Maxell

EAnna również "puściła farbę" :wink: co do zastosowania surowej wątroby w pasztecie. Na spotkanie do Brennej przywiozła pasztet, którego próbowałem (był zaj...sty), a który zawierał w swym składzie surową watrobę cielęcą. Dopiero teraz przyznała się, iż do pasztetów daje zawsze surową, skutrowaną wątrobę. Sposobu tego nauczył ją Śp. Ojciec, który był restauratorem i świetnie gotował.

To na zdjęciu zostało "użyczone" przez szczęśliwego nabywcę Ujastka. Nam podeślą.

No i stało się. :wink: W sobotę rano przedstawiciele F-my Bradley przywieźli do Zrębic trzy wędzarnie dla naszych potrzeb. Po dyskusjach doszliśmy do wniosku, że weźmiemy dwie sztuki (duża z pełna automatyka i mniejsza - bez automatyki, a w miejsce mniejszej z automatyką, doślą nam "ustrojstwo" do dymienia zimnego). Zostawili kilka pudełek pastylek, spróbowali kaszanki, podpisali umowę i odjechali. Nasi kursanci skorzystali z okazji i dokonali kilku zakupów (z samochodu :grin: ) i zasypali Bradley'owców pytaniami. Ogólnie bardzo fajne chłopaki. :wink: Sprzet nowiutki (dopiero w piatek przybył z USA), ładnie wykonany i ładnie dymiący. Tym sposobem nasze "gospodarstwo" znów się troche rozrosło. Oby tak dalej. Sprzet pozostanie w Zrębicach dla celów szkoleniowych, a na sierpniowy zlot, przyjedzie do Zagrody.

Witamy Cie Kolego, witamy. W takim razie muszę szybko wkleić pozostałą część książki o robotach zduńskich. :wink: Na podstawie zawartego tam materiału, bez problemu zrobisz remont. Pozdrawiam.

Po 22.00 nauka własna w podgrupach, gdzieś tak do 3.30-4.00.

Zdjęcia Eli: 1 i 2. Kociołek i gotowy produkt 3. Koziołek urodzony 3 godziny temu 4. Widok z mojego podwórka - Regalica w zimowej szacie 5. Cwany kormoran na krze

Mogę już podać kilka liczb, które ułatwią rozeznanie sie w kosztach: 1. Opłata za noclegi (2) oraz opłata za wyżywienie (od kolacji w piatek do śniadania w niedzielę) - 128 zł od osoby. Przy pełnej obsadzie daje to łączną kwotę 3072 zł. 2. Koszty opału, drewna, gazu, prądu, wody, opłata za ścieki i śmieci - 430 zł razem. 3. Wyjazd plenerowy Ciuchcią do jurajskiego lasu połączony z ogniskiem - 350 zł Łączny koszt opłat należnych Folwarkowi - 3852 zł. Pozostała kwota w wysokości 1908 zł (przy utrzymaniu składki na poziomie 240 zł) jest przeznaczona na opłaty związane ze szkołą i jej rozdysponowanie pozostaje w naszej gestii. Przy okazji kilka uwag przekazanych mi przez Pana Stanisława w formie prośby do Państwa - uczestników szkolenia: 1. Posiłki rozpoczynają sie punktualnie o wyznaczonej godzinie, którą można wcześniej ustalić, jeśli obowiązki i zajęcia kursantów nie pozwalają na przestrzeganie ustalonych godzin posiłków. 2. W Folwarku cisza nocna obowiązuje od godz. 22.00. 3. na terenie ośrodka obowiązuje noszenie obuwia zmiennego (kapci) z uwagi na parkiety. 4. Palenie tytoniu dopuszczalne jest tylko w wyznaczonych miejscach. nie palimy w pokojach, jadalniach i Sali wykładowej.

Podeślij do mnie na pocztę to zaraz wstawię.

Celem zapewnienia pełnej obsady kursu, co jest warunkiem utrzymania składki na ustalonym poziomie minimalnym (240 zł/osoba), planujemy organizację drugiego turnusu w dniach: 27 luty - 01 marzec 2009 r.

By była jasność i by rozwiać wszelkie wątpliwości głównie te, natury finansowej, każdy kurs będzie zamykany rozliczeniem ogólnym wg poniższego schematu: 1. Zebrana składka 2. Ilość osób. 3. Kwota dla Stanisława w rozbiciu: pokoje, wyżywienie. 4. Wydatki na mięso i inne produkty- szczegółowo 5. Inne opłaty - i tutaj m.in. opłata dla prowadzącego i pozostałe wydatki. 6. Podsumowanie. Rozliczenie z pierwszego szkolenia juz wkrótce.

Dyplom absolwenta: :grin:

Logo SDM:

:wink: Już dojechał. :grin:

Nie było ochotnika i gość (góral z Gdańska :wink: ) wzięty został z łapanki.

Tomuś myślę, że na spróbowanie coś weźmiesz. :wink:

Pikne. :tongue:

A może pojemność cylindra (gardzieli)?

Pisz dalej. :grin: Miała czas choć trochę podeschnąć? :grin:

Na Ciebie Gonzo zawsze można liczyć. Dobrze Cię mieć po swojej stronie. :grin:

Zgadza się. Ale takie bzdury wychodzą, kiedy zakładasz więcej niz jedno konto uzytk.

Na przyszłość nie zakładaj kont zabezpieczonych hasłami. Po prostu swoje dane kopiuj na płytkę wielokrotnego nagrywania i po bólu. :tongue:

Widziałem się z nim wczoraj - czarny jeżyk.

Gonzo, to u Was jest Biedronka??? :wink:

Już nie łysy.

Chudziaku, duuuuużo, duuuuuużo zdrówka, spełnienia marzeń, samych udanych zadymiań i parzeń. :grin: Wszyskiego najlepszego. Mirek