Skocz do zawartości

Maxell

Moderatorzy
  • Postów

    46 111
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    172

Treść opublikowana przez Maxell

  1. Maxell

    Dowcipy

    Kowalski, czy lubi Pan spocone dziewczyny? - No, nie bardzo... - A ciepłą wódkę? - Też nie. - To po co Wam urlop w lipcu?
  2. Maxell

    Dowcipy

    Stare, ludowe przysłowie mówi, wyślij idiotę po flaszkę, to przyniesie tylko jedną.
  3. Maxell

    Dowcipy

    Dokończ zdanie: Marcin obszedł jezioro dookoła. Jezioro zostało przez Marcina o............. .
  4. No i super. :clap:
  5. To Ty Andrzejku kacze sery robisz? Na poważnie - co będziesz robił z kaczek: pieczeń, czy wędzonkę?
  6. Miro czytaj forum. Niedawno wkleiłem ciekawy artykuł na ten temat z 1908 r. Juz wtedy lekarze okreslali przyczynę zatrucia mięsem. Poczytaj.
  7. :D Trochę wyżej właśnie o tym ;pisałem. ;D
  8. Miro, tylko Wy dwaj dyskutujecie. Prawie 43 tys. ludzi dalej uznaje 16-ke za biblię.
  9. Zdaje się, że na naszych oczach powstaje następna epopeja masarska.
  10. Miro, ja to wrzucę na forum, ale dopiero po zlocie.
  11. Nie czytasz forum. Używamy kalkulatora Skalara i tabel Dziadka. Nie kalkulatorów do przeliczania jednostek, ale kalkulatorów do peklowania.
  12. Tak ZLeP'ie, ale to jest peklowanie suche, a my piszemy o mokrym.
  13. Pamiętaj, że im więcej solanki, tym więcej soli i azotynu. Peklując bez obliczeń, nie masz pewności co do końcowej słoności mięsa. Aby uniknąć niepewności, rozpisano dokładne tabele, które gwarantują powtarzalność w poziomie zasolenia.
  14. Przeczytajcie sobie, to co tutaj napisaliście. Gdybym był młodym zadymiaczem, to raz: na pewno bym się pogubił, dwa dopiero teraz miałbym całą furę pytań. Młodym adeptom starajcie się przekazywać podstawową wiedzę, Na ;peklowania w próżni itp. przyjdzie czas potem.
  15. Kaziu, wszystkiego najlepszego i duuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuużo zdrowia.
  16. A taka może być?
  17. Oczywiście. Wojtek zawsze prowadzi pociąg na zlocie.
  18. Zbójaszu - obowiązkowo czapka i lizak.
  19. Maxell

    Wędzenie w Mesch

    Czekamy na Ciebie z chlebem i solą.
  20. Maxell

    Wędzenie w Mesch

    Czekamy na Ciebie Kolego.
  21. Na prośby forowiczów, podaję dzisiaj przepis na ogórki konserwowe mojej Mamy, który jest u nas stosowany od kilku pokoleń. Zapewniam, że efekt niesamowity. Przygotowujemy słoiki o pojemności 0,9 litra Składniki na 1 słoik: 1. Ogórki świeże 2. Koper (2-3 dojrzałe baldachy) 3. Czosnek - 2-3 ząbki 4. kawałek obranego chrzanu 5. Pieprz czarny - 3-4 ziarenka 6. Ziele angielskie - 1-2 ziarenka 7. Pół łyżeczki gorczycy 8. Liść laurowy 9. Marchewka (kilka krążków lub słupków). Zalewa na 1 słoik: 1. 5 łyżek octu 10% 2. Czubata łyżka cukru 3. Łyżeczka soli 4. Dopełniamy zimna wodą. Wykonanie: 1. Do umytych słoików dajemy ogórki i przyprawy. 2. Przygotowujemy jedną łyżkę i łyżeczkę, aby nimi odmierzać składniki do zalewy. 3. Składniki zalewy dajemy do słoika. 4. Uzupełniamy zimna wodą. 5. Gotujemy od kilku do 8-9 minut, tzn. do chwili zmiany koloru ogórków i zamknięcia się słoików. Trzeba to samemu wypraktykować. Nie trzymamy zbyt długo by nie były miękkie! Gwarantuję niepowtarzalny smak i wygląd. Lepszych ogórków konserwowych nie jadłem. Polecam serdecznie.
  22. Raczej - zbanowany.
  23. Już Kolega odleciał w przestrzeń internetu. Odwykłem od takich raptusów.
  24. To chyba przesądza o Twej tutaj bytności.
  25. Jednak Kolego chyba się już pożegnamy.
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.