-
Postów
3 484 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
Typ zawartości
Profile
Forum
Wydarzenia
Mapa użytkowników
Sklep
Giełda
Treść opublikowana przez Henio
-
Jakiś rok temu zaszczepiłem wędzonki pleśnią do salami i sobie wsiały w piwnicy - tam mam prawie stałą temperaturę latem i zimą - ok. 14 C i tak tym bakteriom się spodobał klimat , że miałem problem z pozbyciem się ich , a nie będę jadł "na okręta" takich wędlin - nie wiedziałem że spirytus by je "załatwił"
-
Kilka takich prasek rozdałem w Parzęcach - śruba " z metra " nakrętki najlepiej motylki, deseczki i podkładki. Dobrze jest dać sprężyny pod motylek i wtedy stały docisk gwarantowany , coś na zasadzie szynkowara. Proste jak je...chanie rowerem.
-
Rejs szkolny zakończony , okręt ( bo to jednostka wojskowa) stoi w doku i trwają prace wykończeniowe. Zdjęć "od kuchni " nie będzie bo zakaz focenia to zakaz , ale jak zobaczyłem jak "parasol"(steward) myję mopem podłogę w pentrze ( pomieszczenie do przygotowywania i wydawania posiłków) i następnie tym samym mopem myje stół to mnie zatkało . Podczas obiadu zamiast kompotu wystawiano dwie bańki z zimną wodą i jeden kubek , widziałem jak jeden polał sobie wody w kubek , trochę się napił a resztę wlał do bańki . Jak nasi kucharze w porcie dostali wolne , to na kolację były nieoczkowane ziemniaki z obiadu zimne i wymieszane z surową zieloną papryką . Bagietka z zimnymi frytkami na nocne wachty to norma oraz podgrzewanie wody i mleka do kawy do 50 stopni C też . Na fotkach "armaty" do oddawania salutów i nasz ORP Kormoran którym koledzy wychodzą w próby na zatokę .
-
Ja zrozumiałem - jak stoimy na sznurku , to jesteśmy zacumowani w porcie (sznurek- cuma) a jak na żelazku to na kotwicy . Winda to takie ustrojstwo z nawiniętą cumą i służy do cumowania i nie trzeba wybierać cumy z krzyża - czyli ręcznie.
-
Prawie przez dwa mięsiące szukaliśmy wiatru na Bałtyku i było tak Sorrki link mi nie wchodzi - coś zbabrałem . Test . https://l.facebook.com/l.php?u=https%3A%2F%2Fyoutu.be%2Fq_yFhXJ8ziM&h=ATN1AM-NYntzRBRzl5DGrIoRv6lgnSCQkfyqQK8kjAUCzF95GTn46bxeIfpxZcB8eAhprsFwDGglKZ1XvvT9uPbTdGlsmTnAUClCprlNOAX7KnaYJKNHBjVGtl19RaXHgaHA3_g_HY2QZFXeAnyIl7VR7E6Yr2FAGm9LOWGMle-6Xg0hu8i19gg5N5wb-RSkvZLDOz9vhHYaRaWqVDPMyC3zIidRd1hzPhWyAI_0iUWQHNjwKOiGE8d4rHfy41qJbKIJSuhqfkXJxfKC5lCXaZcORa_6U_dXgH7_NUWTczpgR6wpxg Przydał by się Xawery by lisy pustyni poznali morze . Fakt , przy małym kołysaniu przestawali "wyć" i ze stulonymi ogonami oddawali pokłon Neptunowi wyzywając Allacha za to że taką karę im zesłal , a miały być tylko dziewice w Polsce.
-
Dzięki Areczku z wyjaśnienie , ale ja miałem na myśli sprawdzanie temperatury wędliny w środku podzczas wędzenia .
-
Ja jako sondy używam ręki podczas tradycyjnego wędzenia ale jako laik zapytam- czy sondę wkładamy "od dupy strony" , czy w gardło ?
-
Halusi słodkie wariacje.
Henio odpowiedział(a) na @halusia@ temat w Rozmaitości kulinarne Halusi Halusi słodkie wariacje
I to jest "myś" na miarę naszych czasów , a "mysie" lubią dzieci i dzieci lubią "mysie . Ps. My się też lubimy - prawda Halinko ? -
Oj Miras , kiedyś kolega zapakował żonę przed rejsem w pas i dał mi kluczyk od niego - niestety nie pasował
-
Gratulacje Goś - jak zostaniesz babcią to sie pochwal. Ja jestem dziadkiem , ale nadal robię te same głupoty co wcześniej , tylko trochę wolniej
-
https://youtu.be/w_f0WrvTIk8
-
Ja jako wygłodniały wilk chciałbym Twoje Gosie oglądać "Waldomir" mamy podobne "gusta" - Pozdrówka "ślem" na mazowiecką wieś kiele Warszafki.
-
Jaki Ty jesteś głupi . Nie dodałem kropki bo by wyszło szydło z worka , czyli prawda o polityku Podobnie jest w opisie wędliny.
-
Andrzejku -taką" połóweczkę " .to tylko podczas rozbioru można rozpracowaś , a nie przerobić na kaszankę czy jakieś kotlety PS. Połóweczkę = miałem na myśli "cuś" szklane , Jednak Ty wiesz co i jak zrobić . Pozdrówka ślę .
-
Oj Papcio - był nie tylko malowany , ale też produkowany przez Nas - wyszedł z pod deski kreślarskiej Zygmunta Chorenia - tego co projektował Dar Młodzieży i wiele innych pływających po całym świecie . Jeden z żagli też był cerowany w porcie bo jak załoganci się zatrzymali podczas wspinaczki i na pytanie naszego instruktora czemu stoją to odpowiedzieli że się zmęczyli i teraz mają przerwę.
-
Muszę ,ale nic na siłę - narazie mnie tolerują bo pozwalam ich bosko (bosman) rzucać kotwicę itp a jak coś zrobią dobrze to im mówię shukraan( dziękuję) . Zatkało ich jak ich przywitałem - selam alejkum przykładając rękę do serca , ale wiary nie zmienię i obrzezać się nie dam Oj tam - a od czego zapasy domowe zabrane ze sobą że o piątce samopędu nie wspomnę
-
Moje wrażenia z rejsu szkoleniowego załogi. Jest nas na burcie 114 załogantów w tym 80 Arabów czystej krwi . Już pierwszego dnia zawładneli okrętem i jesteśmy mniejszością . Mamy dwóch naszych kucharzy i produkty mają wyśmienite jak tuńczyk , łosoś , wołowina czy drób . Mieli mieć czterech ciapatych do pomocy ale przychodzą jak się wyśpią. W pentrze rządzą Arabi i próbowali nas nauczyć jeść rękami z jednej michy , po protestach nam podają na talerzykach deserowych . Posiłki stoją na stołach godzinę przed otwarciem messy . Przebojem była bułka wypełniona frytkami , albo wspomiany befsztyk z tuńczyka zimny i twardy jak podeszwa. Sniadania to troszkę zimnej jajecznicy i dwa ciasteczka jako deser . Obiad jakaś zimna zupa krem jak dla niemowląt bez smaku z czego , do tego na drugie albo ryba lub kurczak z ziemniakami lub frytkami oczywiście na zimno , nie ma kompotu ani napojów - czasami jakiś banan lub arbuz. Kolacja to jakieś wędlina z pieczywem . Messę otwierają na sygnał przez rozgłośnię i jak zobaczyłem jaki oni zostawiają bajzel to głowa mała do tego hałas . Przez ten czas z pracy zrezygnowali dwaj nasi kapitanowie i mechanik bo na mostku i w maszynowni jest tłum i każdy coś reguluje . Mam nadzieję że wytrzymam ten rejs do końca i niech sobie płyną o ile dadzą radę bo są bardzo odporni na wiedzę. Kilka fotek z ukrycia bo mamy zakaz robienia zdjęć. [Dodano: 01 wrz 2017 - 08:38] Jeszcze kilka fotek ze wspólnego rejsu z Darem Młodzieży i na ostatniej ja.
-
U mnie jeszcze przez wrzesień tylko takie widoki https://youtu.be/ccZGmI2kQcM
-
https://l.facebook.com/l.php?u=https%3A%2F%2Fwww.youtube.com%2Fattribution_link%3Fa%3DgAgH5Qup07w%26u%3D%252Fwatch%253Fv%253Djmk7cEPctsc%2526feature%253Dshare&h=ATMbdUU2DkgFGvyrXmbPHjVKKnqwNO82abqpjhefhTPLb18zg7sJKHptZO8Nl42z-kRv1EUfSLD-EbI0TuBPAYOGPGgsGtJdgRilbL69vqykYD4vhDS2e4iihItmTuuHYlPl6a-_8q6qdUxIwoqwXpCupPSQCYn2lfDFtAFrketB0Buni6XtwZhSY8Jj_7uNeQ5J0c0_RfCRVdLT6O0eFibevwdnn979WBRAULDjVOQXPnHr2dG_EwM7D2vLk9MJEcDImcw_g9TD5zjSaXQooqZ0BqBQylay0JstDg
-
-
Nie kuś Wojtas - mnie Araby podali tradycyjnie bułę z frytkami .