Skocz do zawartości
Pamiętajcie, że z naszego forum możecie korzystać bezpłatnie tylko dzięki temu, iż kilkadziesiąt osób klika w reklamy. Może już czas abyś do nich dołączył?

chudziak

Moderatorzy
  • Postów

    7 826
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    18

Treść opublikowana przez chudziak

  1. No wiadomo ,że gnojówka robi sie sama tylko trzeba nazbierać tych pokrzyw na jeden raz odpowiednio dużo elektra u mnie, na szczęście, żadnych psów, poza moim, nie ma
  2. ANNAM , no ogrodzone mam tylko 6500 m2 . beatag - ja właściwie mieszkam w lesie, do drogi w dodatku mało ruchliwej mam z 800metrów więc przynajmniej wiem ,że pokrzywy sa w miare nieskażone .Gnojówki z pokrzyw jakos do tej pory nie chciało mi się robić
  3. Tę ilość zebrałam nie wychodząc za ogrodzenie
  4. Pomimo tego ,że mieszkam na wsi już 14 lat to pokrzywę "odkryłam" z rok temu . Dzisiaj rozpoczęłam tegoroczny sezon pokrzywowy, udusiłam pokrzywę ( z niewielkim dodatkiem szpinaku) a'la szpinak z dużym dodatkiem czosnku i śmietany i zjedliśmy z makaronem, serem pleśniowym, obficie polane oliwą z oliwek . Mam w planach ugotować zupę z pokrzywy, może z selerem i jeszcze nie mam końcowej koncepcji .
  5. claudia_85, miro - duuuuuuuużo szczęścia
  6. chudziak

    Dowcipy

    wiejas , niestety jedynym sposobem na to jest zmniejszenie populacji bo jest ona coraz większa i stąd ekspansja na tereny dotąd przez nie niezajmowane
  7. To prawda - najlepiej pasują do mojej foremki zrywki z Auchan
  8. To czekamy na jesień i własne pomidory
  9. Henio wszelakiego dobra http://pu.i.wp.pl/k,ODQwNjkzOTQsNTExOTQwOTQ=,f,sobx6eh2_Lf_orig.gif
  10. Ciekawe i pewnikiem smakowite
  11. kaszubka,Maad -duuuuuuuużo zdrowia i szczęścia http://pu.i.wp.pl/k,ODQwNjkzOTQsNTExOTQwOTQ=,f,18_lf_orig.gif
  12. Droga kaszubko33 wszelkiego dobra http://pu.i.wp.pl/k,ODQwNjkzOTQsNTExOTQwOTQ=,f,14_3d_orig.gif
  13. Wszystko wymaga czasu ale powoli na pewno uda Ci się całość doprowadzić do końca - fajnie ,że masz dostęp do tych kostek
  14. chudziak

    Moje wyroby - tier

    Vilmorin to firma francuska .
  15. chudziak

    Moje wyroby - tier

    No to teraz nic tylko siać i siać i siać
  16. No to nie ma tego złego co by na dobre nie wyszło
  17. To prosta matematyka -jeżeli złożona osłonka ma 7 cm tzn ,że obwód tej osłonki wynosi 2 x 7 =14 cm , wzór na obwód okręgu to 2 x liczba pi x r no a fi to średnica czyli 2r . 2 x 3,14 x r =140mm więc 2r = ok45 mm .
  18. Jeśli zmierzyłaś leżącą na płasko osłonkę i masz 7 cm to nie jest to osłonka o fi =70 tylko o fi = 45 (prawie) .
  19. chudziak

    Gena wyroby domowe

    roger, robiłam tego łososia zanim dotarły do mnie różne dodatkowe informacje w tej kwestii. Solę dwa razy bo tak robi to ten Rosjanin . Moczenie w tym wypadku oczywiście uważam za zagrożenie ale jeśli nie zmywasz nadmiaru soli to po prostu dawkowanie musi być zdecydowanie bardziej precyzyjne niż u mnie. Nie wiem czy szybkie opłukanie powierzchni płata i bardzo dokładne "wysuszenie" ręcznikami potęguje zagrożenie bakteriologiczne ale ponieważ generalnie ze spożywaniem surowych wyrobów trzeba uważać więc nie zamierzam forsować swego przepisu choć tak jak pisałam nigdy przez te wszystkie lata nie zdarzyły mi się żadne "wpadki" z tym wyrobem .
  20. chudziak

    Gena wyroby domowe

    Solonego łososia robię od lat a pierwowzór z którego korzystam nie pochodzi bynajmniej z krajów skandynawskich. Mnie ten przepis, bo uprzedniej degustacji "sprzedał" Rosjanin z Kraju Krasnojarskiego . Dopiero gdy trafiłam na nasze forum przeczytałam o gravad lax Oryginalny przepis nie przewiduje wstępnego mrożenia, płat łososia dokładnie myję i usuwam ości , obficie solę ( czasem dodaję minimalnie vegety , nie daję cukru) , układam w naczyniu i trzymam we względnym chłodzie ( choć oryginalnie trzymaja w temp. pokojowej) , po ok 10 godz. zlewam wydzielony płyn, znowu solę, po kolejnych 8godz dokładnie zmywam sól zimna bieżącą wodą , bardzo dokładnie osuszam ręcznikiem papierowym, posypuję koperkiem i do lodówki , po dobie można zacząć spożywać. Nie zdarzyło mi się kiedykolwiek by taki łosoś sie zepsuł czy choć trochę wyglądał czy pachniał podejrzanie i spokojnie "wytrzymuje" z 7-10dni . Może po prostu mam szczęście Właśnie dziś wieczorem włożyłam do lodówki świeżo zrobionego
  21. Maxell,Gregtom -dzięki Chyba muszę jednak zacząć od naprawy tego gniazda od ładowarki
  22. U mnie też rzadko się zdarza ale na błoto podczas deszczu nie mam wpływu
  23. Mam laptop Asus X53S i muszę kupić nową baterię - proszę poradźcie na co mam zwrócić uwagę przy zakupie bo na allegro znalazłam 350 ofert
  24. Moi drodzy jedno to teoria a drugie praktyka. Myślę , że żaden z Was piszących o niemyciu jaj nie ma własnych wolnochodzących kur bo jeśli by miał to by było dla Niego jasne,że w dni kiedy padają deszcze to kury mają po prostu brudne łapy, którymi wchodząc do gniazda wybrudzą niekiedy jaja i nie wiem czy byście takie ubłocone wkładali do lodówki
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.