Skocz do zawartości

miro

**VIP Junior**
  • Postów

    13 785
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    1

Treść opublikowana przez miro

  1. Markus Chciałem tylko napisać że zdarzają się takie sytuacje losowe na które nie mamy wpływu. W moim przypadku jest trochę inaczej. Gdyby coś takiego zaistniało, są osoby które mogą mnie zastąpić i poinformować klienta o wystąpieniu problemu. Nie wiem jak jest u Zico.
  2. Nie wiem czy wysłał poleconym czy zwykłe listy, ale ja na fakturę wysłaną poleconym czekam już dwa tygodnie :!: Faktycznie trzeciego był na forum ale ten temat odświeżyliście wczoraj czyli 4sierpnia, a wtedy go nie było na forum. Może chłop nie ma czasu na siedzenie przy kompie ale uważam że nie jest osobą która by Was olała. Ps. Sprawdzicie sami jakie są daty na stemplach pocztowych i wtedy będzie jasność kto dał ciała. Dalej jednak podtrzymuję że bez nalepek da się żyć.
  3. Nie wiem dlaczego tak jesteście wzburzeni tym że nalepki nie dochodzą ? Nie słyszeliście o sytuacjach losowych które zmieniają wszystkie nasze plany !!! Ja swego czasu obiecałem na forum lejki i nadziewarkę. Kolega który miał mi to zrobić ma w domu sajgon. Przez burzę stracił cały warsztat i maszyny i co mam go za to besztać ??? przecież to nie jego wina. Może Koledze Zico też coś wypadło pomyśleliście o tym ? W poście napisał: Ciekawe dlaczego nie spał te 48 godzin ? Czy te zakichane nalepki to jakaś rzecz bez której nie możecie żyć czy co ?? Skoro pisze że wysłał to wysłał a że nasza kochana Poczta Polska też nie jest superekspresem to chyba każdy wie.
  4. http://www.racjonalista.pl/kk.php/s,6639 Co sądzicie o tym tekście ?
  5. No to jak się do tego mają kabanosy końskie lub np z nutrii ?
  6. Dziwne bo :question:
  7. Na szczęście mamy też "ocipienie" na punkcie własnego wyrobu wędlin. Widzę to po ilości nowych klientów zarówno w sklepie internetowym jak i tych którzy przychodzą na zakupy do firmy. Siła nas mówię Wam. :grin:
  8. miro

    Lejki do nadziewarki

    Odrobina cierpliwości. To nie jest tak hop-siup :grin:
  9. miro

    Peklowanie

    Ile dałeś peklosoli ?
  10. miro

    Wyposażenie zadymiacza

    Nie wiem czy to było do mnie, ale osobiście uważam że jeśli ma to być na własne potrzeby to proponuje solidny stół + nakładka z płyty grubości 0,5 lub 1 cm. Warunek nie rąbiemy na tym blacie. Do rąbania używa się grubości 8 lub 10 cm.
  11. miro

    Wyposażenie zadymiacza

    Wielki sorry, strasznie zarobiony jestem. Ceny Brutto Płyta biała o grubości: - 0,5 cm - 85 zł/m2 - 1 cm - 170 zł/m2 - 2,5 cm - 450 zł/m2 - 4 cm - 860 zł/m2 - 8cm - 1800 zł/m2 - 10cm - 2500 zł/m2 Ceny na dzień 28-07-2009
  12. Reasumując i będąc złośliwym dodam że "alternatywne" ostrzenie noży i sitek do maszynek można porównać do ostrzenia przeciwległej krawędzi zwykłego noża do krojenia mięsa. Poprawia humor, wzmacnia mięśnie ręki, nie tępi noża ALE NA PEWNO NIE WPŁYWA NA OSTROŚĆ NOŻA. :tongue:
  13. Rozmawiać Dziadku rozmawiać.
  14. Panowie albo piszemy o prawidłowym sposobie ostrzenia albo .... no właśnie. Co ma wspólnego ostrzenie z blenderem i kutrem. Tak jak pisze Dziadek, każdy inny sposób ostrzenia jest tylko na chwilę i wcale nie musi przynieść poprawy. Jeśli takiego ostrzenia podejmie się techniczny laik, to zamiast naostrzyć stępi nóż. Zdaję sobie sprawę że magnesówki nie stoją na każdym rogu, ale w każdym nawet mniejszym mieście istnieją punkty dorabiania kluczy, które świadczą także usługi ostrzenia noży i sitek.
  15. Tu się nie zgadzam. Mówimy o ostrzeniu dwóch współpracujących elementach: sitko i nóż. Obydwa elementy w przypadku stępienia należy naostrzyć. Nie ma takiej możliwości aby stępił się sam nóż. To nie kosiarka do trawy gdzie elementem tnącym jest sam nóż. Ciężko jest naostrzyć trawę. Sitko i nóż muszą stanowić jedna płaszczyznę w przeciwnym przypadku mamy do czynienia z szarpaniem a nie tnięciem.
  16. Papcio sorry ale nie rozumiem jak można ostrzyć jedynie sam nóż ? To są dwa nawzajem pracujące elementy i tylko wtedy będą poprawnie naostrzone jeśli ich kąt współpracy będzie prostopadły.
  17. Wymądrzał się nie będę ponieważ moje styczności z ostrzeniem sitek i noży to lata 90 te. Z zawodu jestem technikiem konstruktorem maszyn. Będąc na praktykach miałem do czynienia z tokarkami, frezarkami i również frezarkami magnetycznymi. Ostrzyłem noże i sitka w ten sposób że najpierw na tapetę brałem sitko i planowałem z dwóch stron, potem planowałem nóż od strony ślimaka i na koniec robiłem to samo od strony ostrza. Po takim zabiegu nóż przyłożony do sitka trzymanego poziomo stanowiły tak dokładne przyłożenie płaszczyzn że nóż nie spadał. Tak samo dziś sprawdzam noże z sitkami.
  18. W przypadku noży do maszynki ostrzy się tylko jedną płaszczyznę, tą która współpracuje z sitkiem.
  19. No to klapa czy nie klapa :question:
  20. Nierównomierny rozkład temperatury w wędzarni.
  21. Sorry Wiesław nie rozumiem o czym piszesz ?
  22. Tania, domowa rozpałka do grilla. Pół litra denaturatu + litr oleju roślinnego np. po smażeniu lub frytkach. Przed użyciem wstrząsnąć w celu wymieszania oleju z denaturatem. Tym sposobem uzyskałem bardzo tanią a zarazem skuteczną rozpałkę.
  23. miro

    Lejki do nadziewarki

    Jelito baranie to taka bestia że wymaga BARDZOOOOO długiego moczenia. Niestety.
  24. miro

    Wyposażenie zadymiacza

    To miał być żart. :question:
  25. I dobrze liczysz.BARDZO dobrze. :grin: Z matmy masz u mnie 6-stkę.
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.