Pamiętajcie, że z naszego forum możecie korzystać bezpłatnie tylko dzięki temu, iż kilkadziesiąt osób klika w reklamy. Może już czas abyś do nich dołączył?
roger
-
Postów
7 024 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
Typ zawartości
Profile
Forum
Wydarzenia
Mapa użytkowników
Sklep
Giełda
Treść opublikowana przez roger
-
Haha moim zdaniem "pomijalny" biorąc pod uwagę proporcje Ale wrażliwe kubki smakowe wychwycą lekką nutę smakową Wysłane z GT-9500I za pomocą Tapatalk 4
-
Hmmm ... a robiłaś lody bananowe ? Wysłane z GT-9500I za pomocą Tapatalk 4
-
Nastąpi powierzchniowo denaturacja białek ... jak dodaję to przy wyrabianiu farszu i przed dodaniem masy wiążącej Wysłane z GT-9500I za pomocą Tapatalk 4
-
Grzegorz do kiełbas dojrzewających a i owszem można natomiast do obrabianych termicznie (gorące wędzenie, parzenie, podpiekanie) nie widzę sensu Wysłane z GT-9500I za pomocą Tapatalk 4
-
Dla mnie to normalny objaw ... co z tego że częściowo odessałaś powietrze, tutaj destrukcyjnie zadziałała temperatura i światło bo toto zielone przecież Wysłane z GT-9500I za pomocą Tapatalk 4
-
Ty to sobie możesz przyjąć co chcesz i nic Nam do tego .... Ja tam czuje różnice w smaku mimo zabicia wielu moich kubków smakowych przez nikotynę. Aha od lat nie uzywam żadnych przypraw do solanki bo włąsnie to moim zdaniem nic nie wnosi do smaku gotowego wyrobu po obróbce a zwiększa znacznie ryzyko zakażenia solanki i mięsa ale to moje zdanie z którym wcale nie musisz się zgadzać i nie bedzie to "GRZECH" ...
-
Tu masz najprostszy przepis na mule: http://www.kwestiasmaku.com/ryby_i_owoce_morza/mule/mule_po_marynarsku/przepis.html Tu w śmietanie: http://kotlet.tv/mule-w-sosie-smietanowym/ A tu w pomidorach i zupa: http://www.kwestiasmaku.com/kuchnia_wloska/mule/mule.html Wszystki egrzechu warte
-
Aha jeszcze apropos szukania na forum mi się przypomniało Tutaj masz całą dyskusję na temat tego wyrobu : /topic/1334-piecze%C5%84-rzymska-jak-za-komunybprosz%C4%99-o-przepis/?hl=piecze%C5%84+rzymska
-
W samym cytacie masz odpowiedź ... Tabela jest dla temperatur peklowania 5-6st C nie zmnieniasz stężenia solanki tylko skracasz czas peklowania przy wyższych temperaturach.
-
"3 duże szczypty soli" Może za duże szczypty dałeś - tak właśnie jest ze szczyptami i łyżeczkami
-
@redzed, a ta opuncją z ostatniego zdjęcia przegryzasz ... ? To żart oczywiscie wygląda Prima -Sort
-
możesz
-
Proszę tutaj masz : http://wedlinydomowe.pl/index.php?option=com_content&view=article&id=1155&Itemid=4
-
Kaziu spóźnione ale szczere sto lat zdrówka i uśmiechu http://media3.giphy.com/media/bgrxdvDVQ3qKI/200_s.gif
-
Ta piwnica jest OK pytanie tylko jak z wilgotnoscią ... Wysłane z GT-9500I za pomocą Tapatalk 4
-
Salceson, pasztetową, kaszankę ... kiełbasę pieczoną w piekarniku Wysłane z GT-9500I za pomocą Tapatalk 4
-
W sensie smaku jest wędzone zimnym dymem co dodatkowo konserwuje wyrób ja wędzę często kilkukrotnie tak "przy okazji" możesz to zrobić juz po ubraniu w pończochę i naprzyprawowaniu Ja mam warunki do długiego dojrzewania więc różne kiełbachy i wędliny mają spokój i czas Wysłane z GT-9500I za pomocą Tapatalk 4
-
Często tak robię ale tylko na zimno Wysłane z GT-9500I za pomocą Tapatalk 4
-
Schab jest elementem rozbioru i ma kość jak ją wykroisz staje się w magiczny sposób polędwicą Wysłane z GT-9500I za pomocą Tapatalk 4
-
Tak jak Ci kolega napisał... krótko , co zresztą widac po przekroju po pierwsze za krótko poza tym mięsa nie pluczemy i nie obmywamy po etapie solenia Wysłane z GT-9500I za pomocą Tapatalk 4
-
Napisz wymiary ... ale ciężko będzie tego użyć bez komory parzelniczej Wysłane z GT-9500I za pomocą Tapatalk 4
-
Dyzio tak się robi pasztet pół na pół z dziczyzny ; ) Babcia wiedziała co dobre Wysłane z GT-9500I za pomocą Tapatalk 4
-
Myślę że to jest problem O ile opapów kuchennych kominiarze "czepiają się sporadycznie o tyle każdy inny wymuszajacy wyciąg jest problemem i to niezależnie od tego czy w kuchni czy w łazience. Mechanika zaburza normalne działanie grawitacyjne w systemach połączonych kanałów a praktycznie tylko takie wystepują w budownictwie wielorodzinnym
-
Bardzo ładna kiełbacha - troszkę za szybko "wysychała" początkowo
-
:clap: ... Dyzku ale wyschnie Ci ta ładna decha wędlin do świąt Hahaha dobre naprawdę dobre
