roger

To zależy do czego ..... razowego z tego nie upieczesz ..... To oznaczenie to zawartość substancji mineralnych w mące pszennej 450 jest ich 0,45% ..... 2000 - 2% .... im oznaczenie niższe tym mąka bardziej biała .... ta biała jest robiona z centralnej części ziarna ...... Im dalej od "centrum" tym "ciemniej" .... :grin:

Sery często gęsto robię z innymi wyrobami miesnymi ..... ważne aby się temperatury nie gryzły .... ryby staram się oddzielnie .... ale zdarzało mi się że część czasu przebywały w "towarzystwie" innych rzeczy .... ale zawsze tak żeby nie kapało jedno na drugie ...

Oj chłopie zrób sobie "pewniaka" na początek ..... a kombinuj jak już zobaczysz co i jak ... Polecam tą: /viewtopic.php?t=556

Jak zrobisz to się pochwal jak Ci smakowała ..... gorczycy jak do mortadeli ..... jak dla mnie zdecydowanie za dużo na 5kg farszu .... magi nigdy nie dawałem .... a jajko to całkowita enigma ..... bo po co ... ? No cóż o gustach się nie dyskutuje ...

A czemu nie ..... ? to tylko kwestia czasu ..... Nie przekraczaj 30-35 st C bo popłynie ... przy dłuższym wędzeniu .... PS Kiedyś taki ser w kostce rozgrzewałem w woreczku i gorącej wodzie ...... formowałem jak Roladę Ustrzycką i po wystudzeniu wędziłem ..... można użyć siatki wędzarniczej ale najpierw ser w folię bo inaczej nie zdejmiesz siatki ... i w folii trzeba dużo dłużej wędzić ...

Oj czarno to widzę ...... bardzo czarno ...... zupełnie inne obciążenie i moment obrotowy do maszynki potrzebny zdecydowanie większy .... Ale tą "korbę" od polonezowskiego lewarka to możesz wykorzystać do Alfy ..... :rolleyes: :wink: PS Mam w garażu taki napęd do bramy przesuwnej na silniczku wycieraczek od żuka ....

forum przez i-phona dzisiaj i to w przerwach A ja zostawilbym DC20 i do swojej puszki dołoże tylko regulator

Slaweczku z ta regulacja mocy i temperatury w tych dwóch procesach to nie do końca tak .... Do sterowania E-ARC każdy sterownik dokładny 0-1 wystarczy ... Regulacja mocy grzania to odrębna sprawa .... Do wedzenia taka laboratoryjne dokładność do 0,1 st C to przerost formy nad treścią .... Gdybyś chciał sterować odbiorem czy refluksem w funkcji mocy grzania to OK ... Tylko po co ?

Ja w tej skrzyniówce zmieniłbym wysokość ...... z tych 75 na min. 100-110 ( zrobisz wtedy dwa poziomy na "krótkie" i coś długiego typu węgorz też wejdzie) ..... i 130 to za długie .... zrób 80-90/ 80-90/100-110 hmmm jaka grzałka pytasz ........ no jak Reykjavik, Islandia to cholernie ważne jest z czego będzie ta skrzynia, czy i jak izolowana i czy będziesz wędził zimą .... ..... 2kW powinno dać radę przy dobrze izolowanej drewnianej skrzyni bez problemu ....

A możesz pstryknąć drugą kratkę w tym pomieszczeniu bo mi się troszkę teorie nie zgadzają .... i małej wiary jestem .... .... jesli to jedyna kratka to nie ma prawa działać tak jak piszesz ..... bez wymuszenia obiegu ....

Jakbyś porobił a'la parmeńskie to wiedziałbyś że z tą "skarpetą" trzeba uważać ...

Oj chyba kierunki przepływu tego powietrza się koledze pomyliły .... Ale poza tym ładne wyroby ... :clap: :clap:

No Jareczku kto jak kto ale Ty to wiesz ....

Zima idzie trzeba ładować akumulatory .... zabrakło mi wody destylowanej to "popełniłem" takie dwa sprzęty do jej produkcji .... jeden dla siebie drugi dla kolegi .... http://img207.imageshack.us/img207/3651/dsc0734i.jpg

Całej nie ma potrzeby ..... przynajmniej narazie .... ale podłogę zrób demontowalną .. jak nie daj Boże nie przypilnujesz temperatury albo pójdą iskry z paleniska będziesz miał kuku przypomnij sobie wędzarnię Eanny z ula ona nie miała podłogi a i tak .... właśnie tak dokonała żywota ....

Grzegorz będziesz palił tradycyjnie więc podłoga drewniana nie jest najlepszym pomysłem .... ..... Będzie bardzo ładna i dobra skrzyniówka ..... uniwersalna bo i pod grzałki .... z DG ..... aż szkoda tych dech od środka .... pewnie z czasem obijesz to jednak blachą ..... PS O podłodze nic nie mówiłeś ..... bo powiedziałbym Ci że to nie będzie OK ....

Ja z natury wstydliwy jestem... ..

Jak klikniesz prawą myszą na jakimkolwiek obrazku na forum w informacjach wyskoczy Ci adres docelowy tego obrazka nie musisz go wstawiać .... no chyba że ukryjesz to info w skrypcie

A może tak : To wędzarnia Eanny pierwsza http://img339.imageshack.us/img339/4407/beczkamoewygladactak.jpg albo tak : http://img834.imageshack.us/img834/5710/chinczyk1.jpg http://img339.imageshack.us/img339/2205/chinczykc.jpg Bardzo ciekawe rozwiazania .... a miejsce na ognicho przyda się zawsze i wszędzie .... i kociołek jest gdzie zrobić i wygląda ..... Dół możesz zrobić z betonowego kręgu + wylewka + obmurowanie czerwoną cegłą ..... a górę z beczki + obmurowanie ... albo po prostu sam postument i stawiana beczka obudowana drewnem z palet które masz .... tylko wtedy kawałek przesłony osłaniającej od strony beczki ....

Ja nie lubię Ciebie i Twojego stylu pisania ..... w tym temacie odezwałem się jako jeden z ostatnich wiec pojęcia nie mam o jakim "motorze" piszesz "doktorku" (dla jasności to tekst ze znanej kreskówki WD....) mój post pojawia się dopiero na 3 stronie tematu ...... :clap: :clap: :brawo: niby gdzie .... "doktorku" ..... "doktorek pospolity" napisany przez biedronkowca Cię zabolał .... no przecież to słowotwórstwo w Twoim stylu ..... i w cudzysłowiu ....... ? czy to że niechcący sam sobie stworzyłeś miejsce gdzie usłyszysz parę ciepłych słów .... ? Widzisz jak miło ....... ....... do reszty nie bedę się odnosił bo szkoda czasu ..... Za ciotką wikipedią : Trollowanie (trolling) – antyspołeczne zachowanie charakterystyczne dla forów dyskusyjnych i innych miejsc w Internecie, w których prowadzi się dyskusje. Osoby uprawiające trollowanie nazywane są trollami. Trollowanie polega na zamierzonym wpływaniu na innych użytkowników w celu ich ośmieszenia lub obrażenia (czego następstwem jest wywołanie kłótni) poprzez wysyłanie napastliwych, kontrowersyjnych, często nieprawdziwych przekazów czy też poprzez stosowanie różnego typu zabiegów erystycznych. Podstawą tego działania jest upublicznianie tego typu wiadomości jako przynęty[1], która doprowadzić mogłaby do wywołania dyskusji. Typowe miejsca działania trolli to grupy i listy dyskusyjne, fora internetowe, czaty itp. Trollowanie jest złamaniem jednej z podstawowych zasad netykiety. Jego efektem jest dezorganizacja danego miejsca w Internecie[2], w którym prowadzi się dyskusję i skupienie uwagi na trollującej osobie. Sam sobie przeczytaj własne posty i sam sobie odpowiedz kim jesteś ....... i w jakim tonie są te Twoje wypowiedzi i co do tematów wnoszą ...... oprócz prześmiewczej ironii, wątpliwej jakości psełdo-humorystycznego "słowotwórstwa" ..... i bicia piany w tematach których w życiu dłonią własną nie tknąłeś ...... o których gdzieś tam poczytałeś niby coś wiesz ...... !!!!! Twoje zachowanie przypomina rzucanie ochłapa mięsa stadu psów i patrzeniu co też ciekawego się wydarzy ..... rzucasz jakąś tezę ..... popyskujesz popyskujesz ...... popstrykasz .... pograsz na nosie ..... zmienisz temat i tyle Cię widzieli ..... W Europie jesteśmy drogi Panie ...... nie ma granic ..... Ty nawet te wirtualne przekraczasz od dawna ......

Mirku Tomku ....obaj macie racje .... oczywiscie że nie chodzi o to aby Go wyrzucić ..... chodzi o to żeby pomóc temu Panu w osiągnięciu "pozycji pionowej" ..... chodzi o to żeby mu uświadomić że "biedronkowcy pospolici" mają dość jego bełkotu .... chodzi o to żeby czasem ktoś z AD napisał : A jak nie pomoże to dał mu pagonik ...... Temat daje do myślenia czy stojąc praktycznie zawsze w opozycji z tym co wszyscy robimy, samemu nie robiąc totalnie nic można prowokować ludzi do pisania w takich tematach jak ten ..... Już wcześniej napisałem że ja mam alergię na ten nick ..... i widzę że sporo ludzi również ..... pytanie czy to z Nami jest coś nie halooo czy z Nim ..... ale to on jest lekarzem więc niech to zdiagnozuje ..... bo ja odpowiedź znam ....

Hmmm bardzo ładna altana ..... żeby uratować to co już postawiłeś powiekszyłbym palenisko (poszerzył o jedną cegłę bo wydłuzyć nie bardzo możesz ..... ) ... bezpośrednio nad paleniskiem dałbym fajerkę ze zwykłej kuchni węglowej (podczas palenia możesz podgrzać wodę do parzenia i odebrać troszkę ciepła bo będzie go więcej niż trzeba ) .... Jedziemy dalej ...... rura dymowa powinna być szersza albo zmień to na kanał do wylania .... im większy przekrój przy tym układzie tym lepiej ..... jesli ma zostać ta rureczka to porządnie ja zaizoluj ..... no i dochodzimy do komory .... jeśli to ma wyglądać i pasować do całości to jedynym wyjsciem bedzie wylanie płyty (musisz powiększyć komorę !!! ) wymurowanie na niej komory szerszej niż murek ile się da ...... do środka zrobiłbym skrzynię drewnianą z podłogówki a na górze uchylny dach a nie komin .... ...... a co Ty zrobisz to będziesz miał .... czasem połączenie estetyki z funkcjonalnością jest cholernie trudnym zadaniem .....

Hmmm czy oby napewno jest nietykalny bo lekarz ?????? ...... Ci z Łodzi swego czasu też tak myśleli ..... i mylili się ... Juz raz przeczytałem wszystkie posty posty tego Pana, wyciagajac to co "ciekawe" i więcej tego nie będę robił bo mi zwyczajnie szkoda czasu ...... Dla ułatwienia Administracji napiszę że większość postów tego Pana "podpada" pod następujące punkty regulaminu : &2 pkt.1 &2 pkt.2 &2 pkt.4 &2 pkt.9 &2 pkt.11 Ja wiem że i bez problemów z Panem doktorkiem macie co robić ..... ale może czas zareagować na granie Nam wszystkim na nosie ..... i tupnąć nogą , zamiast tłumaczyć Nam że on ma taki styl ..... że to takie specyficzne poczucie humoru ..... itd .... itp ..... Może czas metodą "tradycyjną" zwyczajnie upuścić krwi .... tak po staropolsku i po domowemu ....

Hmmmm wreszcie w jednym miejscu dyskusja i może to dobrze ...... może "doktorek pospolity" zawęzi działalność "pisarską" do tego jednego tematu tu się będzie uzewnętrzniał .... :grin: A może by szanowna Administracji ograniczyć koledze dostęp tylko do tego tematu ..... ileż zrobiłoby się milej ..... tak swojsko po prostu .....TAK POSPOLICIE ..... :grin: hmmmm rozmarzyłem się .... :sad: PS Kochani jest taki magiczny guziczek "IGNORUJ" ja go wcisnąłem przy tym nicku czego nigdy przez wiele lat nie czyniłem na żadnym z for w których uczestniczę ...... czy świadczy to o mojej słabości hmmmm być może ..... ale z pewnością jestem zdrowszy i mam niższe ciśnienie nie czytając "słodkiego pierdzenia" tego Pana ..... Swoją drogą dziwię się Naszej Szanownej Administracji że nikt do tej pory nie przykleił temu Panu paru czerwonych pasków na tyłek ..... wielu je nosiło a zdecydowanie mniej krwi na forum napsuli ..... a temu Panu się udaje bez szwanku drażnić większość z Nas .... Jak raz czy drugi odpocząłby sobie od pisania to albo zmienił by ton wypowiedzi na "bardziej zjadliwy" albo przestałby Nas odwiedzać ..... i jedno i drugie rozwiazanie dobre .... tolerując takie bełkotliwe pianobicie w wielu tematach dajemy ciche przyzwolenie na ZWYKŁE TROLOWANIE bo tak to po imieniu trzeba nazwać ....

Bardzo ciekawy projekt ..... :clap: fajny patent z regulacją dopływu powietrza do spalania ..... to powinno załatwić "problemy" szczelnych drzwiczek paleniska etc ... PS Pstrągi były zaj.......e !!!! :thumbsup: :thumbsup: :thumbsup: więc mimo że : .... to dzielnie sobie radzi ...... i wcale nie straszy ...