EL GREGOR

:grin: wakacyjna jajecznica na śniadanie :grin: :thumbsup:

:grin: Ja oprócz przekładania kijów to jeszcze obracam pętka kiełbasy o 180*,wsadzam drugi kij w pętka na dole i wtedy obracam.Robię taki zabieg około co godzinę.Kiełbasa na pewno będzie równo uwędzona. :grin: :thumbsup:

:lol: grzybki zbierane,Mrówki jeż.Tałty :grin: :thumbsup:

:grin: Roger :grin: wielki szacn :grin: :clap: :clap: :clap:

:grin: bardzo ładny i na pewno smaczny wyrób :grin: :thumbsup: :clap: :clap: :clap:

:grin: widzę,że jesteś cienki w wędzeniu :grin: to lepiej nie zamieniaj peklosoli na sól :grin: a rybę możesz wędzić razem z mięsem :grin:

:grin: proste danie urlopowe :grin: ryż i karkówkę gotuję razem,mniej mycia i więcej czasu na odpoczynek :grin: [ Dodano: Sro 27 Lip, 2011 10:49 ] :grin: rybki też łowiłem :grin: :thumbsup: http://images40.fotosik.pl/992/ab1586ebab1faa4fmed.jpg http://images47.fotosik.pl/1000/368e9c1849f58453med.jpg http://images49.fotosik.pl/990/72393f8cca45d6d9med.jpg http://images43.fotosik.pl/1000/a3bd444fe15c9419med.jpg

:grin: takie dania robiłem na urlopie :grin: cukinia w jajku i leśnymi grzybkami :grin: :thumbsup:

:grin: Heniu :grin: propozycja kusząca,a może TWOJA GRAŻYNKA ma coś innego do zaproponowania dla MNIE :grin: Serdecznie WAS pozdrawiamy. :grin:

:grin: Dzisiaj na kolację wymyśliłem takie danie :grin: cukinia,boczek,ser typu feta,czosnek,liść mięty,kalafior,sałata.Zapiekałem tem.180*C 30min. :thumbsup: :grin:

:grin: 20 lat temu robiłem takie świnie na rożnie :grin: piekłem na 2 sposoby;od początku na rożnie i 2 sposób to w piekarni w piecu chlebowym,potem nasadzałem na rożen i podgrzewałem.Pierwszy sposób był kiepski bo samo pieczenie zajmowało kilka godzin,a drugi to tylko podgrzanie do odpowiedniej temperatury i uczta :grin: :thumbsup: 1 sp. to moczyłem go w wannie w solance z dodatkiem ziół i wina,2 sp.nacierałem na sucho.Świnka powinna mieć 20-25kg, takie są najlepsze :grin: :thumbsup:

:grin: gałeczki;szynka,pierś kurczaka,słonina.Rosół. :grin: :thumbsup:

:grin: Pora zakończyć eksperyment który rozpocząłem 21 listopada,zaczyna się od 1 strony :grin: Po dojrzewaniu wędlina była zamrożona aż do dnia dzisiejszego :grin: Smak,zapach i kolor jest podobny z przed zamrożenia :grin: :thumbsup:

:grin: Beno :grin: Bardzo miło i sympatycznie być z TOBĄ na tym forum :grin: jeszcze 100 lat :grin: Wszystkiego najlepszego dla dzisiejszych jubilatów :grin:

:grin: Puszcza Piska,jeż.Seksty-Binduga Młyńska :grin:

:grin: ziomal :grin: :thumbsup: :clap: :clap: :clap:

:grin: Augustów jez.Białe. :grin:

:grin: Tak,solę na sucho z przyprawami,wędzę w płacie,następnie roluję i skręcam. :grin:

:grin: Po ponad 5 miesiącach :grin: przyszła pora na boczek ,,Bartenstin Ostpreussen ,, :grin: :thumbsup: :grin:

:grin: Labradorka :grin: na pewno jest pluszowa i na baterię :grin: gratuluję wspaniałych wyrobów :grin: :thumbsup: :clap: :clap: :clap:

:grin: Wczorajsze gałeczki rybne,dzisiaj zrobiłem w sosie;jogurtowo,chrzanowo,musztardowo,koperkowym.Połączyłem to danie z gotowaną cukinią i ryżem. :thumbsup: :grin:

:grin: Gałeczki rybne :grin: ryby;karaś,płoć,jelec,kiełb,ukleja,kleń.2 kostki rosołowe,3 garście kaszy jęczmiennej,warzywa. :grin: :thumbsup:

[*]

:grin: wygląda OK :grin: :thumbsup: :clap:

:grin: grochówkę lub krupnik :grin: :thumbsup: