Skocz do zawartości
Pamiętajcie, że z naszego forum możecie korzystać bezpłatnie tylko dzięki temu, iż kilkadziesiąt osób klika w reklamy. Może już czas abyś do nich dołączył?

wróbel75

Użytkownicy
  • Postów

    13 321
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    4

Treść opublikowana przez wróbel75

  1. Dzisiejszym Jubilatom STO LAT
  2. quadro555 daj się chłopakom pobawić Zastanawiam się czemu ma służyć ten temat. Każdy sprzęt praktycznie mamy omówiony tutaj :/forum/18-sprz%C4%99t/ No to ja pozostaję w mniejszości ... tej dolnej A poważnie w tej cenie wolał bym już elektryczną.
  3. No właśnie miałem moralny dylemat, pocieszam się że to końcówka z balona (to co "ogranicznik" rurki już nie ściągnął). Ale pomysł wart wypróbowania. Tak jeszcze octu nie robiłem Ja co robię wino to się modlę aby 50 litrów octu nie wytworzyć A teraz właśnie się zastanawiam czy tak sobie to zostawić niech się samoistnie przeistoczy czy muszę coś dodawać (nie wiem, jabłko, drożdże, czy ten chleb razowy)
  4. Kochani, czy z ... wina można zrobić ocet Kurcze zostało mi z 4l wina z osadem w gąsiorze, zlałem do słoja (osad ładnie opadł) i zastanawiam się czy można by było to wykorzystać na ocet. A jeśli tak, to jak go wykonać?
  5. Pikna robota jak zawsze :clap:
  6. Artur Dor STO LAT
  7. Kochani, ten Rok nie należał do najprzyjemniejszych/wyjątkowych, niemniej na pewno pozostanie przez lata w naszej pamięci. Życzę Wam wszystkim aby nowy 2021 Rok przyniósł nam nadzieję na lepsze jutro. Zdrowia, zdrowia i jeszcze raz zdrowia dla Całej Wędzarniczej Braci. Życzą Beata i Piotr
  8. Jeśli w tym roku zostajesz w domu, szampan Ci się chłodzi a przekąski się szykują, to może została Ci na koncie wolna dycha. Tobie już w tym roku się nie rozmnoży, a temu dziecku na pewno pomoże.
  9. Warto było Taki do "zacałowania".
  10. Todek Wiejas STO LAT
  11. Nie wiem czy producent jeszcze produkuje, ale zarekomendował bym lejki od kolegi JUMBO. Pracuję na nich już przy drugiej nadziewarce.
  12. Co prawda nie ma już pod linkiem tej szynki, ale ja bym nie parzył w tym "fabrycznym" (często z pampersem) tylko przepakował w worek moletowany.
  13. Zaawansowane - dodaj wyjątek i otwiera. Pracuję na Mozilla
  14. Chyba znalazłem /topic/14775-sous-vide-obr%C3%B3bka-termiczna-niskotemperaturowa/page-17?hl=sous%20vide Ale mam plecy
  15. Chciałem zaproponować "dziczyznę" ale dopiero zobaczyłem że jest /topic/17881-dziczyzna-1dzik-patroszenie-bielenie-rozbi%C3%B3r-tuszy-i-przechowywanie/?hl=bielenie Może sous vide? Od techniki, potraw po parzenie wędzonek. [Dodano: 29 gru 2020 - 20:39] Aby tylko z tego nie wyszła niechcący reklama tych "wynalazków".
  16. Już szukam nowej
  17. Ja szczęśliwy jak mi do 80'C dobije Dzięki
  18. Ja ze swojej się zrzekam na ew."pierwszą nagrodę planowaną" w tego typu zabawach
  19. Arku przemycę cię w bagażu
  20. Mam grzałki z piekarnika (kuchenka się zepsuła po burzy) i właśnie zastanawia mnie, no bo niby się robi ciepła ale zawsze jest "czarna" w przeciwieństwie do tej środkowej która daje piękny pomarańczowy kolor. Czasem mam problemy że wywali mi korki (nie zawsze) choć praktycznie pobór mocy jest jak "w zwykłym piekarniku" (używając w domu dwóch piekarników na raz nigdy nie wywaliło nadprądowego, no ale mam 3F więc mogą być zasilane z różnych faz). I stąd pytanie. Bo jak powinna się żarzyć na pomarańczowo, to znaczy że jest trefna/nadpalona.
  21. A mnie te włochy zainteresowały, bo zwłaszcza zimą by się ich trochę przydało na głowie
  22. A może postawić ją na bloczkach/cegłach, i mieć wędzarnię bezpośrednią/pośrednią (tylko nie wiem czy nie wyjdzie za wysoka do obsługi). Jak bym robił kanałową to dym też doprowadził bym od spodu (i deflektor) [Dodano: 29 gru 2020 - 12:56] Widzę że w innym temacie Janusz Ci już napisał to samo (palenisko pod komorą)
  23. Nie będę zaśmiecał forum nowym tematem i zapytam tutaj. Czy ta zewnętrzna grzałka (kwadrat) powinna się rozgrzać do czerwoności: https://allegro.pl/oferta/grzalka-gorna-do-kuchenki-piekarnika-amica-2900w-5122202055?bi_s=ads&bi_m=listing%3Adesktop%3Aquery&bi_c=OWIzZGZlMzktZTQ0YS00NzE1LWFjMDctMDY3Zjg0ZjQwMTEzAA&bi_t=ape&referrer=proxy&emission_unit_id=1b734374-43cf-4958-b0fa-1a9a93d18df5 ?
  24. Jak wspomniałem, nie znam się na "kanałówkach" więc tyle co pamiętam: Krótka rura, duże palenisko, żadnego szamotu, żadnych rusztów itp pomysłów. Resztę doczytaj przed rozpoczęciem prac (na spokojnie, nie spiesz się) i poczekaj, na pewno SiB-y podpowiedzą. [Dodano: 29 gru 2020 - 12:19] Pierwszy z brzegu, może coś pomoże: /topic/584-kanal-dymowy/
  25. Żadnego szamotu przy budowie wędzarni. Jeśli chcesz "doprowadzić palenisko" to oznacza że zrobiłeś wędzarnię kanałową i o nich musisz sobie poczytać (nie pomogę bo nie mam takiej) a następnie pytaj, jak będzie coś dla Ciebie nie jasne. Koleżanki i koledzy na pewno pomogą i wytłumaczą. I wklej jakieś fotki to na pewno będzie łatwiej
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.