Skocz do zawartości

andrzej k

***SUPER VIP***
  • Postów

    13 689
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

Treść opublikowana przez andrzej k

  1. andrzej k

    Przywitanie

    Witam ninjan . Wentylacja to jedna z ważniejszych rzeczy w mieszkaniach a przy dzisiejszych szczelnych oknach szczególnie . Zeszłego roku pomagałem trochę koledze na budowie i zauważyłem że przewody wentylacyjne na rysunku były zaznaczone już nawet w każdym ważnym pomieszczeniu Pozdrawiam
  2. Małgoś . Masz rację zdarza się że sąsiad przyjdzie odwiedzić czyli schować się troszkę przed swoją małżonką no i wypijemy po herbatce z prądem. pozdrawiam
  3. U mnie jest też wysoki poziom wody gruntowej ale tak wykombinowałem że ta piwniczka trochę wystaje nad ziemię w środku domku powstał taki podest i jest to zabudowane a na zewnątrz tego oczywiście nie widać bo tworzy to jedną całość. Pozdrawiam
  4. Witam jurek52 Ja mam może nowocześniejszą .Mówię na to biały domek choć w tej chwili jest żółty . Jest to taki mały domek powiedzmy gospodarczy murowany gdzie na parterze mam tam wszystkie moje skarby jak rower kosiarka i wszystko to co jest potrzebne do uprawy i konserwacji działki jak również domku jednorodzinnego a pod domkiem mam zrobioną piwniczkę gdzie przechowuję zaprawy przetwory jak również wyroby w słoikach trochę wina swojej roboty i wszystko to co można tam trzymać .Zimą tam nie zamarza temperatura jest około 3stC a latem w duże upały około 15stC Serdecznie pozdrawiam Jzp ja mam działkę 700m
  5. Witam . Bardzo nie zręcznie zabierać głos po wypowiedziach autorytetów w sprawie kwaśnej kiełbaski. Szczerze mówiąc ja też pozostawiam świeżo nadzianą kiełbaskę na parę naście godzin do osadzenia i obsuszenia. Jest ona rozwieszona na kijkach w mieszkaniu gdzie temperatura jest około 18-20st C .Pięknie się obsuszy i cudownie wędzi co widać na załączonych fotkach na forum . Nigdy nie miałem problemu ze złym smakiem czyli kwaśną z tego powodu. Jedno jest pewne że zawsze staram się używać do wyrobu świeżego towaru najlepiej z ubojni . O higienie i czystości nie wspominam bo to jest oczywiste. Serdecznie pozdrawiam
  6. andrzej k

    allegro

    miro serdeczne dzięki .Jednak głęboko schowany Pozdrawiam
  7. Moja nazywa się GRONLAND mam ją już ponad dziesięć lat . Zakres ma 1-2-3 ustawiona jest na pozycji 2 od samego początku . Posiada również opcję super zamrażania. Ściankę izolacyjną ma 10 cm grubości . Jak na razie działa bez zarzutu. Pozdrawiam
  8. andrzej k

    allegro

    Witam mirku . Gdzie mogę znaleźć adres do Twojego sklepu ? Pozdrawiam
  9. DZIADEK dzięki może mnie uratowałeś od naprawy zamrażarki Pozdrawiam
  10. Witam Dzisiaj znów uwędziłem troszkę cienkiej kiełbaski z mojego przepisu kiełbaska całoroczna . Muszę powiedzieć że bardzo mnie smakuje , no i jest cienka to waga dużo nie skacze. Serdecznie pozdrawiam
  11. Witam . Być może moja daje więcej mam ustawione na połowę gwizdka . Muszę to przeanalizować . Pozdrawiam
  12. Witam. Nie jestem goło słowny i dzisiaj razem z kiełbaską uwędziłem kości od kotleta schabowego .Myślę że będzie z nich dobra zupka, a pieski niech się po oblizują . Serdecznie pozdrawiam
  13. Witam . Pragnę poinformować smakoszy kaszaneczki : Wczoraj robiłem kaszaneczkę z kaszy jęczmiennej i z braku świeżej krwi wykorzystałem krew zamrożoną dosłownie rok temu .Krew była zamrożona do temperatury około23st C bo tak jest ustawiona moja zamrażarka. Krew po rozmrożeniu wg mojej oceny niczym nie odbiegała od świeżej . Dlatego po tym sprawdzeniu śmiało mogę polecić mrożenie krwi jeżeli zaistnieje taka potrzeba. Serdecznie pozdrawiam
  14. Witam Jeżeli wiem to gęsie wątroby już "pompują " przez mechaniczne wprowadzanie pokarmu do żołądka. Pozdrawiam
  15. andrzej k

    Rok Świni

    Witam To jest chyba stary przepis i myślę że brzuch jest to wąski kawałek mięsa po przecięciu świnki od strony brzucha a nie od grzbietu . Serdecznie pozdrawiam
  16. andrzej k

    Rok Świni

    Witam Kwaśnica na wieprzowinie Składniki : Żeberka wieprzowe -0,5kg Podgardle wieprzowe-0,5kg Brzuch wieprzowy-0,5kg Kapusta kiszona-1 kg Marchew 2 sztuki Pietruszka 2 sztuki Czosnek 5 ząbków Sól ,pieprz, liść laurowy , wedle uznania. Mięso zalewamy 3 litrami wody Gotujemy do miękkości na Średnim ogniu. Po nie całej godzinie Dodajemy obraną marchewkę Pietruszkę i liść laurowy. Gotujemy je, aż staną się miękkie Na końcu dokładamy kapustę i gotujemy wszystko przez 30 min. Doprawiamy do smaku drobno posiekanym czosnkiem pieprzem i solą . Podajemy z ziemniakami ,które gotujemy oddzielnie. Smacznego
  17. andrzej k

    grubość boczku

    Serdecznie witam. DZIADEK Dzięki za wyjaśnienie problemu. Pozdrawiam
  18. andrzej k

    grubość boczku

    Witam. W związku z tym że technika już poszła tak daleko a człowiek ma mętlik w głowie mam pytanie do DZIADKA ? DZIADKU czy można albo czy się praktykuje że w ubojni można "podpompować" półtuszę. Serdecznie pozdrawiam
  19. Witam. W ostatnią sobotę karnawału ja też byłem na balu który był organizowany przez zespół folklorystyczny Wiwaty który jest oczywiście z naszej gminy . Artyści zespołu byli ubrani w stroje ludowe a bal rozpoczął się tradycyjnym polonezem. Zabawa była przeplatana wspólnym śpiewem co dało niezapomnianą atmosferę . Jeżeli chodzi o menu to tak trochę po staropolsku: były chabasy , kichy, lebery , kaszoki i inne rarytasy. Bal trwał do białego rana. Serdecznie pozdrawiam .
  20. Witam Rzerzol mnie się wydaje że to proste . Popatrz na moje zimowe wędzenie. Mówiąc szczerze to ja już kupuję Wielkanocną świnkę -połowę w poniedziałek . Wczoraj zamówiłem w ubojni Ja osobiście kupuję tłuściejszą . Jest lepsza i oczywiście trochę tańsza. Serdecznie pozdrawiam
  21. Maxell Dzięki za gratulacje jak tylko oczka będą lepiej pracowały to prześlę zdjęcia z opisem Serdecznie pozdrawiam
  22. Witam prababciu Aniu Już zacząłem świętować tłusty czwartek z Chefem o drugiej w nocy Serdeczne dzięki za komplement i mocno pozdrawiam
  23. Teraz idę golnąć na zdrowie wszystkich co nie mogą spać.. Serdecznie pozdrawiam
  24. Przepraszam .ze na trzy razy ale chyba fotosik się przegrzał Pozdrawiam
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.