Maxell

Ma to także swoje plusy, gdyż podczas oczekiwania na pociąg możesz w spokoju przeczytać książkę, czego w domu z braku czasu byś nie zrobił. :grin:

Ten problem zniknął, od kiedy pojawili sie u nas (alfabetycznie): Miro, Zdrowo-Domowo i inni. :grin:

Różnica polega jedynie na sposobie suszenia ziaren. Ziarna ze sklepu ogrodniczego (czyli przeznaczone do siewu) nie mogą być podczas suszenia poddawane wysokiej temperaturze, by nie zniszczyć zarodka. Odpada więc suszarnia, a pozostaje sposób naturalny - przegarnianie, szuflowanie itp. Natomiast większość różnego rodzaju ziaren dostępnych na rynku było suszonych w komorach suszarniczych i ich przydatność siewna jest znikoma, za to nadają się świetnie do wykorzystania np. w kuchni. Tak się wymadrzam, gdyż swego czasu uprawiałem sporo motylkowych na materiał siewny. :grin: PS W sklepach ogrodniczych, jeśli sprzedają ziarno siewne luzem, to nie może być zaprawiane (ochrona zdrowia). Zaprawiane dostaniesz jedynie w opakowaniach zamkniętych lub centralach nasiennych (także w workach zaplombowanych).

Zobacz jeszcze w jakimś sklepie z częściami do ciągników i maszyn rolniczych.

Motoryzacyjny.

Napisz do mnie na PW, to postaram się coś Ci załatwić.

Tak, na pewno będą między kursami podstawowymi. Już przygotowujemy "repertuar". :grin:

Do kiełbas trwałych nie powinno się dodawać wogóle wody. Jeszcze pominęłaś bardzo ważny w tym przypadku proces, a mianowicie podsuszanie kiełbas. Wtedy tracą one najwięcej wody.

U nas jest to pozycja obowiązkowa podczas robienia makaronu. Nazywają takie podpiekane na kuchni ciasto makaronowe macą. Tak samo podpieka się cebulkę do rosołu. :grin:

Witaj ziomal. :grin:

W okresie świąt ma zostać podsumowany konkurs (jeszcze trwa!) na najładniejszą fotografię naszych wyrobów. Nic nie stoi na przeszkodzie, by ogłosić konkurs na przepis i zdjęcia najfajniejszej światecznej potrawy oraz na najładniejsze zdjęcie światecznego stołu z naszymi produktami.

Podsumowując "pozytywną krytykę" ośrodka myślę, że należy zastosować się do starej (ale jarej) maksymy: Aby odrzucić, trzeba spróbować. Tym akcentem zapraszam Państwa do zapisów na przyszłoroczne kursy. Proszę także pamiętać, iż nie jedziemy tam wypoczywać, lecz zdobywać wiedzę. Przy takim natłoku zajęć nie będzie czasu na nudę, o czym zapewniam. :wink: Nawet pracować jest przecież milej w przepieknym otoczeniu. :grin:

Nie podejrzewasz nas chyba, iż nie umiemy korzystać z internetu (przynajmniej w zakresie używania wyszukiwarek)? :grin:

To co pisałem ja i inni wynikało nie z poszukiwań w internecie, ale pobytu na miejscu. Poza tym sprawy zapewnienia "rozrywki" kursantom leżą w naszej gestii i na pewno nikomu jej nie zabraknie. Być może opiniodawcy liczyli na zupełnie co innego? Moim zdaniem zarzuty nie są zgodne ze stanem faktycznym chyba, że: patrz zdanie wyżej. :grin: PS. Oba psiaki sa bardzo łagodne i spokojne, a każda akcja rodzi reakcję (fizyka - podstawy). :grin:

Dlatego nazwał wyrób wiedźmińską robotą. :wink:

Witch to wiedźma. :grin:

Proszę zatem Wszystkie osoby, które dokonały wpłaty na kurs, a którym nie odesłałem jeszcze pieniędzy, gdyż nie potwierdziły wysłanego do nich maila, o poinformowanie mnie czy: 1. Wyrażają zgodę na przeniesienie na listę chętnych na kurs styczniowy. 2. Wpłacone pieniądze (jeśli dokonano przelewu) mają pozostać na koncie SDM i stanowić opłatę/ przedpłatę na kurs styczniowy, czy też mają zostać niezwłocznie odesłane. Sprawa pilna - porządkowanie konta.

Bardzo miło mi donieść, iż Chudziak (Olga) i Chudziakowy Witek (Witek) :grin: w ramach bezinteresownej pomocy naszej stronie i SDM zakupili, odpowiednio przygotowali i zamontowali nowe deski do naszego stołu technologicznego. WIELKIE DZIĘKI. :grin:

Na stronie naszej SDM, pod linkiem http://szkoladomowegomasarstwa.pl/oferta-szkolen można już zapisywać się na kursy od stycznia do czerwca 2011 r. Zapraszamy.

Sprzęt, w takim stanie ilościowym, jaki przedstawia powyższe zdjęcie, wczoraj do mnie dotarł. Dzieki Wielkie Panie Januszu :!: Zostanie przekazany do naszej SDM (mam jeszcze inne paczki* - zabierze wszystko Kol. Wojtek), by kursanci sami się przekonali ile trzeba się namachać, by powstała wspaniała, swojska kiełbaska. :grin: * - Przy okazji najserdeczniejsze podziękowania naszym stałym sponsorom, którzy na szkolenia prowadzone w SDM zapewniają: jelita, przyprawy, osłonki itp. 1. Kol. Miro - www.wyroby-domowe.pl 2. Kol. Zdrowo Domowo - www.zdrowodomowo.pl Dziękuję.

Witam. Z wielkim żalem przyszło mi zakomunikować Państwu, iż z uwagi na znikomą liczbę chętnych (faktycznie na pierwszy grudniowy kurs zapisało się ostatecznie 6 osób, zaś na drugi tylko dwie), jesteśmy zmuszeni odwołać oba grudniowe kursy. Jest to o tyle smutne, że wiele osób musiało się solidnie napracować, by się one mogły odbyć w tak krótkim terminie od momentu załatwienia spraw lokalowych, za co im w tym miejscu serdecznie dziękuję. Podałem wczoraj terminarz planowanych kursów na pierwsze półrocze 2011 r., które będą odbywały się w Lipowej Dolinie w Kazimierzu Dolnym. Osoby zapisane na grudniowe kursy zostają automatycznie przeniesione na listę chętnych do uczestnictwa w kursie styczniowym. Każda z tych osób otrzyma za chwilkę stosowną informację na swoją pocztę, m.in. z zapytaniem odnośnie zwrotu wpłaconej sumy. Jeszcze raz Wszystkich przepraszam, zapewniając jednocześnie, iż zrobiliśmy wszystko, by oba kursy się odbyły. Niestety zawinił tutaj najprawdopodobniej czas – tylko półtora tygodnia na podjęcie decyzji o zapisie i to jeszcze w tak „gorącym”, przedświątecznym okresie. My z kolei do stycznia, będziemy mieli czas na dopięcie wszystkich szczegółów i perfekcyjne, na spokojnie, przygotowanie pomieszczeń SDM na Wasz styczniowy przyjazd. Pozdrawiam serdecznie.

Poniżej przedstawiam planowane kursy w naszej SDM w Kazimierzu Dolnym na pierwsze półrocze 2011 r. Terminy planowanych kursów oznaczone sa kolorem zielonym.

Proszę bardzo, by pamietać o wpisaniu hasła KALENDARZ...

Tak, do tego to służy.

Nie warto się "paprać". Poproś Miro, to Ci wyśle nawet parę kilo. :wink: