paweljack
-
Postów
6 939 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
Typ zawartości
Profile
Forum
Wydarzenia
Mapa użytkowników
Sklep
Giełda
Treść opublikowana przez paweljack
-
Problem w tym, że nie masz odpowiednich składników, czyli III wp lub wołowiny więc nie ma do czego porównywać.
-
MariuszB wszystkiego najlepszego.
-
To podpowiedzcie proszę, gdzie kupić jakieś ceowniki i czy z nierdzewki czy kwasówki?
-
72-75 stopni.
-
Proszę: /topic/9824-maszynki-alfa-z-blachowni-producent-fphu-robert-ptak/ Kontakt z panem Ptakiem tylko przez komórkę, zamówienie, numer konta też żadnych maili. Za maszynkę policzył mi 300, jedno sitko w cenie. Za pozostałe po 20 PLN przy takiej ilości jak wziąłem.
-
5 stówek z przesyłką kurierską.
-
Dziś dotarła do mnie prosto z Blachowni: http://emotikona.pl/emotikony/pic/0dirol.gif
-
Na 5 kg powinno być 0,5 kg kleistego i np. 20-30 % (wagi kleistego) wody, gdybyś je miał to u Ciebie wychodziłoby 80%.
-
Na zdjęciu sama.
-
Takie zdjęcie poglądowe. Może się przyda.
-
Bardzo dobrze, jak masz wątpliwości to pytaj albo porównaj: http://wedlinydomowe.pl/mieso/wieprzowina/1081-klasyfikacja-miesa-na-podstawie-rozbioru-lopatki-wieprzowej
-
Dziękuję za pochwały, nie pozostaje nic innego tylko robić.
-
Kurs podstawowy 4/15 w Łazach, w dniach 19-21 czerwca 2015 r
paweljack odpowiedział(a) na Maxell temat w KURSY - aktualne
Może oprócz klepania Pana S, trzeba też częściej pokazywać posty z kursami. A poza tym to chyba kwestia chęci nauczenia się czegoś przydatnego. Jedni chcą a inni wolą robić ciągle chłopską i zwisa im tlusta III wp. z przerostami. A co do kursu to owszem trzeba wydać 500 ale jeszcze raz napiszę: zabieramy ze sobą do domu parę kilogramów swojskich wyrobów. Ile są warte tak średnio licząć? -
Kurs podstawowy 4/15 w Łazach, w dniach 19-21 czerwca 2015 r
paweljack odpowiedział(a) na Maxell temat w KURSY - aktualne
Ale na zloty jeżdżą już "naumiani". -
Kurs podstawowy 4/15 w Łazach, w dniach 19-21 czerwca 2015 r
paweljack odpowiedział(a) na Maxell temat w KURSY - aktualne
A ja zachęcam do wzięcia udziału w kursie. DZIADEK i Bagno gwarantują fachową wiedzę, oprócz tego miłą atmosferę. No i na koniec, często dla wielu, pierwsze swoje wyroby, które zabieracie do domu. Wspomnienie z kursu, na którym ja byłem. /topic/9838-film-z-przebiegu-kursu-sdm-414-w-%C5%82azach-autorstwa-kolegi-paweljacka/ -
Czosnek MADE IN CHINA
paweljack odpowiedział(a) na harnas9900 temat w Jelita, osłonki, przyprawy i dodatki
Sam każdego roku sadzę trochę "Harnasia" dla siebie ale jesli muszę kupować, to chodzę do sklepu, w którym mam wybór a nie do najtańszego, w których jest tylko chiński. Pani w warzywniaku u mnie na osiedlu również chińskiego nie sprzedaje. A co do przechowywania, to ostatnio sprzedawca powiedział mi że w suchym i chłodnym miejscu, tylko nie wiem czy to się nie wyklucza. -
Tradycyjna,elektryczna czy gazowa - jaką wędzarnie wybrać?
paweljack odpowiedział(a) na LotrPiotr temat w Wędzarnie. Budowa i obsługa
/topic/850-artykuły-warte-przeczytania/?p=326802 Tu zerknij: /forum/23-technologia-dla-zaawansowanych/ -
Anuś i gontek, wszystkiego najlepszego
-
Jakoś wcześniej mi umknęła wśród moich zbiorów receptur. http://emotikona.pl/emotikony/pic/0dirol.gif Panie, Panowie, "lepsza wersja" podwawelskiej - kiełbasa toruńska. A tu moja wersja: 1
-
Witaj i zadymiaj. Masz sporo do poczytania, może na początek: http://wedlinydomowe.pl/akademia-dziadka http://wedlinydomowe.pl/peklowanie/azotany-i-azotyny http://wedlinydomowe.pl/budowa-wedzarni-i-wedzenie/rodzaje-wedzenia/145-wszystko-o-wedzeniu /forum/19-dla-pocz%C4%85tkuj%C4%85cych/ /forum/81-w%C4%99dzarnie-budowa-i-obs%C5%82uga/
-
Spróbuj tą: /topic/10560-wyroby-z-praski-osłonek-barierowych-konserwy/?p=407839 Zmniejszyłem tylko ilość soli do 25 g/kg
-
To zależy czym przepijasz.
-
Tradycyjna,elektryczna czy gazowa - jaką wędzarnie wybrać?
paweljack odpowiedział(a) na LotrPiotr temat w Wędzarnie. Budowa i obsługa
Witaj, powinieneś poszukać w tym dziale: /forum/81-w%C4%99dzarnie-budowa-i-obs%C5%82uga/ -
Mam nadzieję, że na kolację będzie bigos.
