Skocz do zawartości

Wirus

**VIP-Organizator**
  • Postów

    6 809
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    4

Treść opublikowana przez Wirus

  1. Lesniak wszystkiego najlepszego w dniu urodzin.
  2. Wirus

    Grzybobranie

    Trudno mi określić na jakim drzewie, bo było uschnięte, a po korze niestety nie potrafiłem rozpoznać. Może to któryś z łuskwiaków ?
  3. Wirus

    Grzybobranie

    Na dzisiejszym rodzinnym spacerku spotkaliśmy takie okazy - rosły na wysokości ok. 3 m - czy ktoś wie co to za grzybki :
  4. No i dostałeś całą instrukcję - DZIADEK rozpisał wszystko "na czynniki pierwsze" - kolejny dowód na to, że naprawdę warto jechać na kursy SDM.
  5. Jeśli "na durszlaku w lodówce" to można domniemywać, że nie są to duże ilości - spróbuj jakoś podwiesić to w lodówce. Jeśli nie ma takiej możliwości to ... ... posiedź trochę dłużej na forum , pooglądaj telewizję i ... ... jak najpóźniej powieś w domu - przez te kilka godzin nic się nie stanie (oczywiście jak przestrzegałeś reżimu peklowania i mięso jest w "dobrej kondycji") - nie raz robiłem tak z wędzonkami i nigdy nie było żadnych problemów. Gorsza sprawa jeśli chodzi o kiełbasę - może być problem z "twardym jelitem" - tutaj najlepiej wyciągnąć ją rano, bo w temp. pokojowej wystarczą dwie godziny na osadzanie.
  6. Świadziu wszystkiego najlepszego z okazji jubileuszu :
  7. Jak Makro prowadziło swój rozbiór to jeszcze można było tam kupować - teraz .... .... .
  8. No to się chyba .... .... spóźniłeś .
  9. Po prostu świeże śledzie - nie solone.
  10. Ważniejsze, że nie można porównywać nadziewarki pionowej do poziomej - wg mnie ta druga nie ma szans.
  11. Tylko, że kosze na śmieci są z blachy ocynkowanej.
  12. http://www.chefpaul.net/pigwowka01.html
  13. Adamafryka Masakrator Tier OM-Re wszystkiego najlepszego w dniu urodzin.
  14. Grudniowy kurs to świetna okazja dla tych, którzy jeszcze nie maja możliwości wykonania własnych wyrobów - w ten sposób można mieć już swojskie wędlinki na święta.
  15. http://pl.wikipedia.org/wiki/Maggi
  16. Ryszpak JanuszQ wszystkiego najlepszego w dniu urodzin.
  17. Wirus

    Zapal świecę

    (')(')(')
  18. Wirus

    Fotoradary

    Nie ma problemu można przecież określić .... % , ale nie mniej niż .....
  19. Ja do kiełbas (i oczywiście mielonek) zawsze robię taki ... ... "rosołek" - dodatkowo "miksuję" z nim przeciśnięty przez praskę czosnek /dla lepszego rozprowadzenia/.
  20. Już nie raz pisałem - jak ktoś chce straszyć WWA ... ... to niech to lepiej robi w tematach grillowania - tam dopiero jest "hardcor" .
  21. Andrzeju i Olku P. wszystkiego najlepszego w dniu urodzin.
  22. Wirus

    Polędwica

    Jojo nie martw się dziurki są najsmaczniejsze .
  23. Bez mięsa, kiełbasy i boczku wędzonego - "a fe" - co za skąpy "szef kuchni" .
  24. Można. P.S. Ale se popisałem .
  25. Adam możesz im pokazać : http://wedlinydomowe.pl/mieso/wieprzowina/1067-podzial-poltuszy-i-wykorzystanie-miesa-wieprzowego-oraz-podrobow
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.