Skocz do zawartości

Ela

Użytkownicy
  • Postów

    971
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

Treść opublikowana przez Ela

  1. Ela

    Życzenia Świąteczne

    Zdrowych ,pogodnych i radosnych Swiąt Wialkanocnych Ela I Darek
  2. Andy,100 lat w zdrowiu i szczęściu :lol: Ela I kolunia (Darek)
  3. Piękny-smakowicie wygląda :thumbsup: Mam świeże masełko.
  4. Z okazji tak zacnego święta- Stu lat w zdrowiu ,szczęściu i miłości. Ela I Darek (kolunia)
  5. Wszystkim dzisiejszym jubilatom -stu lat w zdrowiu i szczęściu. A w szczególności dla Ciebie Papla-buziaczki Ela i Darek (kolunia)
  6. Wszystkim,którzy przysłali mi życzenia urodzinowe-bardzo dziękuję. Bardzo miło mieć tylu przyjaciół :lol: łezki wzruszenia popłynęły....jeszcze raz dziękuję. :lol:
  7. ZBÓJU! 100 LAT W ZDROWIU ,RADOŚCI I MIŁOŚCI :grin: Ela i Darek (kolunia)
  8. Wszystkiego najlepszego!! Sto lat!!! Ela i Darek
  9. Piękny wiek :grin: Wszystkiego najlepszego Wnuczku. Ela I Darek
  10. Halusia, Dużo szczęścia i zdrówka,udanych ,przepysznych wyrobów. Ela i Darek (kolunia)
  11. Kolunia i ja także życzymy wszystkiego co najlepsze,Nich się spełniają marzenia i realizują wszystkie plany.Wile miłości,radości i duuuuuuużo zdrówka.
  12. Kolejnych długich lat w szczęściu i miłości. Z gorącymi buziakami Ela i Kolunia
  13. Ela

    Wosk do sera

    Wosk-to masa dość plastyczna,nie kruszy się,chyba,że go przegrzejesz.Nie ma także plastyczności plasteliny-coś pomiędzy.Nie bardzo wiem jak wytłumaczyć. Polewaj sery,życzę powodzenia
  14. Ela

    Wosk do sera

    A ja używałam wosku pszczelego do pokrywania serów. Poprostu je zanurzałam,albo oblewałam do uzyskania odpowiedniej powierzchni. Wosk pszczeli bywa brudny,więc należy po podgrzaniu,przecedzić przez sitko. Sery zabezpieczone przed wpływami atmosferycznymi,a także nabierają niesamowitego smaku i zapachu miodu.
  15. Ela

    Kozie sery

    H,mmmmm...kłopotliwe pytania :grin: Koza daje róznie mleka,w zależności od predyspozycji samej kozy,a także od jej żywienia. Może być litr,a może i 3 litry.Kozę doimy 2X dziennie i mówię o udoju jednorazowym.Do uboju koza po wykoceniu nie bardzo sie nadaje ze względow ekonomicznych-trzeba ją zostawić do dojenia.Po wykotach są chude,ale daję doskonałe mleko. Do uboju lepsze są maluchy,mięsko delikatne i młodziutkie.Takie ok 4-5 miesięcy. Tak jest u nas. W kwesti owiec nie wiem nic
  16. Wszystkim Andrzejom-składamy najserdeczniejsze życzenia Ela i Kolunia.
  17. :clap: :clap: :clap: Mistrzyni nasza! Jestem pełna podziwu :thumbsup:
  18. Ela

    Ricotta - ser serwatkowy

    :blush: Dziękuję. W serach z mleka krowiego niewiele,a właściwie nic Ci nie poradzę.Ja wierna mojemu-koziemu,a to inna bajka
  19. Ela

    Biotit : Własne wyroby

    Biotit-super wygląda,gratulacje. :clap: I zapewne smakuje rewelacyjnie :thumbsup:
  20. Ela

    A ser???

    A do tego ser nabiera innego "miodowego" smaku i zapachu. Polecam także stronkę Agrowisu ,tam dostaniesz parafinę w róznych kolorach. Ja jadłam mój ser jak miał 8 miesiecy,zanurzony w parafinie.Nie zmienił smaku,ani nie "przeszedł"zapachem.
  21. Ela

    Pasztet Halusi

    A Halusia, to z tych "wieloczynnościowych". Ja myślę,że jeszcze nie jednym nas zaskoczy-święta tuż ,tuż. Halusia gratulacje,fajny pomysł z tą żurawiną. :clap:
  22. Ela

    Nasze wyroby

    Już kiedyś ktoś pisał,że powinien być zakaz takich zdjęć o takiej porze :grin: Bez urazy Madlinko-żarcik :grin: Pięknie i smakowicie wygląda-ślinka mi naprawde cieknie :clap:
  23. Halusia-pachnie aż u nas!!!!! :grin: Pięknie wyglądają i tak na pewno smakują :clap: Moje grtulacje :lol: Oby robienie wędlinek, przyniosło Ci tyle radości co robienie cist-bo w nich toś Ty mistrzyni :clap:
  24. Ela

    Kalendarz na rok 2011

    Wysłany: Dzisiaj 20:33 -------------------------------------------------------------------------------- 1. Maxell - 10 szt. 2. Grzegorz565 - 5 szt 3. Luciola5 -3szt 4. Zbój Madej- 5 szt. 5. Przemo 73-2szt 6. beiot - 5 szt 7. SlawekCh - 4 szt 8. Kaszubka33 - 3 szt 9. Małgoś -2 szt 10. zibi187 - 2 szt 11. Smorodina 10 szt. 12. Ela-10 szt 13. z_bychu 2 szt. 14. einshel 2 szt 15. Biotit 2 s 16. tadeusz badke 2szt 17. anerka- 4 18. spec202 - 4 szt. 19. sylwek_57 - 2 szt. 20. boggi - 2 szt. 21. Bagno - 10 szt 22. Halusia - 2 szt. 23. cpn - 4 szt. 24. roj61 - 3 szt. 25. tier - 5 szt. 26. Zico - 5 szt 27. przemek1978 - 2 szt. 28. Dadyś- 5 szt. 29. abratek - 5 szt 30. jędrek12-2 szt. 31. stolarzM - 5 szt. 32. Podlasiak - 5 szt. 33. Oli - 5 szt. 34. antozar - 10 szt. 35. Darek- 5 szt. 36. szeryf - 2 szt 37. Gonzo - 5szt. 38 Bucek - 3 szt 39. Mobilek-2szt. 40. Aron2 - 5 szt. 41. wojstank - 2 szt. 42. Pools - 5 szt. 43. maly-maly - 5 szt. 44. wiesiorek - 5 szt. 45. Darino - 2 szt 46. burn11 - 1 szt. 47. marcomm 5 szt 48. JUREK46X1 - 3 szt. 49. zbyszeks2555 - 1 szt. 50. dietykon - 2 szt. 51. JanuszQ - 2 szt. 52. Domin12439 - 5 szt. 53. Hana - 2 szt. 54. Radek_57 - 5szt. 55. AdamP - 3szt. 56 arkadiusz - 1szt 57.paolodoro - 3 szt 58.many - 3 szt 59.wujtom - 4szt 60. chudziak- 2 szt 61. salvado - 10 szt 62. tato - 10 szt. 64.Pioter - poroszę o 5szt. 65. Marek-Kosa - 4 szt. 66. EAnna - 4 szt 67.JacekC - 5 sztuk 68. bodek - 20 szt. 69. Emil - 2 szt
  25. Ela

    Materiały do kalendarza

    Może jeszcze jedno zdjęcie ze zlotu,jesli można.
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.