Skocz do zawartości

Gonzo

**VIP**
  • Postów

    5 542
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    1

Treść opublikowana przez Gonzo

  1. Gonzo

    Bla, bla, bla

    A to nie damka będzie
  2. Gonzo

    Bla, bla, bla

    Żeby stopa stała pewnie, to Tusiakowi zostaje tylko Tylko po co mu wtedy ten
  3. Gonzo

    Bla, bla, bla

    Będziesz "Olo" we PSACH III, o kosumatum kiełbachy wg. receptury
  4. Januszu, pomyślności
  5. Gonzo

    Bla, bla, bla

    Bazyl, sama wierchuszka Cię odwiedza
  6. Gonzo

    Dobre Rady

    Grillową robi się tak samo jak inne kiełbasy cienkie, tylko zamiast peklosoli używa się soli, no i robi się trochę tłustszą.Przyprawy według uznania. Możesz zrobić http://wedlinydomowe.pl/grillowanie-i-pieczenie/grill/1570-slimaki-grill-owe-z-boczkiem-wg-pedra Pedro dawał peklosól, ale wtedy trzeba pilnować temperatur co jest raczej trudne na grillu. Możesz zrobić http://wedlinydomowe.pl/grillowanie-i-pieczenie/grill/1702-kielbasa-grillowa-gruborozdrobniona-pis67 Tu chyba Pisu zrobił trochę za chudą albo za bardzo tłuszcz wytopił na grillu.
  7. A ja mam pytanko, kto będzie na filmiku uczył szynkowarzenia, produkcji konserw i barierówek ?
  8. "Składniki: - wieprzowina kl. I 2,5kg, - wieprzowina kl. II 1 kg, - wołowina kl. II 0,5kg, - tłuszcz drobny twardy 1kg, - peklosól 17-20g/kg, - sól 17-20g/kg, - pieprz naturalny 2g/kg, - czosnek 2-3g/kg w zależności od upodobań, - kolendra 0,5g/kg, - papryka słodka 1g/kg, - majeranek 1,5g/kg - jelita o kal do 36mm" http://wyrobydomowe.blox.pl/2011/01/Kielbasa-czosnkowa.html
  9. Gonzo

    Co macie dziś na obiad?

    Ja tam widzę cóś przeżutego z koperem
  10. Gonzo

    Moje wyroby - tier

    Mońkowska Tierowska mać
  11. Gonzo

    Zapal świecę

    Luiza i Gonzo ['] ['] [']
  12. Gonzo

    Maad - na spokojnie ;)

    Ja następnym razem będę dawał ryż al dente.Jak dawałem suchy, to można było trafić na twarde ziarna.
  13. https://www.facebook.com/wedlinydomowepl-148037251897288/
  14. Ale na pierwszym zdjęciu, przed kolacją, wychudzony jakiś
  15. Gonzo

    Wyroby Pis67 & Co.

    Gdzie Wy to wszystko sprzedajecie
  16. A Bazyl wie
  17. Taaaaaaaa, jadłem kiedyś takie wyroby robione na chybcika. Jeden smak, w ciemności nie rozróżnisz co się je, chyba że po konsystencji i gabarytach.A jak z trwałością takich wyrobów.
  18. To po wczorajszym Orliku, za szybko wiosnę poczułeś
  19. Ziezielony, właściwie 100 latek już osiągnąłeś , więc następnych 100 lat
  20. Gonzo

    Żarówki LED

    I jak z oszczędnością.Tusiak to chyba musiał mieć wszędzie 150 albo większe, że taką oszczędność zanotował
  21. Gonzo

    Żarówki LED

    Że też wcześniej nie wiedziałeś
  22. Sparzyć przed grillowaniem i bez woreczków. Nic Ci nie ucieknie.
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.