Maxell

Kiełbasa nie musiała być zepsuta. Mogła być kiepsko osuszona i z kwaśną powierzchnią zamrożona.

Powiedz Koledze, że w kilogramie kiełbasy domowej przy dodatku 20 g peklosoli na 1 kg farszu, jest kilka razy mniej azotanów niż w małej główce sałaty.

Zakładam listę chętnych na kalendarz Wędzarniczej Braci na rok 2018. Lista przyda się Koledze JackowiC, jeśli wyrazi zgodę na objęcie akcji swoim patronatem. Lista chętnych na kalendarz WB na rok 2018, trójdzielny z wklejkami: (podajemy nick z forum i liczbę egzemplarzy) 1. Maxell - 8 szt. 2. Kotunia - 1 szt. 3. Karolszymczak - 5 szt. 4. gruby7074 - 1szt. 5. binio1111 - 2 szt. 6. Zbój Madej - 1 szt. 7. dorau - 3 szt. 8. Tomasz_65 - 1 szt. 9. Jojo - 3 szt. 10. greg04 - 3 szt. 11. JacekC - 10 szt. 12. eland - 3 szt. 13. arkawroc - 1 szt. 14. Wiejas - 1 szt. 15. JaGra - 1 szt. 16. Maniek96 - 1 szt. 17. ryszpak - 5 szt. 18. Kamil_1 - 1 szt. 19. paweljack - 3 szt. 20. Wieloś - 1 szt. 21. CPN - 3 szt. 22. Zigo - 4 szt. 23. odyn06 - 1 szt. 24. przemek1978 - 1 szt. 25. Wiesiorek - 5 szt 26. Mireq46 - 1 szt. 27. Hahar - 2 szt. 28. łysy100 - 2 szt. 29. Andrewko - 1 szt. 30. Smorodina - 5 szt. 31. pokemon15 - 1 szt. 32. vtec - 2 szt. 33. dyzio - 2 szt. 34. ArkoGdynia - 1 szt. 35. Kruchy57 - 2 szt. 36. dadys - 3 szt. 37. kaszubka33 - 1 szt. 38. DZIADEK MACIEK - 4 szt. 39. naginajka - 1 szt. 40. gontek - 2 szt. 41. Bagno - 10 szt 42. STRAŻAK - 3 szt. 43. Szym-on - 3 szt. 44. Anerka - 2 szt. 45. EAnna - 4 szt. 46. Piotrek82 - 2 szt. 47. Pools - 4 szt. 48. waldero - 8 szt. 49. janoity - 2 szt. 50. wróbel75 - 3 szt. 51. mariusz_e - 3 szt. 52. Mesch - 2 szt. 53. Wujaszek Tom - 5 szt. 54. Franko - 2 szt. 55. Gregtom - 2 szt. 56. janusz_p - 1 szt. 57. frapio - 1 szt. Razem: 156 szt.

Zakładam listę chętnych na kalendarz Wędzarniczej Braci na rok 2018. Lista przyda się Koledze JackowiC, jeśli wyrazi zgodę na objęcie akcji swoim patronatem. Lista chętnych na kalendarz WB na rok 2018, trójdzielny z wklejkami: (podajemy nick z forum i liczbę egzemplarzy) 1. Maxell - 8 szt. 2. Kotunia - 1 szt. 3. Karolszymczak - 5 szt. 4. gruby7074 - 1szt. 5. binio1111 - 2 szt. 6. Zbój Madej - 1 szt. 7. dorau - 3 szt. 8. Tomasz_65 - 1 szt. 9. Jojo - 3 szt. 10. greg04 - 3 szt. 11. JacekC - 10 szt. 12. eland - 3 szt. 13. arkawroc - 1 szt. 14. Wiejas - 1 szt. 15. JaGra - 1 szt. 16. Maniek96 - 1 szt. 17. ryszpak - 5 szt. 18. Kamil_1 - 1 szt. 19. paweljack - 3 szt. 20. Wieloś - 1 szt. 21. CPN - 3 szt. 22. Zigo - 4 szt. 23. odyn06 - 1 szt. 24. przemek1978 - 1 szt. 25. Wiesiorek - 5 szt 26. Mireq46 - 1 szt. 27. Hahar - 2 szt. 28. łysy100 - 2 szt. 29. Andrewko - 1 szt. 30. Smorodina - 5 szt. 31. pokemon15 - 1 szt. 32. vtec - 2 szt. 33. dyzio - 2 szt. 34. ArkoGdynia - 1 szt. 35. Kruchy57 - 2 szt. 36. dadys - 3 szt. 37. kaszubka33 - 1 szt. 38. DZIADEK MACIEK - 4 szt. 39. naginajka - 1 szt. 40. gontek - 2 szt. 41. Bagno - 10 szt 42. STRAŻAK - 3 szt. 43. Szym-on - 3 szt. 44. Anerka - 2 szt. 45. EAnna - 4 szt. 46. Piotrek82 - 2 szt. 47. Pools - 4 szt. 48. waldero - 8 szt. 49. janoity - 2 szt. 50. wróbel75 - 3 szt. 51. mariusz_e - 3 szt. 52. Mesch - 2 szt. 53. Wujaszek Tom - 5 szt. 54. Franko - 2 szt. 55. Gregtom - 2 szt. Razem: 154 szt.

Ziomal, przywieź na Ryte - będziemy próbować.

Kamilu, ja także czytam posty i jestem w kontakcie z JackiemC. Jeśli dalej prowadzę temat, to na pewno jest on aktualny.

Zakładam listę chętnych na kalendarz Wędzarniczej Braci na rok 2018. Lista przyda się Koledze JackowiC, jeśli wyrazi zgodę na objęcie akcji swoim patronatem. Lista chętnych na kalendarz WB na rok 2018, trójdzielny z wklejkami: (podajemy nick z forum i liczbę egzemplarzy) 1. Maxell - 8 szt. 2. Kotunia - 1 szt. 3. Karolszymczak - 5 szt. 4. gruby7074 - 1szt. 5. binio1111 - 2 szt. 6. Zbój Madej - 1 szt. 7. dorau - 3 szt. 8. Tomasz_65 - 1 szt. 9. Jojo - 3 szt. 10. greg04 - 3 szt. 11. JacekC - 10 szt. 12. eland - 3 szt. 13. arkawroc - 1 szt. 14. Wiejas - 1 szt. 15. JaGra - 1 szt. 16. Maniek96 - 1 szt. 17. ryszpak - 5 szt. 18. Kamil_1 - 1 szt. 19. paweljack - 3 szt. 20. Wieloś - 1 szt. 21. CPN - 3 szt. 22. Zigo - 4 szt. 23. odyn06 - 1 szt. 24. przemek1978 - 1 szt. 25. Wiesiorek - 5 szt 26. Mireq46 - 1 szt. 27. Hahar - 2 szt. 28. łysy100 - 2 szt. 29. Andrewko - 1 szt. 30. Smorodina - 5 szt. 31. pokemon15 - 1 szt. 32. vtec - 2 szt. 33. dyzio - 2 szt. 34. ArkoGdynia - 1 szt. 35. Kruchy57 - 2 szt. 36. dadys - 3 szt. 37. kaszubka33 - 1 szt. 38. DZIADEK MACIEK - 4 szt. 39. naginajka - 1 szt. 40. gontek - 2 szt. 41. Bagno - 10 szt 42. STRAŻAK - 3 szt. 43. Szym-on - 3 szt. 44. Anerka - 2 szt. 45. EAnna - 4 szt. 46. Piotrek82 - 2 szt. 47. Pools - 4 szt. 48. waldero - 8 szt. 49. janoity - 2 szt. 50. wróbel75 - 3 szt. 51. mariusz_e - 3 szt. 52. Mesch - 2 szt. 53. Wujaszek Tom - 5 szt. 54. Franko - 2 szt. Razem: 152 szt.

Proszę o nadsyłanie na adres maxell11@wp.pl, zdjęć do naszego kalendarza na rok 2018. Zdjęcia powinny być dobrej jakości i o rozmiarze co najmniej 2500 px (szerokość). Najlepsze trzy zdjęcia zostaną nagrodzone ciekawymi nagrodami, poza umieszczeniem ich na naszym kalendarzu wraz z nickiem autora. Zdjęcia nadsyłamy do dnia 31 października 2017 r. Po tym dniu, wkleję do tego tematu miniatury otrzymanych fotografii i wszyscy forowicze, wybiorą zdjęcia do kalendarza WB na 2018 r.

Zakładam listę chętnych na kalendarz Wędzarniczej Braci na rok 2018. Lista przyda się Koledze JackowiC, jeśli wyrazi zgodę na objęcie akcji swoim patronatem. Lista chętnych na kalendarz WB na rok 2018, trójdzielny z wklejkami: (podajemy nick z forum i liczbę egzemplarzy) 1. Maxell - 8 szt. 2. Kotunia - 1 szt. 3. Karolszymczak - 5 szt. 4. gruby7074 - 1szt. 5. binio1111 - 2 szt. 6. Zbój Madej - 1 szt. 7. dorau - 3 szt. 8. Tomasz_65 - 1 szt. 9. Jojo - 3 szt. 10. greg04 - 3 szt. 11. JacekC - 10 szt. 12. eland - 3 szt. 13. arkawroc - 1 szt. 14. Wiejas - 1 szt. 15. JaGra - 1 szt. 16. Maniek96 - 1 szt. 17. ryszpak - 5 szt. 18. Kamil_1 - 1 szt. 19. paweljack - 3 szt. 20. Wieloś - 1 szt. 21. CPN - 3 szt. 22. Zigo - 4 szt. 23. odyn06 - 1 szt. 24. przemek1978 - 1 szt. 25. Wiesiorek - 5 szt 26. Mireq46 - 1 szt. 27. Hahar - 2 szt. 28. łysy100 - 2 szt. 29. Andrewko - 1 szt. 30. Smorodina - 5 szt. 31. pokemon15 - 1 szt. 32. vtec - 2 szt. 33. dyzio - 2 szt. 34. ArkoGdynia - 1 szt. 35. Kruchy57 - 2 szt. 36. dadys - 3 szt. 37. kaszubka33 - 1 szt. 38. DZIADEK MACIEK - 4 szt. 39. naginajka - 1 szt. 40. gontek - 2 szt. 41. Bagno - 10 szt 42. STRAŻAK - 3 szt. 43. Szym-on - 3 szt. 44. Anerka - 2 szt. 45. EAnna - 4 szt. 46. Piotrek82 - 2 szt. 47. Pools - 4 szt. 48. waldero - 8 szt. 49. janoity - 2 szt. 50. wróbel75 - 3 szt. 51. mariusz_e - 3 szt. Razem: 143 szt.

Zakładam listę chętnych na kalendarz Wędzarniczej Braci na rok 2018. Lista przyda się Koledze JackowiC, jeśli wyrazi zgodę na objęcie akcji swoim patronatem. Lista chętnych na kalendarz WB na rok 2018, trójdzielny z wklejkami: (podajemy nick z forum i liczbę egzemplarzy) 1. Maxell - 8 szt. 2. Kotunia - 1 szt. 3. Karolszymczak - 5 szt. 4. gruby7074 - 1szt. 5. binio1111 - 2 szt. 6. Zbój Madej - 1 szt. 7. dorau - 3 szt. 8. Tomasz_65 - 1 szt. 9. Jojo - 3 szt. 10. greg04 - 3 szt. 11. JacekC - 10 szt. 12. eland - 3 szt. 13. arkawroc - 1 szt. 14. Wiejas - 1 szt. 15. JaGra - 1 szt. 16. Maniek96 - 1 szt. 17. ryszpak - 5 szt. 18. Kamil_1 - 1 szt. 19. paweljack - 3 szt. 20. Wieloś - 1 szt. 21. CPN - 3 szt. 22. Zigo - 4 szt. 23. odyn06 - 1 szt. 24. przemek1978 - 1 szt. 25. Wiesiorek - 5 szt 26. Mireq46 - 1 szt. 27. Hahar - 2 szt. 28. łysy100 - 2 szt. 29. Andrewko - 1 szt. 30. Smorodina - 5 szt. 31. pokemon15 - 1 szt. 32. vtec - 2 szt. 33. dyzio - 2 szt. 34. ArkoGdynia - 1 szt. 35. Kruchy57 - 2 szt. 36. dadys - 3 szt. 37. kaszubka33 - 1 szt. 38. DZIADEK MACIEK - 4 szt. 39. naginajka - 1 szt. 40. gontek - 2 szt. 41. Bagno - 10 szt 42. STRAŻAK - 3 szt. 43. Szym-on - 3 szt. 44. Anerka - 2 szt. 45. EAnna - 4 szt. 46. Piotrek82 - 2 szt. 47. Pools - 4 szt. 48. waldero - 8 szt. 49. janoity - 2 szt. 50. wróbel75 - 3 szt. Razem: 140 szt.

Chce się Wam tak "rozflaczać" temat? Jesteście zaproszeni do Rytych i tam będzie okazja spróbować.

Napisz kilka zdań w obronie tego urządzenia, gdyż posiadacze kanałówek sa coraz ostrzej krytykowani, co zaczyna przybierać niepokojące rozmiary.

Ziomal, Ty masz kanałówkę, prawda?

Zabierz kawałek do Rytych, to spróbujemy.

Muski, jeśli możesz, poproś go w naszym imieniu o podesłanie oferty.

Zakładam listę chętnych na kalendarz Wędzarniczej Braci na rok 2018. Lista przyda się Koledze JackowiC, jeśli wyrazi zgodę na objęcie akcji swoim patronatem. Lista chętnych na kalendarz WB na rok 2018, trójdzielny z wklejkami: (podajemy nick z forum i liczbę egzemplarzy) 1. Maxell - 8 szt. 2. Kotunia - 1 szt. 3. Karolszymczak - 5 szt. 4. gruby7074 - 1szt. 5. binio1111 - 2 szt. 6. Zbój Madej - 1 szt. 7. dorau - 3 szt. 8. Tomasz_65 - 1 szt. 9. Jojo - 3 szt. 10. greg04 - 3 szt. 11. JacekC - 10 szt. 12. eland - 3 szt. 13. arkawroc - 1 szt. 14. Wiejas - 1 szt. 15. JaGra - 1 szt. 16. Maniek96 - 1 szt. 17. ryszpak - 5 szt. 18. Kamil_1 - 1 szt. 19. paweljack - 3 szt. 20. Wieloś - 1 szt. 21. CPN - 3 szt. 22. Zigo - 4 szt. 23. odyn06 - 1 szt. 24. przemek1978 - 1 szt. Razem: 64 szt.

Ja także jestem ciekaw jak będzie wyglądał kalendarz. Zapisy wstępne są po to, by wiedzieć o jakiej ilości rozmawiamy podczas negocjacji ceny z drukarnią. Jeśli nie będzie się podobał, zawsze mozna będzie zrezygnować.

Andrzeju, planowane są kalendarze trójdzielne, czyli - jedna karta spodnia z grafiką do której doklejone są trzy kalendaria + przesuwany pasek z okienkiem.

Tzn. jakie?

Zakładam listę chętnych na kalendarz Wędzarniczej Braci na rok 2018. Lista przyda się Koledze JackowiC, jeśli wyrazi zgodę na objęcie akcji swoim patronatem. Lista chętnych na kalendarz WB na rok 2018, trójdzielny z wklejkami: (podajemy nick z forum i liczbę egzemplarzy) 1. Maxell - 8 szt. 2. Kotunia - 1 szt. 3. Karolszymczak - 5 szt.

Zakładam listę chętnych na kalendarz Wędzarniczej Braci na rok 2018. Lista przyda się Koledze JackowiC, jeśli wyrazi zgodę na objęcie akcji swoim patronatem. Lista chętnych na kalendarz WB na rok 2018, trójdzielny z wklejkami: (podajemy nick z forum i liczbę egzemplarzy) 1. Maxell - 8 szt.

Serdecznie zapraszam Państwa do zapisów na Kurs Podstawowy Nr 7/17 w naszej filii SDM w Łazach, który zaplanowany jest w terminie od 06 do 08 października 2017 r. Lista chętnych do uczestnictwa w Kursie Podstawowym: 1. Jacek Janocha (wpłata 490,00 zł) 2. Adam Pilśniak (wpłata 250,00 zł) 3. Grzegorz Stanisławiak (wpłata 490,00 zł) 4. Robert Boroń 5. Weronika Sierak 6. Marcin Kubas 7. Bryła Artur (wpłata 490,00 zł) 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14. 15. 16. 17. 18. 19. 20. 21. 22. 23. 24. 25. 26. Oczywiście wykładowcami są Koledzy Bagno i Dziadek. Cena kursu: 490,00 zł od osoby. W cenę wliczone noclegi, pełne wyżywienie oraz materiały i surowce do produkcji. Pokoje nowoczesne, bardzo przestronne każdy z węzłem sanitarnym. Sala dydaktyczna przygotowana profesjonalnie i wyposażona w pełni na potrzeby kursu. Duża wędzarnia stacjonarna z wózkiem wędzarniczym koło pomieszczenia technologicznego, wewnątrz budynku. W pomieszczeniu wędzarni chłodnia. Między salą biesiadną, a salą dydaktyczną kuchnia, gdzie można robić kawę i herbatę. Obiekt zapewnia pełne wyżywienie słuchaczom kursów: - piątek - obiadokolacja, - sobota - śniadanie, obiad, kolacja, - niedziela - śniadanie (produkty wykonane przez kursantów) Więcej informacji na stronie SDM - www.szkoladomowegomasarstwa.pl. , zakładka: Oferta szkoleń. Tam także należy dokonać zapisu. ZAPRASZAMY

Ciekawe opracowanie. mam od paru dni u siebie i chyba zaraz po grzybozlocie tutaj wrzucę.

Już niebawem ukaże się tutaj praca Joanny Żochowskiej-Kujawskiej pt.: Mięso zwierząt łownych jako potencjalne źródło surowca do produkcji surowych wędzonek dojrzewających. Opracowanie liczy sobie ponad 110 stron i jest naprawdę bardzo ciekawe.

Serdecznie zapraszam Państwa do zapisów na Kurs Podstawowy Nr 7/17 w naszej filii SDM w Łazach, który zaplanowany jest w terminie od 06 do 08 października 2017 r. Lista chętnych do uczestnictwa w Kursie Podstawowym: 1. Jacek Janocha (wpłata 490,00 zł) 2. Bolesław Jastak 3. Adam Pilśniak (wpłata 250,00 zł) 4. Grzegorz Stanisławiak 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14. 15. 16. 17. 18. 19. 20. 21. 22. 23. 24. 25. 26. Oczywiście wykładowcami są Koledzy Bagno i Dziadek. Cena kursu: 490,00 zł od osoby. W cenę wliczone noclegi, pełne wyżywienie oraz materiały i surowce do produkcji. Pokoje nowoczesne, bardzo przestronne każdy z węzłem sanitarnym. Sala dydaktyczna przygotowana profesjonalnie i wyposażona w pełni na potrzeby kursu. Duża wędzarnia stacjonarna z wózkiem wędzarniczym koło pomieszczenia technologicznego, wewnątrz budynku. W pomieszczeniu wędzarni chłodnia. Między salą biesiadną, a salą dydaktyczną kuchnia, gdzie można robić kawę i herbatę. Obiekt zapewnia pełne wyżywienie słuchaczom kursów: - piątek - obiadokolacja, - sobota - śniadanie, obiad, kolacja, - niedziela - śniadanie (produkty wykonane przez kursantów) Więcej informacji na stronie SDM - www.szkoladomowegomasarstwa.pl. , zakładka: Oferta szkoleń. Tam także należy dokonać zapisu. ZAPRASZAMY