Maad

Kolego Simon_50, bardzo dobrze, że przykładasz dużą wagę do problemu potencjalnej szkodliwości wędlin które robisz, ale chyba popełniasz błąd tak rygorystycznie ograniczając ilość azotynów. Nitryt to mały pikuś wobec dymu wędzarniczego. To jest dopiero puszka Pandory, szczególnie jak jest źle wytwarzany i nadużywany.

zezłocić Heniu, zezłocić

a przed chwilą Maxell wkleił w Vademecum:

można, ale jeszcze lepiej do tego celu nadają się podudzia indyka

Panowie, wyluzujcie trochę, bo taka atmosfera nikomu nie sprzyja. W ten sposób nie zaprowadzi się porządku na forum, a i przy okazji sponsor może ucierpieć.

@Lucy_K, mam ten szynkowar od Mirka - solidna, przemyślana konstrukcja, polecam. Żadna praska nie jest potrzebna. Szynkowar ma sprężynę zapewniającą docisk. Z akcesoriów to potrzebujesz dwa termometry. Jeden do mierzenia temperatury wody, drugi do kontrolowania temperatury mięsa.

klasyka polskiego reggae

Shadow, na pierwszym zdjęciu wisi 7 pętek, na kolejnym widać tylko 5 ... w tym tempie to do niedzieli nic nie zostanie

dobra rada - poczytaj jakie związki wchodzą w skład dymu wędzarniczego, chociażby tu: http://wedlinydomowe.pl/index.php?option=com_content&view=article&id=1515&Itemid=4

moja głupieje poniżej 4g do przypraw nie za bardzo się nadaje, choć rozdzielczość ma niby 0,1g

specjalistą nie jestem, ake chyba knur ma zostawione, celowo, oba jądra a wnęter to taka sztuka z wadą rozwojową, którego nie można w pełni wykastrować myślę, że to chęć zysku nakazuje rolnikom takiego wieprzka nornalnie tuczyć i sprzedać pomimo wady mięsa

może to był wnęter - z jednym jąderkiem schowanym w środku?

tłuszcz z boczku i słonina są tłuszczami raczej miękkimi - mogą się rozmazać w tej sytuacji zmiel na trochę grubszych oczkach, przed mieleniem trochę zamroź a w czasie mieszania tłuszcz dodaj na samym końcu i tylko lekko przemieszaj do rozprowadzenia

moja nalewka dyniowa już dawno spłynęła wisłą do bałtyku :sad:

na SB Ania pisała, że te nasiona chia można spokojnie zastąpić siemieniem lnianym

http://img5.demotywatoryfb.pl//uploads/201309/1380062530_hkgksw_600.jpg

To chyba najbardziej egzotyczny chlebek jaki widziałem ale bardziej wygląda na wyrafinowany wyrób cukierniczy, niż na chleb. Jedno słowo i troszkę zrobiło się zamieszanie Myślę, że chodziło Ci tak naprawdę o osoby nietolerujące glutenu, czyli chore na celiakię. Ale takie osoby niekoniecznie muszą opierać się na tłuszczach jako źródle energii, a w rzeczywistości bardzo mało z nich tak robi. Większość jednak bazuje na węglowodanach i dla nich taki słodki, wysokoskrobiowy i generalnie wysokowęglowodanowy chleb byłby ciekawym urozmaiceniem diety. Dietę osób jedzących dużo tłuszczu formalnie można nazwać dietą białkowo-tłuszczową lub bardziej powszechnie - dietą niskowęglowodanową. Dla nich taki chlebek byłby jednak ogromną pokusą, bo musieliby się bardzo, ale to bardzo ograniczać ilościowo. Kromeczka takiego chleba zaspokoiłaby zapewne dzienne zapotrzebowanie na węglowodany. Aniu, bardzo podoba mi się Twój język. Jest to naprawdę urocze I niech wszyscy forumowi puryści językowi się schowają :grin:

podwójna strata

http://img69.imageshack.us/img69/3128/i470.jpg

a ja tak pacze i pacze ... wątek Radka, zdjęcie jak Andrzeja K .... za dużo wypiłem?

my tu gadu gadu, a Polska po raz kolejny spadła w rankingu wolności gospodarczej http://tech.money.pl/przemysl/artykul/polska-spadla-w-rankingu-wolnosci-gospodarczej,48,0,1384496.html

Andy, ale przyznaj ... Don Kichot to byłby z nas dumny, prawda? :grin:

Orientujesz się może, jak wygląda sprawa płatnego urlopu, płatnego chorobowego i składek ZUS przy pracy na kontrakcie?

Moim zdaniem ten wątek, pomimo wagi tematu, jest tylko próbą manipulacji ze strony autora. To taka zasłona dymna. Grizzli próbuje w ten sposób ocieplić swój wizerunek na forum. Niestety robi to równie wdzięcznie jak Główny Inspektorat Transportu Drogowego, chcący wydać 4 miliony zł na kampanię w mediach, mającą przekonać kierowców do dobrowolnego płacenia mandatów z fotoradarów :grin:

Grzesiek - nie przeginaj! mów zaraz co to za dynks :grin: