Skocz do zawartości

Marek z Bielska

**VIP**
  • Postów

    2 600
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    7

Treść opublikowana przez Marek z Bielska

  1. Marek z Bielska

    Zapal świecę

    Witam.Właśnie otrzymałem telefon od kolegi Waro58, iż od jego siostry Grażyny zmarł mąż Janusz w wieku 70 lat .Grażyna jak i Janusz dwa razy uczestniczyli w zlocie ogólnopolskim w zagrodzie u Anety . Spoczywaj w Pokoju (***)
  2. Halinko "kocie języczki" robiłem tylko z cukrem pudrem,ale jak kto woli może dodać z dwie lub trzy łyżki cukru,owoce dają ten smak, całą robotę robi robot,ja tylko ciasto powałkował szklanką wyciał i dał ćwiartkę jabłka czy gruszki. Myślę że podane z lodami kokosowymi byłyby Bajo bongo,bongo szala 🤪
  3. U mnie od kilku miesięcy hitem jest El Cuartetazo rytmy latino,super taneczny kawałek z tzw. bomblem🤪
  4. Radek mistrz z Bukowiny, pozdrawiam słonecznie Ciebie i Hanię
  5. Lubię taką kombinację słodko kwaśną,cudownie wygląda 🤪
  6. Ładnie wybarwienie wędlinki klasa A1+ 👏👏👏👍🏾👍🏾👍🏾
  7. Ciasteczka polecam takie na dwa gryzy,są bardzo smaczne z jabłuszkiem jak i z gruszką,przepis zagości w moim kapowniku kulinarnym. Eanna warto spróbować Twojej wersji też może być dobre 🤪 Co na maśle to na maśle lipy nie ma. Niebieski żarłok myślałem że wpadnie mi do talerza i wszystko zje🤪 Santa Lucia by Night polecam
  8. Witajcie Smoki Dziś ciasteczka bez cukru przepis z netu # 250 g masła # 250 g twarogu półtłustego #250 g mąki 3 jabłka mi brakło więc poszły też gruszki,chyba za grube ćwiartki porobiłem 🤪 Cukier zmieliłem do posypania góry,jeszcze nie jadłem.....teraz jadę popływać a potem wieczorem będzie małe szananko z kawką 3-majcie się zdrowo karramba karacho and whisky p.s.zakwas już zlany wyszło 11 słoików 0,9 i 12 słoików buraczków 0,9 które zapasteryzowałem,dziś jadłem z octem od El Komendante bardzo dobre chyba powiem lepsze niż kapucha kiszona🤪
  9. El Komendante, dziękuję 🤪
  10. El komendante dzięki 🐱🖐🏿
  11. El komendante myślę że drugą wersję zrobię tylko nie mam octu malinowego tylko 10% spirytusowy, jabłkowy specjalnie nie podchodzi mi,czyli na słoik 0,9l bym musiał dać 100ml octu....nie będzie za dużo? próbę zrobić trzeba i tyle,napisz czy robiłeś tak już z kiszonych buraczków,ja buraczki miałem piękne małe bez nawozów bardzo słodkie prosto ze wsi.
  12. Do zakwasu nie używam innych śmieci typu pietruszka,seler jak to inni dają itp.to ma być zakwas o wyrazistym smaku buraka i czocha,to tak jak z kiełbasą dodasz dużo różnych przypraw i masz śmierdziela cudaka takie bajer monachium przerost formy nad treścią.
  13. Witaj,ja kisze w plastikowym odstojniku na miód 33 L,10 kg buraków,15 główek czosnku,i 7,5L wody ,soli daje na 1,5L wody żywej 2 łyżki stołowe, bo lubię z charakterem zakwas,po 5 dniach zalewam do szklanych słoi i wywożę do zimnego ciemnego pomieszczenia. Uwaga w trakcie kiszenia buraki powinny być zalane wodą,nie mogą być nad powierzchnią bo spleśnieją, codziennie mieszam wieczorem czystą chochlą,zakwas wychodzi bardzo dobry,nie wiem do czego wykorzystać taką ilość warzyw z kiszenia po produkcji 😳 Pozdrawiam
  14. Witajcie Smoki 🐲 Zrobiłem parę słoików papryki czerwonej /żółtej marynowanej 6 kg i trochę więcej zakwasu z buraczków z 12kg i czosnku 15 główek na zdrowie. Pozdrawiam słonecznie Marek Santa Lucia by Night 🤪
  15. Te ciasteczka miały być z jabłkami, życie kwaśne i jeszcze jabłka.... nie,postanowiłem z gruszką i to był strzał w 10, brakowało tylko lodów kokosowych na talerzyk z kawą expresso. One już ostygły i próba była,mniamnuśne są,tak se myślę zrobić jeszcze beze na górze z kropla rosy to wyjdzie placek,na oleju czy margarynie tego syfu ze sklepu nie ma co kupować lepiej zrobić,robi się jak przy kutrze masarskim tylko dosypuje składniki i łyżeczką robi się na blachę kupki🤪
  16. Ciastka dla leniwych....zlało się ciasto🤪 karramba caracho and whisky Masa mąka, masło,cukier,jajka,cukier waniliowy,gruszki pokrojone wymieszane w mikserze i upieczone. Pachną cudnie i są smaczne,przepis z internetu chwalili to i ja zrobiłem 🤪 Po prostu Santa Lucia by Night, pracy z przygotowaniem, pieczeniem i myciem godzinka a jakie pyszne,matka się w grobie przewraca że ja się za pieczenie wziąłem 🤪 klękajcie narody 🤫
  17. Ładne 👍🏾👍🏾👍🏾 soli do ciasta nie dodajesz wcale?
  18. Arek dobry "miut" z własnej pasieki zawsze jest dobry, pozdrawiam 🤪
  19. Karramba caracho and whisky witajcie smoki 🤪 Zakwas z buraków gotowy ,już zlany do słoików.Zrobilem także pasztet smarowny Podlaski ala ptasie mleczko mocno skutrowany, według przepisu Wnuczka, właśnie skończyłem sterylizację 10 słoików na inne dni🤪,co wyjdzie pokaże jak wyjdzie,a jak nie wyszedł też pokaże 🤪 3-majta sie 🐲
  20. Wiśniahell dobrą misje robi na Hellu,Tomasz reklama idzie 👍🏿👍🏿👍🏿 Od 13 minuty Nie ma lipy,poziom trzeba trzymać 🤪,tylko jakość i jest Bajo balun babulyna🤪
  21. Aukcja jest aktywna,jest gwarancja zwrotu wpłaty w razie nie wysłania towaru.Konto zweryfikowane czy to u nas czy na eBa...,Aliba....,tak to jest jak się zleca w Chinach produkcję.
  22. Tak to jest jak się zleca produkcję do Chin,oddaje się technologię i towar jest dostępny na platformach e- commerce na całym świecie,teraz to już good bay wine-tuuu, pomyśleć że Chińczyk jeszcze na tym zarabia, Nic tylko kupować za tą cenę nikt w kraju tego nie zrobi taniej nawet przypuszczam Borniak,a patenty są tylko w Polsce,w czajna nie obowiązują takowe. Kupować jak są, dwa koła to tanio,a czy jest ryzyko, jest tylko takie że może przyjść uszkodzone w transporcie,ale nie sądzę jest gwarancja platformy sprzedażowej
  23. Proporcje na oko....było 12kg papryki słodkiej i 3 kg pikantnej chili,czosku parę główek cukru octu wszystko dosmaczone na pysk w trakcie redukcji sosu, sos wyszedł bardzo dobry ostry,chili robiłem w rękawiczkach i pełnej masce z filtrami 3m tak te pestki dają czadu aż oddech dusi,sosik wyszedł jak Santa Lucia by night🤪 a dziś nastawiłem zakwas z buraków z czoskiem na żywej wodzie strukturyzowanej z jonizatora. będę sobie codziennie po pół szklaneczki wypijał na zdrowie,ale to po 5 dniach jak wyjdzie, parę fotek,mielone już niestety zjadłem i zostały tylko kartofelki z sosem🤪
  24. Opis potem teraz idę popływać 🤪
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.