Skocz do zawartości
Pamiętajcie, że z naszego forum możecie korzystać bezpłatnie tylko dzięki temu, iż kilkadziesiąt osób klika w reklamy. Może już czas abyś do nich dołączył?

@halusia@

***SUPER VIP***
  • Postów

    11 057
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    46

Treść opublikowana przez @halusia@

  1. Bardzo smacznie wygląda
  2. Wiem Andrzejku, że TY zawsze idziesz z duchem czasu. Oj Wnuczki byłyby szczęśliwe , gdyby takie serduszkowe sery dostały od Dziadka
  3. Trochę mało, ale na śniadanie w sam raz . Jest bardzo delikatny i kremowy,
  4. @halusia@

    Wyroby wędzone

    Kiedyś trzeba było Ewa. Parówki pierwsza klasa
  5. Ok, nie ma problemu .
  6. Dziękuję Papuś, te dużo to standardowe, za to te malutkie są urocze aż szkoda jeść Liczyłam na więcej Donatko, ale cieszę się z tego co jest. U mnie z każdą ilością nie byłoby problemu, rodzina duża
  7. No własnie, cześć do Ciebie, jeden został zabrany do Bielska no i dla nas. Następnym razem może trafić do Waldzia, tylko nie wiem jak to wygląda z wysyłką na dzięń dzisiejszy.
  8. Dziękuję Małgoś, rzeczywiście te serduszka skradają serce
  9. W sobotę zrobiłam znowu serki, przeznaczyłam na nie całe 30 l mleka. Zrobiłam 3 duże sery , waga jednego 1,60 kg. Przy okazji nowych foremek wyszły mi takie cudaki Okrągłe, waga jednego 170 g , a serduszka - 60 g jeden. No i w końu doczekałam się ricotty. Dziękuję za udzielone mi wskazówki przez tel. Serwatka z 30 litrów mleka oddała mi 600 g ricotty....mniam
  10. Pomijajać Twój problem , bardzo niepokoi mnie , że nie zaglądasz od czasu do czasu do wędzarni. Borniaka mam już 10 lat, ale nigdy nie zostawiałam go tyle czasu bez nadzoru , nie wspomnę już o nocnym wędzeniu.
  11. Ostatnio miałam ten sam problem, pierwszy raz trafiły mi się takie jelita. Z bólem i nie tylko, ogarnęłam temat
  12. @halusia@

    Wędzone Janusza

    Jeśli z mleka pasteryzowanego to powiem Ci ,że ser wyszedł pierwsza klasa
  13. To się jeszcze pochwal, że zostałaś Babcią
  14. Mrdadela z puszki Todku wygląda obłędnie. Tak naprawdę chyba pierszy raz widzę zapuszkowaną mortadelę
  15. Pepuś, nie mam za dużego porównania. Po niedzieli będę robiła kolejne, więc okaże się czy ta wydajność będzie powtarzalna.
  16. Bardzo udany wyrób Krystku. Czy czosnek niedźwiedzi jest bardzo wyczuwalny ?
  17. Z 15 l mleka , 3 sery podpuszczkowe o wadze mniej więcej 90 dkg każdy.
  18. Piekne Reniu Wyprzedziłaś moje myśli, wczoraj o dziwo myślałam o eklerkach
  19. Dziękuję Aniu za Twoje wskazówki, udało się Myślę, że teraz będzie coraz lepiej
  20. @halusia@

    Moje zmagania z dzikiem

    Nasza Mistrzyni Kobieta tak delikatna , a potrafi '' rozprawić '' się z dziczkiem. Brawo Aniu jestem zresztą nie pierwszy raz pod ogromnym wrażeniem. Salceson cudny
  21. Dawałam 6 kropli na litr mleka , Podpuszczka płynna mikrobiologiczna .
  22. Oczywiście miałam to na myśli Anuś. Przez dzisiejszą sytuację ja mam go nadmiar więc była mobilizycja. Natomiast wiem jak u Ciebie to wygląda. Pozdrawiam , trzymaj się i zdrówka życzę
  23. Wyrób podrobowy AndrzejK /topic/2399-watrobianka-o-grubej-granulacji-andrzejak/ Wyrób DZIADKA - Kiełbasa dla początkujących /topic/14018-porada-nr-1-dla-początkujących-jak-zrobić-pierwszą-kiełbasę/ W zasadzie proponuję w całości /forum/205-podpowiadamy-jak-zrobić-pierwsze-wyroby/
  24. Dziękuję Anuś. Pewnie tego samego mi brakowało przez tyle lat
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.