paweljack
-
Postów
6 939 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
Typ zawartości
Profile
Forum
Wydarzenia
Mapa użytkowników
Sklep
Giełda
Treść opublikowana przez paweljack
-
Wędzenie domowe aromatem dymu wędzarniczego
paweljack odpowiedział(a) na miro temat w Pozostałe wyroby
Nawet Maxell napisał, że niczym nie różnimy się od przemysłu stosując peklosól, więc dym w plynie wydaje się być w trendach. -
/topic/10528-receptury/?p=378681
-
Konkretna sugestia jest taka abyś zdjęcia wrzucał bezposrednio na forum.
-
/topic/5503-tabele-peklowania-zebrane-przez-sylwka-57/
-
https://wedlinydomowe.pl/peklowanie/mieszane/92-peklowanie-kombinowane-mieszane A poza tym Grześ pytał raczej o to czy moczyć po peklowaniu w wodzie, żeby nie wyszło za słone. Podobnie jak powinno się robić stosując np. tabelę DZIADKA.
-
Przede wszystkim sprawdzam czy firma jest płatnikiem VAT w innym kraju Unii, bo też różnie się zdarzało. http://ec.europa.eu/taxation_customs/vies/vatResponse.html Reszta jak pisze Miro: Stały klient nie ma po co przychodzić, jak nie dośle zaległych oświadczeń o wywozie za granicę.
-
Moją drogę zostaw w spokoju, a to co zaproponowałeś to preparat zawierający enzym.
-
Tak ale taka odpowiedź powinna znaleźć się na "forum przemysłowego wyrobu wędlin" a nie tu.
-
Przeczytaj, później pytaj.
-
http://www.hemmahosjohanssons.com/2015/03/gravad-lax-tu-lezy-losos-pogrzebany.html
-
Może po prostu niech kolega kupi sobie od razu "szynkę" drobiową w sklepie, posklejaną tym cudem i po sprawie.
-
Chyba tylko Weck: /topic/10560-pawła-wyroby-z-praski-osłonek-barierowych-konserwy/?p=405290 https://www.weck.com.pl/sklep,25.html
-
Zdrowych i radosnych Świąt życzą Magda i Paweł
-
Nie czytasz receptur.
-
10-12 godzin
-
Beczka.Wędzarnia z beczki?
paweljack odpowiedział(a) na spawaczalu temat w Wędzarnie. Budowa i obsługa
plus dobry termometr. -
Beczka.Wędzarnia z beczki?
paweljack odpowiedział(a) na spawaczalu temat w Wędzarnie. Budowa i obsługa
Poczytaj tu: /topic/14057-lektura-obowi%C4%85zkowa-przed-rozpocz%C4%99ciem-budowy-budujemy-w%C4%99dzarni%C4%99-z-andyandym/ -
/topic/14160-moje-pierwsze-szynkowarzenia/?p=593635
-
To świnka morska?
-
Dzięki. Tydzień peklowania i wędzenie.
-
Jeśli korzystasz z tabeli DZIADKA i jest zbyt słone to tak. jeśli masz już odpowiednią solankę dla siebie to nie.
-
-
Mieszarka do farszu - pomoc w zakupie
paweljack odpowiedział(a) na Michał Koperski temat w Mieszarki do farszu
Chętnie zobaczyłbym, jak szanowni użytkownicy myją te mieszałki. Najchętniej krótki film.
