dyzio

Prekursorzy już tak mają Paweł.

Też w ten sposób robię. Można się jeszcze pokusić o dobranie wysokości, aby do maxa wykorzstać półki w lodówce.

Oczywiście. Babcina kuchnia. Tylko wtedy kaszanka była kupna. Ale jestem pewny, że nie zawierała tego wszystkiego, co jest w niej dzisiaj.

Gotowanie oznacza prawie temperaturę wrzenia. Może trochę dokładniej.

Odradzam. czytaj nasze Forum dalej i więcej. A coś mnie się wydaje, że naszego forum mało czytałeś, bo inaczej nie formułował byś w ten sposób Swoich wypowiedzi.

Ziemniaki szturchane, to według żony mojego przyjaciela z Górek, to takie potraktowane tłuczkiem. Inaczej purée. A bryzgane są, jeśli gospodyni waźmie w usta trochę zsiadłego mleka, parę razy przepusci przez zęby i wypluje na ziemniaki. Potem je zamiesza, aby miały ładną strukturę. Proste to przecież nestor.

Mój serdeczny przyjaciel z Górek koło Wisły nazywa to góralskim jedzeniem. Czyli kaszanka z pieca, ziemniaki szturchane /bryzgane/ i kwaśna kapusta zasmażana.

Post Maxela jakby zniknął, ale refleks Rogera wziął górę.

Ja też pięknie dziękuję.

Niewątpliwie. Sprawdzę. Smakowało i tak. THX za przepis.

Miałem problem wczoraj. Niespodziewanie zapowiedziała sie na obiad w niedzielę moja jedyna, wspaniała, ukochana teściowa. Znalazłem karkówke w zamrażarce, co ją chciałem na inny raz, ale cóż było robić. Wczoraj rozmroziłem, a dziś w na barbarzyńca namoczyłem we wszystkim, co Maxel kazał i upiekłem w rekawie. Z musztardami nie było kłopotu. Może jedynie z octem. Piekłem na chybcika w rekawie. O dziwo, mimo że bez maceracji, zasmakowało. Do tego podałem w/g zalecenia teściowej ziemniaki dreptane z odrobina masła, selera, śmietany i cebuli. Buraczki zasmażane i brukselka okraszona tarta bułką w maśle. I jako trzecie, kapusta kiszona na zasmażce z prawdziwym boczkiem i podgrzybkami. Nie życzono sobie zdjeć przy stole. Uważają, że jestem zboczony. Ale uważam, że ona łże.

O tym właśnie pisałem. Moja obecna LP uważa, że jestem zbączony. Bo i w WC i w WC dla gości, w kuchni i w sypialni i w biurze zawsze musi mi coś szumieć po polsku. Ale ona nie rozumie, że to tęsknota. Masz pewnie to samo.

Nie łamię się. Dodam wrecz, że strachu i pieniędzy nigdy nie miałem.

Jeszcze NIE.

Ja mam w kuchni, oczywiście się nie chwaląc, Sat TV i Audio. Audio w podwieszonym suficie, a TV na ścianie. To ja decyduję co chcę słuchaś lub oglądać. Parę kabli więcej i jesteśmy nieuzależnieni od tego co radio albo TV nadaje. Doradzam.

Toś przepadł z kretesem. Ale tak po prawdzie, to kto z nas od tego nie zaczynał. Ja TAK, ale krótko.

toś brachu wycierpiał. Łączę się w bólu.

Nie polecam radia, co ma ryja.

No jeśli już w tę nutę uderzamy, to też coś dodam. Dwa razy byłem żonaty. I dwa razy nieszcęśliwie. Pierwsza żona odejszła, druga została.

No przeca wiadomo. Jak by miał daleko, to by byłch poszedł. A tak na poważnie. Nie naśmiewajcie się z naszej pisowni. Jesteśmy od dłuższego czasu na obczyźnie i kontakt z językiem pisanym to w zasadzie tylko nasze Forum. Czasami jedno, czy dwa zdania na FB. Ja jestem wdzięczny za każdą poprawkę pod warunkiem, że nie bedzie podszyta ironią. W tym miejscu wielkie dzięki z mojej strony morderatorom.

A coś wiecej na temat tego mixu ???

Cosik dla mojej ukochanej, jedynej teściowej !!!

Ja mam sitka i noże z nierdzewki. Jedno, nad czym sie zastanawiam, to to, jak długo będą ostre. Myję je pod bieżącą ciepłą wodą i odkładam na kuchenny papierowy ręcznik.