Skocz do zawartości

ANNAM

**VIP**
  • Postów

    5 449
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    1

Treść opublikowana przez ANNAM

  1. Electra ladniutki chlebus , takie lubie A moj siedzi w lodowce, bo czasu nie mialam, no i jeszcze troche chleba jest, wiec sienie spiesze, moze jutro bo upieke. Ale zrobie tym razem w garnku.
  2. ANNAM

    Zakup szybkowaru.

    Nie mam radzieckiego, a mam wkladke w moim garnku .
  3. Widzisz Beata, nawet na forum byl chleb z maki zaparzanej. DZiekuje JArku
  4. Beata ma znaczenie. zwykle powinno sie stosowa wode w tzw. temperaturze pokojowej, kazdy zwykle przyspiesza i daje ciepla. Chyba ze, przepis prosi o ciasto ze spazonej maki ( takie chleby tez sa ) wtedy czesc maki zalewa sie wrzadkiem.
  5. Andrzej, Slow brak http://pu.i.wp.pl/k,ODQwNjkzOTQsNTExOTQwOTQ=,f,017_ol_orig.gif
  6. MAxell wszystkiego najlepszego, zdrowia i radosci z okazji urodzin http://pu.i.wp.pl/k,ODQwNjkzOTQsNTExOTQwOTQ=,f,034_qW_orig.gif
  7. Eli ja rowniez nie dodaje drozdzy do chleba na zakwasie ,a rosnie bardzi ladnie i trzyma ksztalt. Dlatego czesto pieke go bez posrednio na blaszkach. Robie osobno chleby drozdzowe, bo one sa lepsze jesli chodzi o grzanki.
  8. Teraz zamiast trzymac sie d zala od macznych produktow to bedziecie przez pewnien czas odpowiednia diete maczna ,az sie nasycicie . Znam to jak cos dobre to sie ciagle chce jesc A chlebusie na prawde ladniutkie.
  9. Ten tort byl dluzej w lodowce, zwilgocenie masy na to wskazuje. Moze po porstu prezes mial go u siebie w lodowce przed przywiezieniem. JAk pisalam wczesniej, dla mnie to zrozumiale, bo jest smietana w srodku.
  10. Arkadiusz, dales odpowiedz. Bo wiadomo jak byla bita smietana to tort trafil do lodowki i to niestety niszczy cala prace dekoracyjna. Ale ja rozumiem, tez sie boje zatrucia , a tym bardziej jesli dzieci jadly ciasto. Widzisz, Ty jestes guru w wedlonach, ja wiem odrobine wiecej od ciebie w ciastach ,,no moze nie tak duzo jak " Prezes"
  11. Ty to zawsze wszystko musisz zepsuc, a tak pieknie bylo
  12. No ale ze wykonawca sie nie odzywa To ciebie pytalam. Tez mi to wyglada na mase cukrowa, tylko niestety byla w lodowce ( masa cukrowa nie wstawia sie do lodowki, bo wilgoc ja niszczy), Szkoda
  13. Mieszkajac w srodku miasta ciezko helikopterem latac Autko wystarczy.
  14. JArku, u mnie chyba w temacie jest ,albo w innym o chlebie moj chleb na zakwasie, wlasnie tak robiony, tyle ze ja nie daje drozdzy juz do niego. Zobaczysz jeszcze jak dlugo bedzie ten chleb mogl lezec i smak sie wg mnie podnosi in starszy tym lepszy. U mnie wlasnie nastawiony jest juz wymieszany z maka i woda zakwas, a jutro rano daje tylko druga czesc maki i sol. Pozniej zarobie i wsadzam tym razem do lodowki, bo mnie nie bedzie dluzej niz mam odgazowac pierwszy raz, wiec musi byc w chlodniejszym srodowisku. Bedzie prawdopodobnie pieczony dopiero w czwartek wieczorem. Ciesze sie ,ze smakuje Tobie, ten dlugo dojrzewajacy chlebus.
  15. No wiesz, u nas krowy zawsze na pastwisku sa, i tutaj tez jak sie czlowiek zaprze to i mleko znajdzie, tylko odleglosci u nas duze .
  16. Waldek, teraz w Woolworths jest mleko niehomogenizowane w sprzedazy. tutaj masz link jak wyglada, sery robilam wychodza bardzo dobre z niego. https://www.woolworths.com.au/Shop/Search/Products?searchTerm=milk&name=paul-s-farmhouse-gold-full-cream-milk-unhomogenised&productId=404984 Paul's Farmhouse Gold Full Cream Milk Unhomogenised
  17. JA zostawiam swoj na noc ,ale nie w lodowce a na zewnatzr( no ale zima, to jest chlodniej, ) Tez twierdze, ze to dlugie wyrastanie daje wsapniale efekty. A robiles moze JArku ten chleb, tylko ze drozdzowy, gdzie wymieszane ciasto surowe wlasnie trzyma sie nawet do tygodnia w lodowce, i dopiero wtedy szykuje sie ch;leb czy b8ulki( w zaleznosci co chcesz zrobic) i pieczesz. W smaku tez bardzo dobry i ladnie rosnie, polecam. Krazy po necie jako chleb bez wyrabiania lub chleb z NY Times
  18. Jojo wszytskiego najlepszego
  19. Biedroneczka a z czego ma kropeczki? i skrzydelka? No i srodek byloby fajnie obejrzec
  20. To zalezy ,kto co lubi. Niektorzy traktuja to jako malo slodkie ciasto, inni dla odmiany jedza, z szynka i zoltym serem. Sam musisz sobaczyc ,co tobie podchodzi .
  21. Eli, drozdzowy?
  22. KAmil wszystkiego najlepszego
  23. Kostek, ja dopiero oko otworzylam, a tutaj takie cos pokazujesz. Piekna karkoweczka, chyba jednak te 2 dni podrozy bedzie ok aby zaczac probowac wszystkiego u ciebie
  24. Eli, to przepis na chleb bez wyrabiania? Gdzie ciasto stoi / moze stac nawet kilka dni? Chlebus bardzo ladny wyszedl
  25. Tusiaczku, bez nerwa. Kazda firma nie poda tobie dokladnychilosci skladnikow w swoich mieszankach, ale podadza Tobie ich sklad. BArdzo cesto wystepuje z pytaniem do roznych firm, o podanie skladu i zdazaja sie takie cudaki ,ze o cos podejrzewaja czlowieka, ale zwykle nie ma problemu, jestem kierowana do odpowiedzialnej osoby za dany temat i ja koncze rozmowe/ komunikacje zadowolona i druga strona rowniez wie ,ze prawidlowo zostalam potraktowana.
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.