Skocz do zawartości

paweljack

**VIP**
  • Postów

    6 939
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

Treść opublikowana przez paweljack

  1. Wojskowa zawsze wędzi się równo.
  2. Może na początek kuchnia sprzed lat.
  3. Brakuje w Twoim opisie osuszania. Ile osuszałeś?
  4. Piękne.
  5. Całe szczęście Anuś, bo M. zaraz na rower mnie pogoni, to żebym miał co spalać. Nie będzie zadowolony
  6. Sobota minęła a ciasta nie ma. Trudno, trzeba kolejną kawę bez słodkości.
  7. paweljack

    WĘDZENIE

    Myślę, że nie ma potrzeby. Przemawia do mnie ten fragment: W tej definicji zawiera się również pozwolenie na kopiowanie. Możemy kopiować dowolną książkę, skrypt, prezentację, notatki i wszelkie inne materiały edukacyjne dla siebie, swojej rodziny, przyjaciół i innych osób, z którymi jesteśmy w związku osobistym. Jestem z DZIADKIEM bardzo związany. Całość tu: http://conasuwiera.pl/kserowanie/
  8. paweljack

    Kiełbasa

    Za długie na serdelki. Przede wszystkim miała być w osłonkach białkowych 40-60 mm nie w jelitach. Co do wyglądu, nie wszyscy się pofatygowali żeby zajrzeć do linku. Ta kiełbasa ma wyglądać jak parówka, tyle że grubsza i ładniejsza. No i Twoja na jakąś wysuszoną wygląda.
  9. Witaj, możesz też zapisać się na kurs SDM /forum/37-nasza-szko%C5%82a-domowego-masarstwa/ lub zakupić filmy /topic/10574-informacja-o-filmach-technologicznych/.
  10. paweljack

    Przywitanie

    Witaj kolego @kruszyna1966 zerknij także w dwa miejsca, które podaję w stopce.
  11. Dzięki a przy okazji powinieneś bo trochę są szybsze w wykonaniu od chleba. Dziękuję ANNAM ale do tego jeszcze długa droga przede mną. Chleb trochę się przypiekł ale na szczęście bardziej wygląda niż się spiekł. I cały czas z tego samego przepisu: /topic/10555-chleby-chlebki-bułeczki-ciasta/?p=379906
  12. To pomówienie. Po raz pierwszy od niepamiętnych czasów byłem na dobrym, polskim filmie. Przy okazji dobry thriller.
  13. Trenuję. http://emotikona.pl/emotikony/pic/0dirol.gif Nowy zakwas pracuje.
  14. Poza tym jak Szef Szefów zajrzał, to w ogóle jakoś bardziej uroczyście się zrobiło.
  15. Nikt nie ruszał nadal stoi w szafce po lewej, zaraz podam kieliszki.
  16. A w jakim celu tyle godzin w takiej temperaturze?
  17. Już wiem, na pewno nie leżał Ci użyty bekon irlandzki, jakby zrobili z Twoim na pewno weszłaby Ci bez problemu.
  18. Pochodzę z Wielkopolski, wierz mi, nie dałem za dużo. Stamtąd mam przepis
  19. A jesteś w stanie powiedzieć co Ci nie odpowiadało? Marchewka, cebula czy kasza? Moja M. dziś powiedziała, że zamiast kaszy wolałaby z ziemniakami. A tak poza tym, że smakuje.
  20. Dziś mam dla Was zupę, jaką podawano w pierwszej klasie na Titanicu. Zupa z Titanica Moja wersja Składniki: Olej 5 średnich cebul 4 marchewki Bekon - polędwica wędzona 160 g 5 ząbków czosnku Pęczak – 200 g Białe wino 2/3 szklanki, irlandzka whiskey Bulion wołowy - 2 L Filiżanka śmietany Sól, pieprz, czerwony ocet winny bouquet garni – (pietruszka, tymianek, listek bobkowy) Przygotowanie: Na oleju do miękkości smażymy cebulę ale tak aby nie zbrązowiała. Następnie dorzucamy marchewkę, polędwicę i dusimy kilka minut. Dokładamy posiekany czosnek i dusimy wszystko razem kilka minut. Sypiemy pęczak, sporo pieprzu, dolewamy wino i odrobinę whiskey. Następnie bulion. Zamaczamy bouquet garni i gotujemy około 45 minut, do miękkości marchewki. Po tym czasie dodajemy śmietanę i łyżkę octu winnego. Jeszcze odrobinę whiskey i traktujemy zupę blenderem, nie koniecznie na jednolity krem. Przed podaniem dodajemy jeszcze soli i pieprzu a na talerz odrobinę śmietany i łyżkę whiskey. Posypujemy natką. I rewelacyjna zupa gotowa. http://www.topglobus.ru/skin/smile/s6722.gif A tu oryginał: Makłowicz w podróży - Tropem legend
  21. Będzie w szafce po lewej.
  22. No to polej.
  23. Miła ta flaszeczka ale bez wkupnego też można. Kafejka jest otwarta dla wszystkich, którzy mają ochotę.
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.