PIZZA HALUSI Przepis na ciasto. - 2 szl mąki - 2 dkg drożdży - 1/2 szkl ciepłej wody - 1 łyżeczka soli - 1/2 łyżeczki cukru - 6 łyżek oleju Drożdże rozpuścić w wodzie, dodać cukier i sól. Wlać do mąki , lekko połączyć i dodać olej. Ciasto wyrobić i odstawić do wyrośnięcia. Gotowe ciasto rozkładamy na blachę, smarujemy sosem z koncentratu pomidorowego , doprawionego ziołami.. estragon i bazylia po pół łyżeczki . .. dodać łyżkę wody.Doprawiamy solą i pieprzem oraz czosnek wyciśnięty przez praskę. Ciasto rozkładamy na blachę, smarujemy sosem. Dodatki w/g własnego uznania. W moim przypadku pierś z kurczaka wcześniej usmażona. .. pomidorki koktajlowe i wierzch ser mozzarelle. Tak przygotowaną pizze odstawić do wyrośnięcia na kilka minut. Piekarnik nagrzałam do 250 stopni . Pieczenie trwało tylko 10 min. Smacznego