Skocz do zawartości
Pamiętajcie, że z naszego forum możecie korzystać bezpłatnie tylko dzięki temu, iż kilkadziesiąt osób klika w reklamy. Może już czas abyś do nich dołączył?

@halusia@

***SUPER VIP***
  • Postów

    11 057
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    46

Treść opublikowana przez @halusia@

  1. Może przeciągnięte rozbełtanym jajkiem... żółtkiem....
  2. Krzysiek wszystkiego najlepszego Ci życzę, zdrowia przede wszystkim
  3. Wyroby Tradycyjne - Szczepański i Spółka
  4. @halusia@

    Spiżarnia Anuś

    Obawiam się że to nie koniec :clap: Aniuś .
  5. ŚNIEŻNY PUCH. https://www.facebook.com/Kulinarna-Wiola-553236358145414/…
  6. Mieszankę peklującą robię w/g tego sposobu naszego kolegi beiot http://wyrobydomowe.blox.pl/2014/09/Marynata-aromatyczna-do-peklowania-na-sucho.html Na 1 kg boczku używam 23-25 g mieszanki .
  7. Boczek peklowany na sucho 5 dni mieszanką peklujacą . Wędzony do uzyskania koloru 2-3 godz w temp 50-55 stopni i na koniec podpiekany w temp 80-90 stopni u mnie trwało to ponad godzinę .Boczek po wystygniēciu jest miękki bo taki lubimy.
  8. Waldku musisz pilnować by te nie zginęły w podobny sposób
  9. Waldku spróbuj podpiec... jest różnica uwierz mi
  10. Grzesiu... wszystkiego co najlepsze dla Ciebie
  11. Donatko , ja też, dlatego pokusiło mnie i zrobiłam. Jak dla mnie wyszły super. Następnym razem użyję innego gatunku mięsa
  12. A dzisiaj coś takiego sobie '' spapugowałam '' Szaszłyki drobiowe..w moim przypadku filet z indyka. Pomysł zaczerpnięty stąd http://www.doradcasmaku.pl/przepis/386415/doradca-smaku-v-szaszlyki-z-kurczaka-z-salsa-mango-odc.-19.html
  13. Gratulacje dla Was kochani. .. Marianka niech rośnie zdrowo
  14. Wiesz Maxell...sądzę że osobisty kontakt załatwiłby sprawę, wyręczyłam się pośrednikiem.... a to był błąd
  15. Będąc w tych okolicach... próbowałam zdobyć przepis przez rodzinę , niestety, nikt z producentów tej wędliny nie chciał puścić '' pary z ust '' Może Tobie się uda....
  16. Ciekawie wygląda Donatko... a może masz jeszcze przekrój
  17. No własnie... kto jak kto ale TY Marku ...w końcu Konserwa wygląda przesmacznie
  18. Dla Adama i Przemka (tier'a) ślę serdeczne życzenia urodzinowe .
  19. @halusia@

    Moje wyroby - tier

    Ostro , pięknie i kolorowo Przemku
  20. Czekam na więcej Waldku .... a wiem że jesteś w stanie nas zaskoczyć Boczusie
  21. Nigdy nie jadłam więc i ja się piszę
  22. Sylwku jeśli to Twoje pierwsze wyroby to
  23. Pięknie... nawet osłonki oryginalne Jadłabym... ale bez uszów
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.