SMORODINA

Do mnie doszło bezproblemowo. Już oprawiłem sobie.

Witam Według zasady chytry dwa razy traci.Co z tego ,że u Nas zabraniają jak wszyscy robią co chcą , a podatki w lesie.Szara strefa ma się dobrze i rośnie w siłę, a na gorze niech dalej myślą nad utrudnieniami. Pozdrawiam

Maxell, Ja też chcę. Pozdrawiam

chyba na "Banitach"

Maxell, Pracowałem kiedyś w elektrociepłowni i do zbrojenia sklepienia kotłów(komora spalania) stosowaliśmy pręty z kwasówk (cement 750 alu) inne puchły i sklepienie spadało. pozdrawiam

Witam Coś się zaczęło dziać. http://biznes.onet.pl/widmo-upadlosci-wisi-nad-rynkiem-miesnym,18566,3171193,1,prasa-detal Pozdrawiam

Jacy my jesteśmy bogaci tylko wystarczy znaleźć kupca.10 kg kabanosów tygodniowo i pięć dni leżenia świństwem do góry. Pozdrawiam

Marku przyjmij wyrazy współczucia. Małgosia i Janusz

Witam Moje fotki z urlopu. http://obiezyswiat.org/index.php?gallery=9846 http://obiezyswiat.org/index.php?gallery=9935 http://obiezyswiat.org/index.php?gallery=8036 http://obiezyswiat.org/index.php?gallery=9991 Miłego oglądania Pozdrawiam

Witam Mam w miarę taniego wykonawcę gadżetów. Przygotowuje ofertę dla WB.Wszystkie gadżety zlotowe są jego produkcji. /viewtopic.php?t=1934&start=0 Pozdrawiam

Witam Ciekawa stronka. http://www.sokolka.pl/tradycje_kulinarne.htm

Witam Ja robię barszcz w ten sposób: Składniki • 3 kg dobrych buraków ćwikłowych • 1 włoszczyzna bez kapusty • 4-5 jabłek kwaśnych i aromatycznych • 2-3 grzybki suszone • kiszony barszcz czerwony ( własnej roboty ) • lub żurek ( bez mąki ) lub ocet jabłkowy • 4 ząbki czosnku, sól, cebula • liść laurowy, ziele angielskie, pieprz czarny(ziarnisty), cukier Etapy przygotowania 1. Buraki obrać drobno pokroić lub zetrzeć na tarce jarzynówce, włożyć do dość dużego garnka i zalać wrzątkiem, dodać jabłka nie obierane pokrojone w ósemki (bez gniazd nasiennych), obrane jarzyny, cebulę, grzyby dobrze wypłukane, przyprawy, 2 ząbki czosnku w łupinach lekko rozgniecione. Barszcz podgrzewać na małym ogniu na granicy wrzenia ( nie gotować- ważne ) przez kilka godzin ( jak rosół ). Następnie zakwasić ( najlepiej kiszonym barszczem czerwonym) lub żurkiem lub octem jabłkowym – podgrzać( ale nie gotować). Doprawić solą, pieprzem, czosnkiem, cukrem ( wg swojego smaku). Dobrze zrobiony barszcz nie może mieć posmaku surowizny.Najlepiej jak postoi przez dobę wtedy bardzo ładnie harmonizuje się smak i barszcz nabiera odpowiedniej kwasowości. 2. Jest to barszcz postny , można również ugotować barszcz na wywarze mięsnym. Nie wolno barszczu przy odgrzewaniu zagotować ponieważ straci kolor ( będzie czerwono – brązowy) Odmianę postną można używać jako napoju orzeźwiającego na zimno.

sebastian, Masz w Grodzisku "abratka" ja w Żyrardowie.Mały-mały w Brwinowie. Pozdrawiam

franpie, Witam Miałem ten sam problem i dostawca mięsa powiedział, że to efekt elektrycznych pałek do poganiania, Krwawe plamki były na szynkach. Pozdrawiam

Witam Gwoli przypomnienia. http://wedlinydomowe.pl/articles.php?id=1471 Pozdrawiam

hopek, witam Zrób kiełbaskę "chuda Dziadka" trzymaj sie przepisu , a zobaczysz co Ci wyjdzie. Pozdrawiam

lilliwashere,do wędzenia w osłonki białkowe, fibrusowe. do samego parzenia barierowe. Pozdrawiam

lilliwashere, Witam Ajwar to pasta z ostrej papryki - spróbuj i zdaj relację. Ja będę robił salami wegierskie gdzie na 10 kg farszu daje się 20 dkg ostrej papryki , a najkrótszy okres dojrzewania to 3 miesiące. myślę, że do Wielkanocy się wyrobię. pozdrawiam

Jary, Witam Możesz zwiększyć ilość pieprzu do 50 g na 5 kg i ostrj papryki 20 g na 5 kg farszu - będzie to wersja lekko ostra. Pozdrawiam

beiot, Witam Wczasowałem w Starym Folwarku( 20 m od jeziora) bardzo fajne miejsce. Zwiedziłem Czarną Hańczę, Puńsk, Sejny, Wiżajny, Bachanowo, Smolniki. Nie byłem w Wodziłkach. Jak już coś wyszykujesz daj znać muszę zwiedzić resztę. Ogólnie będziesz miał dobrą bazę wypadową na Litwę , do puszczy Rominckiej, Stańczyki i wiele innych miejsc. Pozdrawiam

Witam Jako dziecko widziałem takie lodownie u ludzi , którzy mieli produkcję lodów. Był to dość duży teren ogrodzony wysokim szczelnym płotem ( 4 m). Zimą wycinano tafle lodu na Sanie i składowano na tym placu przesypując każdą warstwę normalnymi trocinami. Tak składowany lód wystarczał na cały sezon produkcji lodów. Zimą lodów nie produkowano i nie było w sprzedaży i to była super atrakcja letnia, a nie jak teraz sztucznizna przez cały rok. Pozdrawiam

Prawidłowo powinno być 94 g wody+ 6 g peklosoli = 6%. W twoim przypadku roztwór będzie bardziej rozcieńczony. Pozdrawiam

Full, Lepiej zrobić większą szynkę(3,5 kg) i rozkroić niż drobiazg 0,8 kg małe wyjdą suche. Pozdrawiam

Jacbelfer, Witam Jaką paprykę mieloną użyłeś bo jak polskich firm to jest ona brązawa - najlepsza jest węgierska ma dobry smak i ładny kolorek. Węgrzy mają kilka rodzajów papryki mielonej.Moim zdaniem najlepsza csemege. Kolor zmieni się po podsuszeniu - ściemnieje. Opisz jaki jest smak i czy Rodzina akceptuje?. Płatki dają efekt wizualny i lekki posmak paprykowy, nie mają wpływu na kolor. Pozdrawiam

Witam Od listopada suszę kiełbasę( będzie dopiero na święta). Batony wiszą luźno nie stykają się temperatura pomieszczenia w porywach do 15 st C. Pomieszczenie nie ogrzewane( sporadycznie ogrzewam jak pracuję) i nie mam kłopotów z pleśnieniem. Pozdrawiam