest do tego chleba... 😉😁
  24. szrekPL
    Ja u nich kupuje są w porządku...
  25. szrekPL

    Szrekowa zadyma

    szrekPL odpowiedział(a) na szrekPL temat w Moje wyroby

    No i krajalnica już jest, bardzo fajna dziękuję za podpowiedź co do Firmy, bardzo solidnie wykonana (Dorota szyba jest pancerna, bez obaw)po testach napiszę coś więcej☺️
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.