KURP

Pięknie Duch, a gdzie przepis na te parówki i proces produkcji opisany Masz kuter? Ja się przymierzam do zrobienia parówek i czytam kto jak robił.

VSOP ten kurs jest trudny z natury - trzeźwy przyjedziesz, ale trzeżwy aby wyjechać to musiałbyś 2 dni po zakończeniu wyjeżdżać Inna sprawa że w tym temacie możesz się poradzić u kolegów którzy już się w ten temat bawią - chętnie Ci posłużą radą/pomocą - dobiorą sprzęt pod Ciebie

rozumiem, tyż piknie. Ja tak się przymierzam do produktu jak w tym temacie, tylko może czasami tej wiedzy fachowej bym chciał zaczerpnąć od Ciebie, a daleko nie mam. Nawet dziś myślałem czy miałbym miejsce aby tą szynkę do dojrzewania powiesić.

Dziadek taka cudna noga u Ciebie? Zostaw choć kawałek na spróbunek A tak na poważnie - kupna czy sam ją sobie "dojrzałeś" ?

ale są mniejsze....natomiast 25x41 kosztują 39zl na tej pierwszej akcji firma EMPRA worki w rozmiarze 25x35 100szt, ma w cenie prawie 65PLN skąd zatem taka rozbieżność

A cena taka sama - bo w paku z tego co patrzyłem to cena bodajże 23PLN? http://www.swiatwokolkuchni.pl/?prod=3051&cat=253

te podwójnie moletowane z PAK'a to coś takiego jak na tej aukcji? http://allegro.pl/worki-do-pakowania-prozniowego-250x350-mm-100szt-i3850230082.html

W jelicie to inaczej kiszka ziemiaczana - też uwielbiam;) Trochę więcej roboty bo trzeba nadziewarkę stroić

Artur wysyłkę pocztą już przećwiczyłem - w takich warunkach 3 dni i masz babę w domu hehe

Efekt dzisiejszego kucharzenia - KUGIEL(kurpśioska nazwa tej potrawy), baba ziemniaczana lub rejbak zwane w innych częściach kraju. Do tego tak przygotowane zasmażane buraczki i modra kapusta (to miałem pod ręką).

Normalnie jak lekarz pierwszej pomocy - nóżka obandażowana

Artur Dor - 100 lat, 100 lat.... szczęścia, zdrowia, pomyślności i polewaj

to ja poproszę sztuk 1. Płatności mam dokonać zanim zostanę wciągnięty na listę?

@JacekC żeby nie wertować wątku How Much, wievel, Сколько

Łazy między Krasnosielcem a Przasnyszem woj. mazowieckie 35km od Ostrołęki i 15km od Przasnysza.

To i ja się przyłączę - w Nowym Roku nowe wyzwania i postanowienia. Szukam pracy na terenie północno-wschodniej Polski - mazowsze (z wyłączeniem Warszawy w której przepracowałem 12 lat i jakoś mnie to miasto nie ciągnie), podlasie, warmińsko-mazurskie, pomorskie. Wykształcenie techniczne, ale im dłużej żyję tym więcej w sobie talentów odkrywam - kwestia rozmowy z ludźmi, przyswojenia sobie wiedzy i percepcji. Jakiś czas temu dla siebie, ale i dla przekonania czy rozumiem zasady działania termodynamiki dzięki uprzemości przyjaciela zdobyłemw COCH w Krakowie "Świadectwo kwalifikacji uprawniające do naprawy i obsługi technicznej urządzeń i instalacji chłodniczych zawierających substancje kontrolowane oraz obrotu tymi substancjami" I zanim udałem się na kurs mgliście znałem zasady działania chłodziarek, lodówek, klimatyzatorów to z tego szkolenia wyszedłem z wiedzą i certyfikatem (a wielu wieloletnich pracowników pracujących w branży tego nie zaliczyło). Także nie ma rzeczy niemożliwych - kwestia odpowiedniego przełożenia sobie wszystkiego w głowie z języka technicznego na inżynierskie podejście do zagadnienia/tematu.

Mirku jak już to i daty trzeba poprawić, bo się od oryginalnych troche rozjechały serowarstwo wychodzi tydzień wcześniej niż planowany kurs z dojrzewających dojrzewające wychodzą tydzień później niż planowane serowarstwo no chyba że autor taki zamiar miał na myśli - a to przepraszam:)

2. W dniach 14 - 16.03.2014 r. planowany jest kurs "serowarstwo" 3. W dniach 21 - 23.02.2014 r. planowany jest kurs "wędliny dojrzewające" no prawie dobrze chyba zamiar był taki: 2. W dniach 21 - 23.02.2014 r. planowany jest kurs "serowarstwo" 3. W dniach 14 - 16.03.2014 r. planowany jest kurs "wędliny dojrzewające" marzec, dzień dłuższy już po 8 marca no i żadnych ferii

Albo przesuniemy na następny tydzień tj. 28.02-02.032014r. Andrzej ferie są do 2 marca - nie ukrywam w terminie 23 luty do 2 marca akurat mam ferie (znaczy się moja rodzina ma, a ja robię za szofera i przy okazji korzystam.) Wędliny mogłby się też odbyć w pierwszym terminie - czyli na przełomie stycznia i lutego - dużo ludzi się deklarowało, ciekawe czy po świętach i nowym roku mają kasę na szkolenie.

Mirku, Andrzeju - dałoby radę ten kurs z wędlin dojrzewających wstawić jako 3 w kolejności? Jest to kurs który odbywa się bardzo rzadko i akurat wypada w okresie kiedy są jeszcze ferie zimowe - wiem że to na razie postulat jednej osoby, ale może uda się Wam to rozważyć i akurat ten kurs przesunąć (choćby rozważając fakt że może być niska frekwencja w związku z feriami).

Małgoś dziękuję za życzenia. Marku z okazji Urodzin życzę Wszystkiego co Najlepsze

Za życzenia imieninowe Tym co pamiętają że dziś nie tylko huczny Sylwester, ale i imieniny Solenizanta Sylwestra serdecznie D Z I Ę K U J Ę Artur Cieszę się że Mikołaj Sylwester dotarł do Was ze swoim prezentem - skromny, bo skromny ale zawsze to coś. No i szlak wysyłkowy przetarty. Nad syat graficzną czuwała Wioletta - jak posmakuje kolejna będzie z dedykacją

Wszystkiego co Najlepsze w nadchodzącym 2014 roku, Szampańskiej zabawy do rana i braku syndromu dnia poprzedniego w Sylwestra, na Sylwestra życzy SYLWESTER

A jaką pakowarkę kupiłeś i gdzie - skoro Ty jesteś zadowolony to ja nie będę szukał

W silvercrest listwa zgrzewająca to dwa cienkie druciki, nie wiem jak to jest w proficook'u, jeśli podobnie to może warto zanim zmienię zgrzewarkę wypróbować woreczki. No to co było załączone firmowo do silvercrest to nawet rękawem nazwać nie można, to folia złożona na pół i nawinięta na rolkę, więc tylko z jednej strony towrzy się trwały (oryginalny) fabryczny zgrzew który stanowi cała folia, a po 3 stronach trzeba zgrzewać, a im więcecj zgrzewów tym większa szansa że któryś puści. Dlatego chcę wypróbować woreczki zanim podejmę ostateczną decyzję o zmianie zgrzewarki - rozważam też zmianę cienkich drucików na grubsze np. struny od gitary. Może są też taśmy metalowe to by taką taśmę zapodał.