kaszubka33

[*] [*] [*] PIEŚŃ MORZA Pod falami morza pod wiatru tumanem... pod gwiazdami nieba i ogromnym kranem.... "Na dnie wśród ciszy słonej morza leży spokojem i wolnością jak dziecko się cieszy. I śni o tamtych latach co już przeminęły, jak w podróż się udał i świat cały przebył. Jak w sztormy i wichry przy żaglach i linach z wielką ręką morską siłował się i ścigał. Lecz ona była szybsza, i dopadła go w końcu. Walczył, choć miał coraz więcej wrogów..." Śpij słodko, mały marynarzu, zamknij swe oczka jak niebo czarne. I otul się, mały marynarzu, w szal z łez po tobie.

Basi żonie Maxella w dniu imienin : Twoje imię w kalendarzu, To jest Twój szczęśliwy dzień, Poczta kwiatów w korytarzu, Już za chwilę spotka Cię! Życzeń pęki weź do serca, I uśmiechaj często się... Smutków niech Ci nikt nie wkręca, Dziś są imieniny Twe!

W grudniu piekę dużo ciasteczek którymi częstuje gości w okresie Adwentu i Bożego narodzenia . Często rozdaje też je znajomym i rodzinie . Kiedyś kupowałam dużo słodyczy na święta , teraz wolę zrobić je sama gdyż są zdrowsze . Przepisów mam dość dużo , będę je dodawała stopniowo , gorzej z fotorelacjami , ale będę się starać . "Cynamonki " ciasto: 250 g mąki pszennej 100 g cukru pudru łyżeczka cynamonu jajko 2 łyżki śmietany 150 g masła lub margaryny szczypta soli na wierzch : żółtko , siekane migdały lub orzechy Zagnieść ciasto , odstawić na godzinę do lodówki . Ciasto rozwałkować , pokroić na kształt rąbów , posmarować rozmąconym żółtkiem i posypać orzechami . Piec 12 min w 180 st C. Rożki waniliowe 140 g masła lub margaryny 100 g cukru cukier waniliowy lub olejek 2 żółtka 200 g mąki pszennej 100 g migdałów mielonych zagnieść ciasto na 1/2 h do lodówki , formować rożki , piec 12 min w 180 st C , ZDEJMOWAĆ Z BLACHY PO PRZESTUDZENIU , posypać cukrem pudrem "Wdowie pocałunki " 4 białka szklanka cukru 125 g siekanych migdałów lub orzechów 125 g siekanej gorzkiej czekolady Ubić pianę z białek , dodawać stopniowo cukier , na końcu dodać czekoladę i orzechy . Nakładać małe porcje łyżeczką lub szprycą na papier do pieczenia . piec w tem . 120-140 st C . około 20 min. Muszą się wysuszyć jak bezy .

Biotit, :clap: :clap: wierzę na słowo .

Biotit, jakaś fota , będę wdzięczna :grin:

Uwielbiam takie rytmy , najlepiej przy dobrym piwku . :grin:

http://www.youtube.com/watch?v=aLwcTVaOA4Y

Fajna wersja

Spełnia marzeń ukrytych pod puchową poduchą, namnożenia się pieniążków ukrytych w porcelanowej świńce, wielkiego kosza kwiatów z bijącym w głębi czerwonym serduchem, komety Halleya z jasnym warkoczem i anielskich przyjaciół. Tego wszystkiego życzę wszystkim naszym Andrzejom forumowym . ps. Halusia twój Andrzej już jest nasz , buziaki :grin:

Jeśli dałaś faktycznie 2 gramy soli na kg mięsa to dość szybko wyniucha , bo mięso będzie się psuć a co za tym idzie śmierdzieć .

krzywy1234, tu masz sprawdzony przepis http://wedlinydomowe.pl/wedliny-podrobowe/salcesony/1195-salceson-kruszynki Poczytaj dokładnie, życzę udanego wyrobu .

Miałam okazje skosztować tych pyszności przygotowanych przez Walę :clap: :thumbsup:

Może kogoś zainspiruje ten blog . http://ciasteczkazdusza.blogspot.com/2012_11_01_archive.html

z tego co wiem to jest takie , ale ono jest słodzone . Zwykłe mleko skondensowanie jest słodzone lub niesłodzone . Kakao zawsze możesz dodać .

Jacku super robota , czekam na namiary gdzie kasę przesłać :clap:

I to wszystko na św Marcina ?? Może ty na drugie Marcin :grin:

Wyciągam temat dla przypomnienia , a sama biorę się za mielenie maku. :wink: Będą rogaliki z makiem i drugie z marmoladą :lol:

andrzej k, ty sadysto :devil: :thumbsup: :clap:

Najbliższym którzy odeszli .... tym z rodziny i tym z forum ....... Wieczny odpoczynek ............

Nie na jedną szynkę tylko na kg szynki , 0,4 litra wody i w zależności od ilości dni peklowania peklosól ,jeśli chcesz peklować pięć dni to dajesz : 6 kg mięsa x 0,4 litra wody = 2,4 litra wody - peklosól 330-340 gram według tabeli Dziadka

paolodoro, piękne i smakowite te twoje babeczki :thumbsup: :clap:

Wszystko przeczytałeś , przepis na stronie głównej i temat na forum :question: Co jest dla ciebie nie zrozumiałe :???:

Piotrekpiter2, warto przeczytać cały temat związany z polędwicą :wink: http://www.wedlinydomowe.pl/index.php?option=com_content&view=article&id=560&Itemid=4

1. JacekC 2. Gregtom 3. madlinka 4. AdamJas 2 szt 5. Maad 2 szt 6. alskar 2 szt 7. nemo19788 8. sverige2 9. pioro 3 10. Piksiak 11. ANNAM 12. Przemo73-2szt 13. zbig3133-3szt 14. wasmi 2 szt 15. waldero 3 szt 16. Pokemon15 szt 3 17. Małgoś szt. 2 18. Piotrekpiter2 szt.2 19. andrzej k szt2 . 20. Karolszymczak szt 10 21. Ela szt.5 22. Arkadiusz szt 2 23. Straszny 1 szt. 24Caddyvw 1 szt 25.PePe.2 szt 26.Grzegorz 78 -2 szt 27.wiesiorek - 5 szt 28. anerka - 2 szt. 29. EAnna - 3szt 30. jacinto - 2 szt. 31.jędrek12-3 szt. 32.DUCH 1szt. 33. BEIOT 3 szt 34. wujtom 4 szt. 35. vacpol 4 szt. 36. Zbój Madej 2 szt 37. jerzak 2 szt. 38. Radek. 3 szt 39. Nadir69-2szt 40. biascun - 3 szt. 41. Kruszynka-3 szt. 42. dyzio 1 szt. 43. jagra -2 szt. 44. abratek 2 szt 45. Bagno 10 szt. 46. antozar 10 szt. 47. mati31 3 szt. 48.wiejas 2 szt 49. Kaszubka33 - 3 szt