Wirus

Paolodoro wszystkiego najlepszego w dniu urodzin.

Pools wszystkiego najlepszego w dniu urodzin.

Pawełku czyżbyś przeszedł na ..... wegetarianizm ???

Karolku zdrowia ...... zdrowia i ........ jeszcze raz .... pieniędzy .

Piotrze wszystkiego najlepszego w dniu urodzin.

I tu "jest pies pogrzebany" - niestety i na tym polega to "święto" . Czy to jest w porządku, że ludzie nie tolerujący tego zwyczaju (wszak w demokracji mają do tego prawo) są narażani przez cały wieczór na dzwonki i pukania do drzwi ???

Co się odwlecze ...... ..... - z góry dziękuję za pozytywne rozpatrzenie prośby

A miałem Ciebie prosić żebyś (jeśli byłaby taka możliwość) "przy okazji" zakisił całą główkę kapusty, bo z Kruszynką rozmawialiśmy na Grzybozlocie o gołąbkach w kiszonych liściach. Kaziu mówił, że jeszcze takich nie próbował, a ja bodajże tylko raz i ...... do dziś pamiętam. Ale cóż - zagapiłem się i już "po ptokach" .

Arkadiusz wszystkiego najlepszego w dniu urodzin.

Markoserwismm Lesio wszystkiego najlepszego w dniu urodzin.

Tak wygląda, bo pewnie ... ... przekrojona nożem stołowym widocznym na zdjęciu .

Vlodi Irq123 wszystkiego najlepszego w dniu urodzin.

Ze strony SDM :

Straszny wszystkiego najlepszego w dniu urodzin.

Proszę : http://szkoladomowegomasarstwa.pl/component/seminar/

Kostek61 wszystkiego najlepszego w dniu urodzin.

Osid Agoncerz Smola Slavo67 Glodek wszystkiego najlepszego w dniu urodzin.

Tutaj możesz trochę poczytać : /topic/8022-fachowa-pomoc-1-zaczynamy-od-podstaw/ http://piw-lubaczow.pl/cms/files/Info_MLO.pdf

Boob96 wszystkiego najlepszego w dniu urodzin.

I nie tylko u nich : http://wedlinydomowe.pl/pozostale-przepisy/przepisy-z-roznych-stron-swiata/1207-francja-l-andouille-bretonne-ciekawa-propozycja-antozara

Einshell Papcio Jerz wszystkiego najlepszego w dniu urodzin.

Perszing37 nie uwzględniłeś jeszcze ..... ..... zawartości soli w ..... ..... peklosoli, bo jak wiadomo : http://www.youtube.com/watch?v=IgPPEHX5WiU A na poważnie to każdy ma inny "próg słoności" - co dla jednego jest za słone dla innego jest już niedosolone - dlatego takie różnice nie mają znaczenia, bo każdy musi ustalić sobie sam jego "próg". Oczywiście w granicach bezpieczeństwa mikrobiologicznego - tutaj nie ma żartów.

EAnna już napisała "o co lotto" z peklowaniem i czasem wędzenia - natomiast jeśli chodzi o osuszanie to powinno się ono odbywać z jak najmniejszą ilością dymu - praktycznie polega to na "wytworzeniu" odpowiedniej ilości żaru i osuszanie własnie tym żarem, a nie jak widać na filmie (5.10 - 5.20). Tak prawidłowo powinno wyglądać wędzenie, ale nie osuszanie . Mam nadzieję, że trochę Tobie "rozjaśniłem" ten etap. Życzę powodzenia w dalszym zadymianiu i radzę nie unikać peklosoli, bo może to się okazać bardzo niebezpieczne w pewnych okolicznościach.

IFCIA Makarcz wszystkiego najlepszego w dniu urodzin.

Szynka nie mogła być "dopeklowana" ponieważ jak wynika z komentarza w filmie ... ... nie była w ogóle peklowana Ponadto z filmu wynika (5.10 - 5.30) , że nie za bardzo wiesz na czym polega osuszanie. Jeśli chodzi o czas "właściwego" wędzenia - od 15.30 do 04.00 - - to czy chciałeś pobić jakiś rekord