Maxell

Wszystkiego najlepszego dzisiejszym jubilatom.

Gratulacje dla Młodego, Mamy no i Ojca.

Kalcyt - działaj.

Spróbuj pobawić się szynkowarem. Możesz mieszać mięsa drobiowe, królika itp. Nie sa pieczone, więc lżejsze, są smaczne i odpowiednio doprawione na pewno zasmakuja Twojej Małżonce. Przepisów znajdziesz tutaj co nie miara.

No to wielkie gratulacje KURP'iu. :clap: I nie wychodź z wprawy. Świat czeka...

Ach, to przeczucie. Te liczby nie sa wymyslone przez nas, tylko laboratoria Przemysłu Mięsnego i tak ma być. Tak sie nigdy nie robi, bo i po co?

Arku, ale jeśli to jest dostawa samochodowa, to chętni powinni pochodzić z jakiegoś wąskiego regionu.

Trzeba po prostu zebrać grupę chętnych.

(*)(*)(*)

Jak pisałem, dodatkowym atutem sa rogowe komory powietrzne, które przyspieszą czas wygrzewania i utrzymaja lepsza temperaturę.

Przywieź ze dwie tony do Zakopanego.

Zakładam listę osób, które chciałyby wziąć udział w tego typu kursie, w dniach 18-20 listopada 2016 r. w SDM Łazy. Ilość zapisanych pozwoli nam na podjecie decyzji w sprawie organizacji kursu. Lista chętnych do uczestnictwa w kursie "Dziczyzna - jesień 2016": 1. Kazimierz Janicki (wpłata 250,00 zł) 2. Tomasz Tomasik (wpłata 495,00 zł) 3. 4. 5. Zbigniew Kłosowski (wpłata 250,00 zł) 6. Sławomir Lewandowski (wpłata 490,00 zł) 7. Marek Niziałek (wpłata 200,00 zł) 8. Marek Płachecki (wpłata 490,00 zł) 9. Jacek Dziuba (wpłata 490,00 zł) 10. Waldemar Gwiazdowski (wpłata 490,00 zł) 11. Mariusz Młodożeniec (wpłata 290,00 zł) 12 Teresa Zapadka 13. Marcin Rybczyński (wpłata 490,00 zł) 14. Andrzej Koralewski (wpłata 250,00 zł) 15. Kazimierz Szlendak (wpłata 490,00 zł) 16. Paweł Sawicki 17. Marcin Pokorski 18. Marcin Majda 19. Wojtek Korabiewski 20. Karol Juskowiak (wpłata 250,00 zł) 21. Roman Skwarek (wpłata 490,00 zł) 22. Mariusz Nalepa (wpłata 250,00 zł) 23. Damian Bartoszek (wpłata 490,00 zł) 24. Piotr Grabowski (wpłata 490,00 zł) 25. Grzegorz Grzanka (wpłata 490,00 zł) 26. Duch Tomasz (wpłata 250,00 zł) 27. Mietek Sekuła 28. Tomasz Bagiński 29. Mirosław Kwaśniak (wpłata 490,00 zł) 30. Marek Michalski (wpłata 490,00 zł) 31. Andrzej Grudziąż Oczywiście wykładowcami są Koledzy Bagno i Dziadek. Cena kursu: 490,00 zł od osoby. W cenę wliczone noclegi, pełne wyżywienie oraz materiały i surowce do produkcji. Pokoje nowoczesne, bardzo przestronne każdy z węzłem sanitarnym. Sala dydaktyczna przygotowana profesjonalnie i wyposażona w pełni na potrzeby kursu. Duża wędzarnia stacjonarna z wózkiem wędzarniczym koło pomieszczenia technologicznego, wewnątrz budynku. W pomieszczeniu wędzarni chłodnia. Między salą biesiadną, a salą dydaktyczną kuchnia, gdzie można robić kawę i herbatę. Obiekt zapewnia pełne wyżywienie słuchaczom kursów: - piątek - obiadokolacja, - sobota - śniadanie, obiad, kolacja, - niedziela - śniadanie (produkty wykonane przez kursantów) Więcej informacji na stronie SDM - www.szkoladomowegomasarstwa.pl. , zakładka: Oferta szkoleń. Tam także należy dokonać zapisu. ZAPRASZAMY

Życz Rodzicom jeszcze kilkudziesięciu rocznic i dużo zdrowia od całej Wędzarniczej Braci.

Grzesiu, to masz tam chłopie raj dla robienia smakołyków.

Zapyatj Andrzejka K jakie sa u Niego "tanie".

Jesli tak, to jak pisałes Arkadiuszu, jeszcze godzinka lub dwie dodatkowego dymku.

Nie jestem specjalistą od wedzarni, ale zaczynałem na beczce z kanałem metalowym i wszystko smigało jak należy. Tutaj masz dodatkowy plus w postaci komór powietrznych, które będą już same w sobie izolatorami.

Jeszcze raz podkreślę, że te wędzonki są naprawdę ładnie uwędzone.

Moim zdaniem, bez problemu.

Polski kebab.

Zbójaszek wyciągnie Cię z tego "Wczesnego Zbója".

Witaj ogrodowy szkodniku.

Co Ty chcesz od tych wędzonek? Następnym razem w połowie wędzenia odwróć lu przewieś kije i nie ładuj pełnej wędzarni. Jeśli robisz to na kratkach, to przekładaj kawałki mięsa i pilnuj by były luźno i nie stykały się ze sobą.

Pokaż zdjęcia.

Tak myslałem. Zrobie je, gdyz mam dostęp do pieknych, świeżych filetów śledziowych. Będzie wędzenie oraz marynowanie podsmażonych w kruście w zalewie octowej, że o rolmopsach nie wspomnę. Dzięki za info.