Henio

Może to i jest sposób, ale jako mieszczuch kupuję w "rzeżniku" i do smażenia to podstawa - wątróbkę solimy na talerzu przed podaniem , a robiąc pasztetowe niestety musi być dodana sól przed obróbką cieplną i w kaszankach i innych podrobowych twardość to zaleta.

Będą w kratkę , albo w paski :wink: a smak taki sam.

Oczywiście trochę przesoliłem. A tam się wypowiadały panie z Koła Gospodyń , co zrobiły pasztet na festyn/dożynki i częstowały a nadwyżkę chciały sprzedać i miały problem.

A w dzisiejszych wiadomościach Agrobiznes na jedynce mówiono jakie kary mogą spotkać rolników za sprzedanie np. sąsiadowi kawałka mięska z własnego uboju.A więc jadąc na zlot nie zabieramy własnych wyrobów (nie częstujemy) bo to może być uznane jako handel wymienny. :shock:

Pracowałem w zakładach mięsnych. Po tym, co widziałem, zostałem wegeterianinem. Pracowałem w mleczarni. Po tym, co widziałem, przestałem jeść nabiał. Pierniczę, w gorzelni się nie zatrudnię.

Jako laik :grin: Myślę , że po to by nie pękały.

Dzięki :grin:

Ładnie. Ale bym nie był sobą gdyby nie drugie "ale".Oświetlenie super , tylko gdyby było od strony patrzącego , to by oświetlało wędzonki , a nie Twoje oczy.No i Pe-Poż "czytanie odpada , a i po trzeba dokładnie zabezpieczyć , by jakaś iskierka nie ....TFU TFU. Ale jak robisz po raz wtóry to masz wprawę i wiesz o co biega.

Dzieci to pewnie coś dostały, bo u mnie był taki bidula - pewnie zeżarł prezenty a ubranie przepił :wink: http://w983.wrzuta.pl/obraz/6jINeasiPKF/wesoly_mikolaj

OOO to Ty tu bardziej pomożesz :grin: jak to się robi. Ja jak na razie to wlewam 3 krople wody na szklankę wódki i też pomaga :grin:

Słyszałem o takiej nalewce i nic konkretnego nie mogę doradzić. Wiara czyni cuda , a bursztyn jest palny i podczas spalania daje specyficzny zapach na Kurpiach używany w kościelnych kadzidłach.W alkoholu się nie rozpuszcza to i pewnie za dużo tam nie wniesie. Ale to jest moja opinia. A jak masz to w woreczku , to mały koralik na łyżeczce podgrzej zapalniczką i jak będzie przyjemny aromat to bursztyn ( kurde , że nie można opisać zapachu).A jak zacznie śmierdzieć plastykiem to znaczy że jesteś jednym z wielu co to........ A i porada - kupując bursztyn to im ładniejszy to bardziej podejrzany .

Napisałem przecież, że śląski.To ma się nijak do żadnego.W gwarze regionalnej to mówię po kurpiowsku .Wiersz który "zapodała"kaszubka33 przeczytałem i zrozumiałem. Kaszubi z Kurpiami mają wspólny skarb. http://www.kurpie.com.pl/index_pliki/page0002.htm

:rolleyes: :rolleyes: :rolleyes: Boże - od czego zacząć :question: Na początek: http://pl.wikipedia.org/wiki/Kaszuby Ps. A jak chcesz coś o Kurpiach , to też jest na Wiki :wink:

Wstaw do środka w wędzarni :wink:

Niestety nie :grin: Karliku, Karliku, kajś kupowoł? W Aldiku Karliku, Karliku,co w koszyku mosz? Mom tam kawy 6 kilo . To sie kupić opylo. - Karliku, Karliku, co mosz wiyncy w koszyku? Karliku, Karliku, co tam jeszcze mosz? Czekolady vollmilch-nuss, no i piwo, Kerym grila podlywom / Ja, ja podlywom! - Karliku, Karliku, a co je w tym bojtliku? Karliku, Karliku co w bojtliku je? Tu mom miśki małymu, tu harynki A do moczki rodzynki / ja, ja rodzynki! - Karliku, Karliku, dyć mosz „Real” w Rybniku Karliku, Karliku, dyć tam Real mosz. Wiycie, „Real” „ Realym”- tyż tam jada Ale nie być w „ Aldiku” ... - No! ...nie wypada.

OO kruca . To Ty żech mi przypomnioł , że jo tyż był górnik , ino na platformie wiertniczej na środecku Bałtyku :wink: Rozki to nawet w knajpie piwnej żech baiowoł do samiuckiego ranka. Najlepszego Baśki , górnicy i flisacy.

Tego sklepu już nie ma , proszę o usunięcie tego adresu. To gdzie w Trójmieście można nabyć , bo na hali gdańskiej za 0,5 (pół kilo) peklosoli zapłaciłem 5 zeta :sad:

Miło mi. Nie znam mocy tego produktu , bo amerykańskie od naszych się różnią. A u Angoli też potrafi być wszystko odwrotnie.

All Purpose Curing Salt to sól peklowa

A to będzie to o co Ci chodzi. http://www.sausagemaking.org/acatalog/Curing_Products.html

http://en.wikipedia.org/wiki/Potassium_nitrate

Pora się przedstawić. Valparaiso - Chile A i niech tylko kto powie , że do taty nie są podobne :wink: http://photos.nasza-klasa.pl/6803824/8/main/8fb24bb1d7.jpeg

http://x.garnek.pl/ga8895/81f83581b3e042a4565387a3/na_dobry_humor.jpg

Napisałem Sorry. A tak to : Róbta co chceta - sami to jjeta. :tongue:

Następny się po(D)pisał