@halusia@

Ciasto z kremem mascarpone i galaretką Wykonanie : -3 jajka -1/2szkl. mąki -1/2 szkl. cukru -1 łyżki mąki ziem. -1 łyżeczka proszku do piecz. - szczypta soli Białka ubić na sztywno ze szczyptą soli. Dodać cukier i dalej ubijać. Musi być dobrze ubite i dodajesz żółtka, po chwili ubijania dodać obie mąki i proszek ( przesiane). Wtedy delikatnie wymieszać łyżką. Ciasto wyłożyć na blachę i piec w 180st.C przez około 20 min. Biszkopt ten zawsze wychodzi. Już nie będę pisała o moim patencie... bo to na forum jest już znane :wink: Krem mascarpone - 400g śmietany 30% lub innej. ( ja używam Piątnicy) - cukier wanilinowy - 2 łyżki cukru pudru - 250g serka mascarpone Śmietanę ubić na sztywno, dodać cukier wanilinowy i cukier puder. Dodawać po łyżce sera mascarpone i wtedy już tylko krótko ubijamy. Wcześniej rozpuścić galaretkę w 3 szklankach wody. Na wystudzony biszkopt wykładamy krem, na to układamy truskawki , a na koniec galaretkę. Koniec ! Ciasto wstawiamy do lodówki do wychłodzenia i można jeść. :thumbsup: Smacznego !

U mnie za 8 zł kupiłam.. ale zobaczę jeszcze na targowisku.

1561 :grin:

No trudno Paolo... teraz już jesteś w gronie '' biszkoptów'' :grin: :tongue:

Paolo nie bądz taki skromny... :shock: Tort przepiękny... :thumbsup: :clap:

Ale TY mnie dzisiaj lubisz :tongue: Robercie... szkoda że nie podbiegłeś do sklepu odważyć sobie odpowiednią dawką :wink: albo mogłeś do mnie zadzwonić... podałabym Ci w łyżkach , wtedy nie byłoby takiej przesady :tongue: :grin:

Robercie............ 18 g soli na 1kg to nie jest za słono skoro Ty jesteś słonolubny... :shock: Zaraz dam Ci po tych'' malutkich ''łapkach... kto używa garści... :question: Twoje są na pewno takie tyci tyci... :grin: :tongue:

Arkadiuszu.. przecież nie jesteś początkującym... jest logiczne że zanim nabije w jelita musi wcześniej je zmielić...(mowa o białej) :shock: Co do reszty to się z Tobą zgadzam.. :tongue:

No masz rację... :blush: wcześniej zle przeliczyłam..ta opcja nie wchodzi w grę. Chyba mnie nie rozumiesz... czy TY pokrojone kawałki mięsa nabijasz w jelita??

Nigdy nie dodaję przypraw przed peklowaniem a tym bardziej nie pekluję mięsa na białą, ale to rzecz gustu. Co do czosnku to nieco przesadziłeś. :shock: Osobiście dokupiłabym mięsa i z całości nabiła w jelita. Ewentualnie część wędliny uwędz. :wink:

Robercie trzymam za Ciebie kciuki...działaj...działaj.. :wink:

Madlinko i myth z okazji Urodzin 100 LAT! Wszystkiego co najlepsze, co dobre i miłe, co budzi uśmiech na twarzy, co kryje się w maleńkim słowie - szczęście - oraz tradycyjnych stu lat życzy... Halusia

Sasza kochany...czytając Twój opis aż łezka w oku mi się zakręciła. Jestem rada że mogłam poznać Ciebie i Twoją żonę w realu... są to niezapomniane chwile. Choć minął już prawie tydzień od naszego spotkania, wciąż wracam wspomnieniami i przeglądam fotki :grin: Mam nadzieję że to zobaczymy się jeszcze nie jeden raz :wink: A oto jeszcze fotki, których za pewnie nie widziałeś.... :grin: Buziaczki dla Ciebie i Wali.. :wink:

Witaj Jarku! Jak na początkującego to niezle sobie poradziłeś.. :clap: Twoje wyroby wyglądają bardzo ładnie .. :thumbsup: Wędzarnia też fajnie się prezentuje .. ile wsadu wchodzi Ci na jeden raz?? Ale mi posłodziłeś :grin: ale dzięki :blush: Dorównasz.. dorównasz... nawet nie będziesz wiedział kiedy :wink:

A ja zalewam gorącą wodą... :wink:

Sasza miałam przyjemność próbować zakąski w Twoim wykonaniu... bardzo smaczna :thumbsup:

Witaj Mania... miło było Cię poznać kobitko :tongue:

+5 :grin:

mały-mały.. Mariuszu, z okazji urodzin 100 LAT! Dziś są Twoje urodziny dlatego z tej przyczyny przyjmij najszczersze życzenia wiecznego szczęścia i powodzenia. Uśmiech wiecznie miej na twarzy, i niech spełni się wszystko to, o czym marzysz. Sto lat życia, i wielkiej miłości, a poza tym zdrowia, radości i ogromnej pomyślności. Halusia i Andrzej

Boggi- Bodziu z okazji Urodzin 100 LAT ! Jest w roku taki dzień, W którym smutki idą w cień, Więc z okazji tego dnia Posłuchaj co Ci życzę ja: Dużo zdrowia i radości, Szczęścia w życiu i miłości, Moc najpiękniejszych wrażeń I spełnienia wszystkich marzeń. Halusia

I tak wygląda Jacku :thumbsup:

Jacku prosimy fotki nie tylko kiełbasy grillowej .. :tongue:

Pewnie że zabieram... dla Ciebie Andrzejku nie będą za tłuste :grin:

+5

Po mojemu także, ale spotykam się z taką nazwą w moim regionie również. :wink: