Skocz do zawartości

arkdom

Użytkownicy
  • Postów

    1 124
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

Treść opublikowana przez arkdom

  1. arkdom

    PLUS 100

    Nie za dużo zieleniny? :wink:
  2. Długo oczekiwana przesyłka wreszcie dotarła i mogłem zacząć eksperymenty ze swoim pierwszym wypiekiem. :grin: A żeby eksperyment nie był zbyt wielki skorzystałem z gotowej mieszanki, chleb sądecki wieloziarnisty. Do mieszanki dodać wody, drożdże i gotowe. Ciasto pięknie wyrosło, ja cały w skowronkach, po ponad dwu godzinach mieszania i wyrastania zaczęło sie piec. I tragedia, bo chleb zamiast pięknie wyrastać nagle opadł. Pieczenie się zakończyło, a chleb wygląda jak wysuszony a nie upieczony. Po gorączkwym szukaniu przyczyn w literaturze doszedłem jednak do wniosku, że tak po prostu miało być i ten chleb tak ma. W każdym bądź razie rodzinie smakuje i już sie nim zajada pomimo, że jeszce gorący. Tak więc pierwsze koty za płoty :grin:
  3. Może nowy klub założyć? Wzorem prosiaczka? :wink:
  4. No nie jest aż tak dobrze. Ona jest w tej cenie tylko na jednej aukcji. Na innych juz nie jest tak ciekawie. Może jakaś promocja?
  5. Nie chce się wierzyć. No chyba, że jakies super niskie obroty. Albo baaardzo stary. Ale nie wygląda ani na jedno, ani na drugie. Ale to się sprawdzi pod koniec kwietnia :wink:
  6. http://www.smoker.com.pl/?lang=pl "Hotelarskie Centrum Szkoleniowe Sp. z o.o. w Świeciu wraz z firmą „SMOKER” posiadającą siedzibę w Gdyni przy współpracy z Firmami: „Elkopol-Polska”Warszawa, „Sanechem” Warszawa, w ramach działalności Akademii Sztuki Kulinarnej ma przyjemność przedstawić Państwu ofertę szkolenia specjalistycznego pod nazwą: „AKADEMIA SZTUKI GRILLOWANIA I WĘDZENIA” Uwaga! Nowa edycja! Zapraszamy do zapisywania się na szkolenie, którego edycje odbędą się w następujących terminach: IV edycja 27-29.04.2006 V edycja 10-12.05.2006 VI edycja 24-26.05.2006 V edycja 14-16.06.2006 VI edycja 26-28.06.2006" Konkurencja czy jak?
  7. Ten silnik to by się do niejednej betoniarki nadał :wink:
  8. arkdom

    PLUS 100

    113. Cholera.
  9. Mam pytanie do starych wyjadaczy. :grin: Przeglądałem przepisy na peklowanie i w większości (jeżeli nie we wszystkich) jako składnik mieszanki występuje cukier. Czy może mnie ktoś oświecić jaka jest jego rola i czy koniecznie musi być zastosowany?
  10. Teraz to juz tylko V albo VI został. Na IV FULL. :wink:
  11. arkdom

    PLUS 100

    Witam wszystkich. Właściwie nie wiem, czy do klubu trzeba się zgłaszać, czy członkostwo przysługuje z natury rzeczy :grin: W każdym bądź razie warunek konieczny spełniam bez problemu.
  12. arkdom

    Wątpliwości

    Ale nie każdy ma bojler, rurę fi 200 i stare bloczki :tongue:
  13. Pewnie na stronie Polskiego Radia. Ale ja niestety nie mogę, administrator zablokował dostęp do tej strony (u mnie w firmie) :mellow:
  14. arkdom

    Wątpliwości

    Widzę, że dobrze będzie jechać do tej Szkoły, czegoś się człowiek dowie. A nawet sam będzie mógł sprawdzić i się przekonać.
  15. Hmmm, byłem 23, a jestem 24. Cuda :wink:
  16. No to "+1" będzie na liście rezerwowej :wink:
  17. Ciekawe co na to Miro, bo u niego ta sama o stówę droższa. Na nadziewarkę to ja mam jeszcze czas. A kolegę z Mysłowic pozdrawiam. Zauważyłem, że jest nas tu więcej. (Poza tym z jakich ja tam Mysłowic :wink: )
  18. Kompozycja śląska 10dkg 4,00zł Kompletna kompozycja przyprawowa. Zastosowanie kompozycji eliminuje konieczność samodzielnego odważania przypraw. Każda z tych kompozycji przeznaczona jest do innego rodzaju wyrobu,zgodnie z jej nazwą. Skład:zestaw przypraw, białko sojowe, izo-askorbinian sodu, glutaminian sodu. Stosowanie: 20dkg /10kg farszu lub mięsa. http://www.wyroby-domowe.pl/kompozycja-slaska-10dkg-p-141.html Ja bym tego przyprawami nie nazwał
  19. Co prawda to prawda. Na oko prezentują się nieźle. Dobrze, że ta blacha nie jest młotkiem klepana :grin:
  20. Wydawało mi się, że jest jeszcze dużo czasu do namysłu a tu tylko 2 miejsca. W takim razie proszę mnie też ująć na liście.
  21. Trochę mi się te plastikowe kółka nie podobają.
  22. Zazdroszczę. I jestem pod wrażeniem.
  23. Ale się tutaj działo :grin: :grin: :grin:
  24. Jest kilka postów wyżej
  25. Ale to by znaczyło, że nie tylko należy ustawiać w tym samym kierunku, ale że najepiej skórą w stronę paleniska?
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.