Hektor
-
Postów
1 220 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
Typ zawartości
Profile
Forum
Wydarzenia
Mapa użytkowników
Sklep
Giełda
Treść opublikowana przez Hektor
-
Ja nie ziezielony... Worki podwójnie moletowane. Pamiętaj podczas pakowania rób przerwy około 30-40 sek a najlepiej sprawdzaj palcem czy docisk teflonowy nie jest ciepły.
-
Czy ktoś spotkał się kiedyś z czymś takim
Hektor odpowiedział(a) na Staszku temat w Dla początkujących
To jeszcze mi powiedz czy to był jakiś market czy mały sklep? Jeżeli mały sklep to czy mieli więcej tej szynki czy tylko te dwa kawałki? -
Czy ktoś spotkał się kiedyś z czymś takim
Hektor odpowiedział(a) na Staszku temat w Dla początkujących
Ale już w 4 kawałkach ? -
Czy ktoś spotkał się kiedyś z czymś takim
Hektor odpowiedział(a) na Staszku temat w Dla początkujących
I te kawałki były z tej samej szynki (świni)czy z różnych? -
Czy ktoś spotkał się kiedyś z czymś takim
Hektor odpowiedział(a) na Staszku temat w Dla początkujących
To jeszcze ja zadam Ci kilka pytań. To była szynka z szynki czy z łopatki łopatki? Jaka była waga tego kawałka? Ile cm przekroju? Czy robiłeś w ten sposób(ze skórą) po raz pierwszy? -
Przyjąłem to za oczywistą oczywistość
-
Zastanawia mnie ta czarnuszka do mięsa. Ja daje do ciasta na chleb albo posypuję po wierzchu. Niedługo jakieś kabanosy zrobię to spróbuję małą porcję zrobić z zestawem tych przypraw.
-
My nie damy, ale ... dodają do kiełbasy za 4,5 PLN/kg.
-
W skrócie- klej do kiełbas.
-
Czy ktoś spotkał się kiedyś z czymś takim
Hektor odpowiedział(a) na Staszku temat w Dla początkujących
To ja lecę po popcorn i colę A na poważnie to Staszku zwróciłeś się o poradę w problemie a zachowujesz się jak omnibus Przeczytaj sobie Akademię Dziadka tam znajdziesz odpowiedź dlaczego tak jest a nie inaczej. -
Zadałem już Eli pytanie czy w ogóle wysysa ale jakoś nie odpisała
-
Ja co trzeci dzień piekę 2 x 1,2 kg po wypieku, mam cztery twarze do wykarmienia Co do worków to napisz do sprzedawcy,opisz problem, może się uda wymienić/oddać. A tak z ciekawości ile płaciłaś za te 1000 szt i jaki rozmiar?
-
Spróbuj bez worka czy się włączy. Jak miałem jeszcze worki jednostronnie moletowane z PAK-a, to zdarzyło się kilka razy, ale wtedy obracałem worek moletem do góry i ssała aż miło. Teraz mam podwójny molet(PAK) i na 60 worków które zapakowałem żadnych psikusów nie było. A tam będziesz spać, ja właśnie chleb włożyłem do piekarnika co by moje potwory miały świeży na rano
-
A wyciąga powietrze?
-
To jeszcze jeden eksperyment. Włóż miedzy warstwy foli ,ten pasek co odcięłaś z worka, tak żeby było to na linii zgrzewu i w komorze ssącej i spróbuj zapakować.
-
To jeszcze jeden eksperyment,odetnij około 3-4cm z długości worka i spróbuj ponownie zapakować
-
Weź włóż jabłko albo inny twardy owoc i spróbuj zapakować.
-
A powiedz mi jeszcze,czy pompa pracuje normalnie ileś tam sekund i dopiero zaczyna zgrzewać, czy od razu zgrzewa? Czy wszystkie które pakowałaś i się nie wyssało powietrze a zgrzało miały podcieki tak jak na fotce którą zamieściłaś?
-
OK. A powiedz mi jak weźmiesz do reki te woreczki to jest różnica w twardości/sztywności między nimi?
-
Ale co tak? Odpowiadasz rogerowi czy mi?
-
A oryginalne worki też miałaś moletowane?
-
Skoro używasz to mi pomożesz Powiedz mi czy u Ciebie wydostaje się farsz przez szczelinę, pokrywa/ misa od strony noży? Pytam bo była taka informacja i że tam powinna być jakaś uszczelka/ślizg Ja jeszcze swojego nie uruchomiłem produkcyjnie, także wolę się dopytać zawczasu a nie zbaranieć w momencie kutrowania.
-
Tak jak Jumbo napisał ,to nie chodzi o mój kuter tylko o ten http://www.allegromat.pl/aukcja158835 A tu masz fotkę
-
Wysłałem zapytanie do sprzedawcy,prosząc m.in. o fotki samych noży. Pewnie w poniedziałek coś napiszą. Teflon to raczej chyba nie bardzo, trochę za miękki, prędzej Tarflen albo jakiś twardy polietylen. Żeby pomacać to pewnie by trzeba kupić chyba, że ktoś taki ma i się podzieli spostrzeżeniami.
-
Nie wydaje mi się żeby były na stałe, przecież trzeba jakoś ustawić szczelinę względem misy. A jeżeli nie ma takiej możliwości to o kant d@#y rozbić taki sprzęt i za tyle kasy Chyba wyskrobię zapytanie do sprzedawcy żeby zaspokoić swoją ciekawość.
