Skocz do zawartości

SMORODINA

Użytkownicy
  • Postów

    977
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

Treść opublikowana przez SMORODINA

  1. SMORODINA

    Przywitanie

    Witam Bardzo dziękuję wszystkim za serdeczne życzenia. Pozdrawiam
  2. Witam Kupiłem ostatnio w Tesco opryskiwacz (27 zł) i przerobiłem na nastrzykiwarkę (2 min). Wypaliłem otwór w końcówce lancy i założyłem redukcję ze strzykawki(igła bez gwintu) do nastrzyku wszystko idealnie pasuje. Nastrzykiwanie bajka. Pozdrawiam
  3. pit72, Czekamy!!!!!!!!!!!!!!!
  4. pit72, odpowiedziałem na post wyżej (baton 20 cm , fi 70). Nie liczy się długość tylko grubość. Pozdrawiam
  5. SMORODINA

    Mięso na kabanosy

    vito_miks, czarnuszka ma swój niepwtarzalny smak - mało kto ją lubi chyba tylko nasze pokolenie , oprócz kminku była to podstawowa przyprawa do chleba (takiego na zakwasie). Pozdrawiam
  6. SMORODINA

    Mięso na kabanosy

    vito_miks, witam Czarnuszka bardzo fajna przyprawa ale trzeba uważać jest dość aromatyczna i lekko ostra. Lubię do chleba. Pozdrawiam
  7. pit72, witam Nie długość lecz grubość czas parzenia 1h - 1,1 h pozdrawiam
  8. SMORODINA

    Czas peklowania

    szoter47, Witam Też jestem diabetykiem. Jem wszystko co zrobię byle chude i nie do przesady. Robię w praskach szynki konserwowe z wieprzowiny, z piersi kurczaka. Do wieprzowiny dodaję trochę żelatyny do kurczaka nie. Mięso musi być potraktowane tłuczkiem i bardzo dobrze wyrobione i mocno ubite w osłonce - odpowietrzone. Pozdrawiam
  9. kempes, witam, Tadzio jak robię inną węgierską to daję na 5 kg 50 g pieprzu i 20 g ostrej papryki. Dla mnie i innych osób wcale nie jest ostra. Mam sugestię żebym zwiększył ostrość. Pozdrawiam
  10. Witam dzidek, Masz rację mam taką o pojemności 45 litrów - sprawuje się dobrze. Pozdrawiam
  11. Witam Zmierzę swój lejek i podam wymiary. Posłuchałem się rad Dziadka i skróciłem lejek do 10 cm, a miałem 20 cm. Przy długim same kłopoty . Używałem jelit bardzo cienkich nawet na ten lejek wchodzą opornie. Pozdrawiam
  12. roj61, mogę być złośliwy?. Mam nadziewarkę i lejki z kwasówkiiii!!!hahha hihi. Pozdrawiam
  13. SMORODINA

    Mięso z TESCO

    sawca, Ja mam swojego dostawcę i kupuję tylko elementy w cenie mam wytrybowanie. Szynki płacę po 9 zł. Pozdrawiam
  14. Mam lejek robiony do kabanosów jeszcze cieńszy.Długość 10 cm. Jak był dłuższy to pękały jelita dopiero po skróceniu lejka robi nie mam kłopotów z nadziewaniem. Pozdrawiam
  15. Witam Potrzebuję "Automapa" europy lub full wiecie w jakiej wersji. Pozdrawiam
  16. Indiana22, ale smak takiego cukru niespecjalny( z zanieczyszczeniami może być mniej słodki).Zapach to wysłodki. Jako dziecko jadłem ciasto robione z buraków cukrowych dla mnie niesmaczne. Pozdrawiam
  17. SMORODINA

    Powitanie.

    Wojciech Sz., Witamy w Naszym gronie. Widzę, że jesteśmy sąsiadami. Pozdrawiam
  18. SMORODINA

    Wędzenie szynki

    musgrave, Nie sumujesz wag. Parzysz do największego kawałka mięsa, mniejsze w trakcie wyjmujesz. Pozdrawiam
  19. SMORODINA

    Uaktualnienie oferty

    Z tego widać jak różne są ceny w różnych miejscach. Pozdrawiam
  20. elwood, Jak wędzarnia jest mało szczelna to dobre wędzenie. Poczytaj posty tych osób co super uszczelniły swoje wędzarki i co? kwaśne wędzonki, skropliny i same kłopoty. Moja jest dziurawa jak ser szwajcarski i nie narzekam. Pozdrawiam
  21. SMORODINA

    Uaktualnienie oferty

    jacekn, Jak kupuję siatkę na rynku to cena 2.50 zł/metr, a w hurtowni 40 zł/50 m. Pozdrawiam
  22. Kontener Angielski o wymiarach: 2,6 x 2,25 x wys. 1,87 Wymiary wewnątrz kontenera: 2,5 x 2,16 x 1,75 Wymiary drzwi: 165 x 75 CENA: 2000,00/netto Jest to kontener ocieplany
  23. Rozmawiałem z tą firmą mają fajne kontenery aluminiowe warstwowe(ocieplane pianką poliuretanową) , które można przerobić na wędzarkę (duże)2x2x1,65 cena 2000zł netto. Duże wielkości domku działkowego ponad 8 m2. Pozdrawiam
  24. SMORODINA

    Święta Wielkanocne

    Witam Też robię troche wędlinek na Święta, ale w innym wymiarze niż Radek-57
  25. W folię zawijaj bardzo ścisło i kilka warstw zostaw dłuższe końcówki i mocno skręc , włóż pod spód. Możesz zatopić praskę woda będzie tylko w niewielkiej ilości. Ja wkładem wypełniam bardzo szczelnie praskę( lekki nadmiar)
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.