Skocz do zawartości

Gonzo

**VIP**
  • Postów

    5 542
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    1

Treść opublikowana przez Gonzo

  1. Gonzo

    Zakup szybkowaru.

    Keg pewnie ma ścianki za cienkie.Chodzi mi przede wszystkim o wstawienie grzałek, tak jak pisał Miro, jak coś źle wywiercisz i zabezpieczysz to przy ciśnieniu 4 atm. (takie było na filmiku) grzałki mogą "wyskoczyć". Butla po gazie domowym byłaby lepsza.
  2. Gonzo

    Zakup szybkowaru.

    W instrukcji autoklawu piszą, że po zastosowaniu dostawek, można "Ponadto zainstalowanie Distiller można się wodę destylowaną, która jest używana do ładowania baterii. Ponadto, woda destylowana korzystne jest woda z kranu, do układów chłodzenia pojazdów." Tłumaczył "wujek G" https://navotech.ru/retsepty-dlya-avtoklava Na filmiku z tej strony nie czekają aż woda ostygnie. https://navotech.ru/konservirovanie/avtoklav-dlya-domashnego-konservirovaniya
  3. Gonzo

    Zakup szybkowaru.

    Wyczytałem: na raboczij reżim 110C wchodzim w 2 raza bystreje.Wynika, żeby szybciej osiagnąc 110C. W pierwszym filmiku po sprawdzeniu szczelności przy 2 atmosferach (pewnie dlatego że był nowy) przed włączeniem schodzą do 1 atmosfery.
  4. Gonzo

    Zakup szybkowaru.

    Zauważcie, że wody wlewa tyle żeby 2-3cm była nad słoikami.A jak jest pół wsadu, to wody i tak trzeba nalać do2/3 wysokości autoklawu. Ale wyciąga słoiki i z "naszymi" pokrywkami - dwa pierwsze.
  5. Będziesz mial tyle lat, to też zaczniesz "truchtać" a mniej jeść
  6. Gonzo

    Robimy szynkę z kością

    Od nalewek wszelakiej maści
  7. Gonzo

    Robimy szynkę z kością

  8. Jak nie ma, jest wilgoć w glebie
  9. Gonzo

    Robimy szynkę z kością

    Ta ale potem może się stać jeżeli nie zostanie doparzona.
  10. Gonzo

    Zakup szybkowaru.

    Dziadku ale wbijesz go w środek konserwy, znaczy mięsa ?
  11. Gonzo

    Robimy szynkę z kością

    Szczególnie zwracając uwagę aby była dobrze nastrzyknięta wokół kości.
  12. Gonzo

    Robimy szynkę z kością

    Ja pierwszy raz słyszę żeby Tusiak alias Dziadu coś kolorował
  13. Gonzo

    Moje wyroby - tier

    Zlotów tyle, że nie ma miejsca w kalendarzu
  14. Gonzo

    Moje wyroby - tier

    Zbyt proste to było, żeby wydawało się prawdziwe
  15. Gonzo

    Moje wyroby - tier

    W pieluchach znaczy w powijakach
  16. Andyandy, już kiedyś parę razy demaskowałem Twoje "oszustwa" i wtedy faktycznie mogłem być pod wpływem, niemniej wytknięcie "oszustw" było prawidłowe.Od jakiegoś czasu niestety nie piję A Ty dalej masz "klapki" .Z mojej strony to koniec bo bedzie tak jak pisze Papcio z kością czy bez " Z cegieł to lepiej dom postawić :cool:" Tier a ile osób posłuchało dobrych rad i im palenisko się sypie.Tylko nikt się nie przyzna. P.S. Andyandy jak tak dobrze mnie znasz to powinieneś wiedzieć, że jak pije to tylko i wyłącznie w soboty.
  17. Papcio, nie jestem szkolony w temacie cegieł ale wiem, że szamot w mojej kozie niczemu nie przeszkadza i temperaturę wędzarce (kiedyś wstawiałem zdjęcia termometrów w różnym odstępie czasowym podczas wędzenia) da się utrzymać stabilną.I wiem, że w projekcie budowy wędzarni opracowanej przez naszego kolegę, jest wiele zakłamań a nawet oszustw (pokazane wędzonki, które nigdy dymu z danej wędzarki nie "wąchały") chcących umniejszyć przydatność innych rozwiązań oprócz tego jednego słusznego. Tu się nie mówi czy całe palenisko czy kilka/kilkanaście cegieł ale że szamot jest absolutnie nieprzydatny.
  18. Co do tego chwalenia to byłbym ostrożny.Popatrz ile ludzi chwali wędzonki,wyroby, które pozostawiają wiele do życzenia.Kiedyś czytałem na forum, że szamot się nie nadaje bo przy zmiennych warunkach klimatycznych, po kilku latach się rozsypie. Ja jako paleniska używam kozy, w palenisku jest kilka cegieł szamotowych i od 7 lat nie zauważyłem jakiejś zmiany w ich wyglądzie.Według mnie przy wygrzewaniu wędzarki gdy szamot się nagrzeje (z tym ciągłym oddawaniem wilgoci to taka sama teoria ja z podczerwienią) pozwala na stabilniejsze utrzymanie temperatury w wędzarce, nawet jak za późno podłożymy następną partię drewna do paleniska, to szamot oddający ciepło nie pozwoli przez jakiś czas na wychłodzenie wędzarki. A z tą hutą to już slogan nad sloganami.Fakt, że w kozie jest tylko parę cegieł szamotowych a nie całe palenisko ale uważam, że te parę cegieł nie szkodzi a pomaga.
  19. O to chyba taka przygoda przeplatana stresem.
  20. Żeby odpowiedzieć na to pytanie, musisz podać: ile obrotów ma silnik na wyjściu i ile razy obrócą się łopaty w środku mieszałki na jeden obrót korby.
  21. Co do szamotu to też odniosłem wrażenie po analizie niektórych wątków, że to czysta głupota, chciałem jednak jakiegoś poparcia A ja tego szamotu bym do końca nie przekreślał.
  22. robert5038 Rejestracja: pią, 28 lut 14 Panie Robercie a nie mógł się Pan wcześniej ujawnić i podpowiedzieć w paru sprawach dotyczących dymogeneratora A tak to zostało naklepane tyle postów, żeby dojść do jakichś rozwiązań.Nie mówię, żeby zdradzał Pan tajniki Dymboxa ale jakaś mała podpowiedź.Chyba, że ta mała podpowiedź była ze strony forum
  23. Teraz każdy na diecie
  24. Taki stary to ja nie jestem Ale coś mi się kołacze, że pojemność to uczciwa była
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.