Maxell

Tyle osób do mnie dzwoniło w sprawie uruchomienia szkolenia, a kiedy to zrobiliśmy, zainteresowanie spadło. Proszę podjąć jedynie słuszną decyzję i zarezerwować miejsce na szkolenie. Warto - zapraszamy.

Od tamtego czasu, ten Kolega może być już po 3 rozwodzie.

Urozmaicenie właśnie, nie pozwala nam nudzić się w życiu... Mnie się podobają i chyba sobie zamówię.

Kwotę 1050,00 zł wysyłam do Miro, jednocześnie zamykając naszą akcję pomocową. Dziękuję Wszystkim darczyńcom za okazane serce.

Po długiej przerwie spowodowanej pandemią wirusa, próbujemy uruchomić szkolenia w naszej Szkole Domowego Masarstwa. Na pierwszy ogień idzie kurs podstawowy I stopnia z zakresu domowej technologi przetwórstwa mięsa. Kurs odbędzie się w naszej SDM w Łazach k/Krasnosielca, w dniach od 25 do 27 czerwca 2021 r. Serdecznie zapraszam wszystkich chętnych do zapisów poprzez ankietę na stronie szkoladomowegomasarstwa.pl zakładka: Oferta szkoleń. Tam także zapoznają się Państwo ze szczegółami związanymi z organizacją i przebiegiem szkolenia. https://szkoladomowegomasarstwa.pl/oferta-szkolen Chcemy wykorzystać każdą nadarzającą się okazję, gdyż tak naprawdę nikt nie wie, kiedy będzie można zorganizować następne spotkanie. Lista osób chętnych do uczestnictwa w kursie podstawowym nr 01/2021: 1. Jakub Ojrzyński 2. Jarosław Zgoda 3. Szymon Rosiak 4. Stanisław Rafalski 5. Krzysztof Skierkowski - wpłata 650,00 zł

Zapisujemy się wyłącznie poprzez stronę szkoły: https://szkoladomowegomasarstwa.pl/oferta-szkolen- otwieramy kurs i wypełniamy ankietę (osobną dla każdej osoby).

Nie mają ostatecznych nazw.

Lista darczyńców: 28. skwarka 29. Głuszec 30. gruby7074 31. Zofintal 32. oniw 33. wieloś 34. jarekduch 35. Anonimowy darczyńca 36. WujTom Zebrana kwota: 1050,00 zł

Po długiej przerwie spowodowanej pandemią wirusa, próbujemy uruchomić szkolenia w naszej Szkole Domowego Masarstwa. Na pierwszy ogień idzie kurs podstawowy I stopnia z zakresu domowej technologi przetwórstwa mięsa. Kurs odbędzie się w naszej SDM w Łazach k/Krasnosielca, w dniach od 25 do 27 czerwca 2021 r. Serdecznie zapraszam wszystkich chętnych do zapisów poprzez ankietę na stronie szkoladomowegomasarstwa.pl zakładka: Oferta szkoleń. Tam także zapoznają się Państwo ze szczegółami związanymi z organizacją i przebiegiem szkolenia. https://szkoladomowegomasarstwa.pl/oferta-szkolen Chcemy wykorzystać każdą nadarzającą się okazję, gdyż tak naprawdę nikt nie wie, kiedy będzie można zorganizować następne spotkanie. Lista osób chętnych do uczestnictwa w kursie podstawowym nr 01/2021: 1. Jakub Ojrzyński 2. Jarosław Zgoda 3. Szymon Rosiak 4. Stanisław Rafalski 5. Krzysztof Skierkowski

Po długiej przerwie spowodowanej pandemią wirusa, próbujemy uruchomić szkolenia w naszej Szkole Domowego Masarstwa. Na pierwszy ogień idzie kurs podstawowy I stopnia z zakresu domowej technologi przetwórstwa mięsa. Kurs odbędzie się w naszej SDM w Łazach k/Krasnosielca, w dniach od 25 do 27 czerwca 2021 r. Serdecznie zapraszam wszystkich chętnych do zapisów poprzez ankietę na stronie szkoladomowegomasarstwa.pl zakładka: Oferta szkoleń. Tam także zapoznają się Państwo ze szczegółami związanymi z organizacją i przebiegiem szkolenia. https://szkoladomowegomasarstwa.pl/oferta-szkolen Chcemy wykorzystać każdą nadarzającą się okazję, gdyż tak naprawdę nikt nie wie, kiedy będzie można zorganizować następne spotkanie. Lista osób chętnych do uczestnictwa w kursie podstawowym nr 01/2021: 1. Jakub Ojrzyński 2. Jarosław Zgoda 3. Szymon Rosiak

Kuter, bez względu na konsystencję farszu, dzięki swemu działaniu bardzo dobrze rozprowadzi przyprawy. Resztę wykona mieszałka.

No widzisz, a prosiłem... Gdzie Ci będzie przypiekać przy 40 stopniach? To była moja ostatnia prośba.

Nie bierz mnie pod włos Kolego, tylko uważnie przeczytaj co napisałem i zastosuj się do tego.

Może nie rozpuszczalnikiem, a nośnikiem smaku.

Kolego MIKI, mam prośbę. Nie wypowiadaj się na razie w kwestiach technologicznych, do czasu aż będziesz miał je porządnie obcykane. Takie wstawki niepotrzebnie rozkręcają atmosferę. Na razie zajmij się dymogeneratorem i czytaj, czyta, czytaj.

Przy obróbce mięsa nic nie ma marginalnego znaczenia. Bez względu na ilość farszu, wyrabiamy go zawsze taka samo, dokładnie i zgodnie z zasadami technologii. Zatem, proszę tutaj nie pisać bzdur, gdyż będę musiał sięgnąć po kartkę, zwłaszcza że nie po raz pierwszy zwracam uwagę.

Byliśmy w necie pierwsi i oni o tym wiedzą. Mało tego, większość z nich zaglądała i zagląda do nas stale, ale nie chce im się dokształcić w kwestiach technologicznych, bo lepiej błyszczeć na YT czy FB nawet posiadając jedynie podstawy wiedzy.

Aleś wymyślił, no, no.

To jest kiełbasa, którą wybraliśmy jaką jedyną dla początkujących, nie mających jeszcze opanowanych procedur klasyfikacji mięsa. To był wybór celowy pod pełna kontrolą. Co do "filmów technologicznych" z YT, mamy w temacie swoje, od lat propagowane tutaj zdanie - definitywnie je odrzucamy i zachęcamy do tego wszystkich, szczególnie rozpoczynających przygodę z naszym hobby.

Uklepujesz i odstawiasz w naczyniu do lodówki lub inne podobnie chłodne miejsce.

Zapisywać się, zapisywać gdyż nie wiadomo kiedy będzie można zorganizować ponowne szkolenie.

Następnym razem nic nie dawaj do parzenia, a poczujesz smak prawdziwych wędzonek.

Wyszukiwarka musi mieć takie ustawienie: